Dragocen in poceni izdelek v prehrani: koristi in škoda bujona sladkorne pese

Za zdravljenje številnih bolezni je rdeča pesa zelo priljubljena v tradicionalni medicini. Če je zdravilo pravilno pripravljeno in uporabljeno, lahko telesu pomagamo pri obvladovanju določenih bolezni.

Zdravilne lastnosti pese se pojasnjujejo s prisotnostjo v njem velike količine vitaminov, mikroelementov in drugih koristnih snovi, ki so večinoma ohranjene tudi po toplotni obdelavi.

Koristi in škoda

Kaj je koristen izrezek za telo? Njegove koristne lastnosti so razložene z biokemično sestavo pese. Sveža zelenjava vsebuje večjo količino vitaminov, vendar človeško telo po toplotni obdelavi lažje in hitreje absorbira hranilne snovi.

Zahvaljujoč organskim kislinam in drugim elementom je juha pese uporabna za zaprtje, saj izboljšuje črevesno gibljivost. Z redno uporabo pijače zmanjša odstotek gnojnih bakterij.

Pesa vsebuje snov betain, ki lahko uravnava presnovo maščob v telesu, preprečuje prodiranje škodljivih snovi v jetra in zvišuje krvni tlak. Betain po toplotni obdelavi ohrani svoje lastnosti, zato bo decoction koristil ljudem z debelostjo in obolenjem jeter (podrobno smo opisali uporabo pese pri zdravljenju bolezni jeter v tem članku).

Magnezij, ki ga vsebuje čebula iz pese, pomaga očistiti krvne žile, zato se bori proti aterosklerozi in hipertenziji (več o tem, kako očistiti telo s pomočjo pese, kot tudi iskati recepte za zdravljenje krvnih žil, črevesja in jeter). Velika količina joda naredi zelenjavo koristno za bolezni ščitnice.

Vsebnost folne kisline v sladkorni plošči je koristna za nosečnice. in za tiste ženske, ki načrtujejo samo nosečnost. Folna kislina prispeva k nastanku živčnega sistema bodočega otroka.

Omejitve uporabe juhe sladkorne pese so tudi zaradi njene kemične sestave. Previdno je treba uporabiti peso juho za ljudi, ki trpijo zaradi: t

  • osteoporoze - To je posledica dejstva, da pesa upočasni absorpcijo kalcija;
  • diabetes mellitus - pesa vsebuje veliko količino saharoze;
  • urolitiaza (najprej z oksalurijo) - oksalna kislina je prisotna v pese;
  • hipotenzija - decoction pese lahko zmanjša krvni tlak;
  • kronična driska - Rdeča pesa in decoction od njega imajo izrazite odvajalne lastnosti.
Pozor! Bučna bujon vsebuje snovi, ki prispevajo k kristalizaciji tekočine in lahko izzovejo premikanje kamnov v žolčnem kamnu in urolitiazo, kar povzroči škodo osebi.

Indikacije in kontraindikacije

Pesa bujon ima naslednje koristne lastnosti:

  1. odpravlja edem zaradi diuretičnega delovanja;
  2. bori se proti zaprtju, vključno s kroničnim zaprtjem, ki zagotavlja odvajalni učinek na črevesje;
  3. spodbuja maksimalno prebavo beljakovin, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo;
  4. znižuje krvni tlak;
  5. lajša živčno napetost, se bori proti nespečnosti;
  6. osvobodi telo toksinov;
  7. uporablja za zdravljenje tonzilitisa (o tem, kako zdraviti bolečine v grlu s pese, smo povedali v ločenem članku).

Kljub velikim koristim za telo ima decoction sladkorne pese nekaj kontraindikacij. Ne priporočamo jemanja pese iz sladkorne pese:

  • hipotenzivna;
  • z drisko;
  • osteoporoza;
  • z oksalurijo in urolitiazo.

Previdno je treba odvzeti sladkorne pese za sladkorne bolnike zaradi visoke vsebnosti saharoze.

Navodila za korak po korakih

Kako kuhati, recept

Za pripravo terapevtske pijače na osnovi sladkorne pese potrebujete srednje velika korenina brez poškodb in 4-litrsko ponev. Tako pripravite juho sladkorne pese:

  1. Ne lupite pese, jih temeljito umijte in jih položite v kuhano lonec.
  2. Vlijemo zelenjavo 3 litre hladne vode in jo zapremo.
  3. Po vretju zavrite na majhnem ognju, dokler ne zavre 2/3 volumna celotne tekočine.
  4. Zelenjava se izvleče iz vode, ohladi, olupi in naribaš na srednjem ribniku.
  5. Naribano cveto vmešamo nazaj v juho, zmešamo in kuhamo še 20 minut, občasno premešamo.
  6. Pripravite juho iz koreninskega filtra skozi gazo ali majhno cedilo.
Pomembno je! Glede na sposobnost korenine za kopičenje nitratov, pri uporabi zelenjave za medicinske namene, je priporočljivo pripraviti decoction iz pese, ki rastejo na vrt parceli.

Kako uporabljati?

Nato razmislite, kaj storiti z drogami, ki nastanejo po kuhanju korenine, kako in za kakšen namen lahko uporabite pesa bujon.

Izperite lase

Beet bujon lahko uporabite za krepitev las in ji daje živahno sijaj. Če želite to narediti, kuhani vnaprej decoction korenine morajo biti žrebčarna in sprati svoje lase po šamponiranje.

Las po takem postopku postane puhasto in sijoče.

Iz razpok v peti

Da bi se znebili takšnih težav, kot so razpoke na petah, je potrebno vsak dan izdelati kopel za stopala iz juhe pese. Izdelek mora biti rahlo vroč..

Kuhano juho nalijemo v posodo, noge spustimo nanj trideset minut. Nato si obrišite suhe noge, jih namažite s smetano in nosite nogavice.

Akne

Zdravilni decoction pese se lahko uporablja v domači kozmetiki. Redno pitje bo pomagalo odpraviti akne in mozolje na koži.bo izboljšala polt.

Izdelate lahko tudi protivnetno masko za problematično kožo. Za to boste potrebovali:

  • decoction of beets;
  • koruzna moka;
  • razrezan surovi krompir.

Vse sestavine se mešajo v razmerju 1/1/1. Nanesite masko na obraz in pustite petnajst minut. Nato ga je treba sprati s toplo vodo.

Za čiščenje jeter

Bučna bujon je učinkovito sredstvo za čiščenje jeter toksinov.spodbuja tudi vstop v telo bistvenih elementov v sledovih. Vendar se ne priporoča, da opravite postopek čiščenja jeter, če se počutite slabo. Vedeti morate tudi, da ima decoction diuretični učinek, zato je čiščenje telesa najbolje opraviti ob koncu tedna.

Za čiščenje jeter morate piti 200 ml juhe pese vsakih štiri ure čez dan. Dovoljeno je zmanjšati interval med odmerki do tri ure in pol. Vsakič, ko ste popili odmerek pijače, je treba zavzeti vodoravno pozicijo in nanesti toplo grelno blazino na območje jeter.

Medu lahko dodamo med. Na ta dan morate iz menija izključiti slano, mastno hrano, začimbe, pustiti rastlinske proizvode in piti veliko negazirane prečiščene vode.

Celotnega volumna kuhane juhe ni mogoče piti naenkrat, saj to ne pospešuje čiščenja jeter pred toksini, temveč samo povzroča poslabšanje zdravja.

Ponujamo si ogled videoposnetka o uporabi pese pri čiščenju jeter:

Od ateroskleroze

Glede na to, da odklon korenine pomaga telesu prebaviti beljakovine, kot tudi visoko vsebnost magnezija in joda v njegovi sestavi, redna uporaba pijače zmanjšuje tveganje za aterosklerozo.

Za preprečevanje ateroskleroze, morate piti 200 g juhe pese enkrat na dan pred obroki.

Za boj proti debelosti

Zaradi vsebnosti betaina - snovi, ki lahko pozitivno vpliva na metabolizem maščob v telesu, kot tudi na sposobnost zmanjševanja holesterola v krvi - je v boju proti debelosti uporabna pijača z zelenjavo (o tem, kako uživanje pese vpliva na človeško kri, lahko najdete tukaj ). Če želite to narediti, je treba nastalo sladkorno peso razdeliti na pet delov in piti pred vsakim obrokom.

Pijača rdeče pese sprejeti za boj proti prekomerno težo, je treba uporabljati v kombinaciji z drugimi nizkokaloričnimi živili. Za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, je koristno, da uredite dneve razkladanja, med katerimi lahko uporabite le pese.

100 g sladkorne pese vsebuje le 49 kilokalorij.

Za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni, poleg odkrk, uporabljajo sveže stisnjen sok iz pese. Preberite naše gradivo o tem, kako pripraviti pijačo iz rdeče pese, vključno s korenjem, in kako jo pravilno vzeti v onkologiji, rinitisu in drugih boleznih nosu.

Zaključek

Zaradi vsebnosti velikega števila dragocenih snovi je ta koristna in poceni zelenjava priljubljena ne le med kulinaričnimi strokovnjaki, ampak tudi med tradicionalnimi zdravilci in kozmetologi. Včasih, da bi pomagali svojemu telesu, morate paziti ne na droge, temveč na izdelke, ki so poznani iz otroštva.

Oglejte si video: . What You Eat Matters - 2018 Documentary AR, EN, ES, FR, HU, IDN, NL, PT, RU, SL, JA, DE (Maj 2024).