Sychevskaya pasme krav s fotografijami in opisi

Danes si je težko predstavljati življenje brez mleka in mlečnih izdelkov, ker so postali sestavni del naše prehrane.

Že v antiki je človek odkril skrivnost izvora in koristi mleka, za katerega so bili ukroteni divje koze, gorske ovce (predniki moderne ovce) in ture (predniki krav).

V sodobnem svetu je bilo z vzrejo in genskimi spremembami možno ustvariti več kot tisoč pasem krav, več kot sto zebu pasem in več kot trideset hibridnih podvrst. Potem bomo razpravljali eno od najbolj priljubljenih pasem domačih krav, Sychevsky.

Zgodovina izvora

Saševska pasma krav je bila vzgojena z večkratnimi prehodnimi in selekcijskimi postopki v času kolektivizacije na začetku 20. stoletja.

Takrat so bila prizadevanja kolektivnih kmetov in znanstvenih delavcev smolenske regije opremljena z vseevropskim gnezdiščem za govedo, na podlagi katerega so bili izvedeni poskusi z genskimi spremembami in križanjem različnih pasem.

Lokalne krave so izboljšali z združevanjem genskega bazena s genskim bazenom Simmental. Po rojstvu prvih osebkov nove pasme so opravili temeljit zdravniški pregled in izbrali najboljše za individualno gojenje.

Ali veste? Posebej obdelan kravji gnoj je dobro gorivo in značilen vonj, ki se pojavi, ko sežgati, zelo dobro odbija žuželke.
Zahvaljujoč temu pristopu so raziskovalci vzrejne pasme gojili pasmo krav Sychevskaya, ki jo odlikujejo visoka stopnja mlečnosti, mesnatost, nezahtevnost v ohranjanju in podnebne razmere ter visoka odpornost na različne vrste bolezni in bolezni.

Opis in fotografija

Zunanji podatki krav Sychevsky v celoti ustrezajo običajnemu razumevanju videza mesa in mlečnih govedi.

Videz in parametri

Ni bistvene razlike med kravami in biki, pa tudi med mladimi, razlika je le v velikosti.

Več o najboljših pasmah mlečnih in mesnih krav.

Bik

Biki so večji od krav in veliko močnejši. Njihov močan trup popolnoma pokriva mogočne mišice, ki omogočajo tej živali, da se hitro premika, kljub njeni impresivni gradnji, in sodelujejo v bitkah za prevlado. Barva takih živali je rumena, bledo-rdeča ali rdeča.

Pri grebenu moški dosežejo meter in pol, dolžine pa segajo od 155 do 187 cm, lobanja pa je široka in masivna, z dvema ukrivljenimi rogovima. Širina prsnega koša se giblje med 63 in 85 cm. Koža je srednje debela, gladka, prekrita s trdo in elastično prevleko. Povprečna teža pasme Sychevskoy bika doseže 900 kg.

Ali veste? V starih časih je veljalo, da bi lahko prodaja bolne krave privedla do njenega okrevanja.

Krave

Krave imajo manj izrazito mišičje in nekoliko manjše velikosti kot biki. Trup samic je pravilne, enakomerne oblike, z drznimi okončinami in sabo. Barva - rjava, rdeča, rdeča, rdeče-rdeča. Volna - svilnata, kratka, rahlo mehkejša od samcev.

Višina vihra krav je 125-137 cm, dolžina telesa je skoraj enaka govedu in sega od 140 do 175 cm, širina prsnega koša pa redko presega 75 cm, koža srednje debeline, gladkost in lahka hrapavost.

Povprečna teža samic pasme Sychevsky je od 550 do 600 kg. Vime dobro razvite, precej velike, gladke in mehke na otip.

Teleta

Teleta pridobijo težo s povprečno hitrostjo 800-1200 gramov na dan. Teža indeksov novorojenčka sychevsk pasme - 30-34 kg. Do starosti šestih mesecev dosežejo težo 200 kg. Ko dosežejo starost enega leta in pol, teleta v povprečju tehtajo približno 350-400 kg.

Svetujemo vam, da preberete o tem, kaj vitamini teleta potrebujejo za hitro rast, kako izbrati dobro tele pri nakupu, pa tudi izvedeti, kaj storiti, če je tele počasno in ne jedo dobro.

Lastnosti mesa in mlečnih izdelkov

Glavne mesne in mlečne lastnosti krave pasme sychevsk lahko povzamemo v naslednji tabeli:

Donos mleka na letood 4 do 5 ton
Okus mlekaNežen, kremast, brez ostrega okusa in vonja
Fatod 3,5% do 4%
Proteinod 3,2% do 3,6%
Zgodnje povečanje telesne maseod 800 do 1200 gramov na dan
Izhod za zakol58%
Kakovost mesaVisoka Meso nežno, s tankimi maščobnimi plastmi

Plemenska območja

Leta 1950 je bil standard pasme Sychev vpisan v register in uradno priznan na ozemlju Sovjetske zveze. Takrat so bile te krave vzrejene v regijah Bryansk, Ryazan, Kaluga, pa tudi v republikah Moldaviji in Belorusiji. Danes se te krave gojijo v vzrejnih kmetijah v regijah Smolenska, Kaluga in Tver. Delo na modernizaciji in izboljšanju vrste se nadaljuje vse do danes.

Prednosti in slabosti

Število nespornih prednosti pasme Sychevsk je mogoče enostavno pripisati:

  • visok donos;
  • donos visokega klavnega mesa;
  • povečana produktivnost;
  • nezahtevna nega;
  • enostavnost prilagajanja različnim podnebnim razmeram;
  • vzdržljivost;
  • odpornost na neugodne okoljske razmere;
  • visoka odpornost na različne bolezni.
Koristno bo, da preberete o tem, kako odložiti kravo za rit, kako pravilno nahraniti krave na paši in ugotoviti, kaj določa teža goveda.

Vendar pa je na zadnji strani kovanca.

V nadaljevanju so navedene nekatere slabosti te pasme:

  • mlade živali potrebujejo obilno hrano, ker pomanjkanje hranil v krmi, ki je nastala, prispeva k pojavu in razvoju rahitisa;
  • pickiness v hrani;
  • pri kravah, ki živijo prvič, se težka rojstva pogosto pojavijo zaradi velike velikosti glave teleta, ki pogosto povzroči različne poškodbe mladiča ali samice.

Nega in hranjenje

Kljub splošni enostavnosti in nizkim zahtevam pasme do življenjskih pogojev in oskrbe, še vedno obstajajo nekatera pravila, ki jih je priporočljivo strogo upoštevati.

Zahteve za otroško posteljico

  1. Stojnica mora biti dovolj prostorna, da lahko krava prosto vstopi in, če je potrebno, obrne za 90 stopinj. Približne mere stojnice - ne manj kot 2x2 m.
  2. Materiali, ki bodo uporabljeni za izdelavo stojnice, morajo biti naravni. Najbolje je, da vzamete drevo, ni zaželeno, da bi ga barvali.
  3. Talne obloge se priporoča tudi za izdelavo iz plošč ali lesenih plošč. Glavna zahteva za stisnjene plošče je impregnacija, ki je odporna na vlago, sicer pa se pod težo velike živali in visoka vlažnost ta tla hitro spremenijo v kašo. Optimalna debelina talne obloge je približno 5 cm.
  4. Za posteljnino priporočamo uporabo slame ali sena. Debelina blazine bo odvisna od resnosti zmrzali. Hladnejša je na ulici, bolj bujno pa lahko pokrijete tla. In obratno.
  5. Hranilniki in pivci so bolje nameščeni znotraj samega vozička, tako da jih krava ne more obrniti ali prevrniti. Fit leseno korito s poliranimi robovi (tako da žival ne boli). Uporabite lahko tudi plastične ali kovinske posode. Glavna zahteva za pijačo bo njena zmogljivost, saj lahko krava v desetih sekundah brez težav pije vedro vode.
  6. Zaradi svoje preproste prilagoditve različnim temperaturnim in podnebnim razmeram je ta pasma popolnoma nezahtevna. Lahko prenaša 40-stopinjsko toploto in precej mraz. V vroči sezoni je najpomembnejše zagotoviti, da je v posodi za pitje vedno voda, in ni zaželeno, da bi kravo pustili na prostem opoldanskem soncu. Pustimo jo na pašo na ozemlju z zasenčenimi območji - tako bo krava lahko sama nadzorovala svoje stanje in, če bo potrebno, odšla v sence. Pozimi ni mogoče, da bi temperatura v hlevu padla pod -5 ° C.
    Pomembno je! Prezračevalna postelja - tudi pomemben element dogovora. Živali ne smejo biti v zamašenem in plesniškem prostoru, zato bo oprema odprtin zelo primerna.
  7. Standard osvetlitve: 12 ur - dan, 12 ur - noč. V obdobju od pozne jeseni do zgodnje pomladi bo potrebno dodatno osvetliti skedenj, poleti pa ni potrebe, če pa žarnice za udobje prižgejo žarnice, to ne bo vplivalo na živali. Glavna stvar je, da ne pozabite ugasniti svetlobe, da lahko hišni ljubljenčki mirno spijo.

Čiščenje in razkuževanje prostorov in opreme

Priporočljivo je, da se stojalo dvakrat dnevno očisti: zjutraj in zvečer. Takšno čiščenje vključuje vzorčenje iztrebkov in njihovo odstranjevanje, zamenjavo posteljnine in postopkov kopanja za žival. Uporabite mehko krtačo, šibko milnico in vodo za pranje krave po noči, tako da je vedno čista in urejena.

Prav tako je treba očistiti korita za hranjenje in pivce, da se tam ne začnejo uporabljati različne škodljive bakterije. Po vsakem obroku je treba hranila očistiti ostankov hrane, posode za pitje pa je treba očistiti enkrat na dan. Dezinfekcijo izvajamo s posebnimi pripravki, ki se razpršijo v zraku za dezinfekcijo. Ta postopek priporočamo vsaj enkrat na teden.

Preberite več o takih mesnih in mlečnih pasmah krav kot jakut in Krasnogorbatov.

Krma in voda

V poletnih mesecih je osnovna hrana krave večinoma pašna trava, ki jo žival lahko uživa v neomejenih količinah. Sama krava bo uspešno uravnavala količino zaužite hrane, tako da lastnikova udeležba pri tej zadevi ni potrebna.

Živali iz trave dobijo vse potrebne minerale, vitamine in druge prehranske sestavine. Kot za samce, so za njih dodatno uvedli krmo, da bi ohranili svojo fizično moč in vzdržljivost. Pozimi krave jedo silažo in seno, ki smo jih poleti pobrali vnaprej. Tukaj obstaja pravilo, ki priporoča, da se med košnjo in začetkom porabe krošnje in silaže opravi vsaj tri mesece.

Pomanjkanje vitaminov in mineralov v zimskem obdobju se kompenzira z vključitvijo v prehrano posebnih kompleksov (na primer, "Trivita"). Bikom, ki so posebej krmljeni za zakol, je v meniju dnevno vključenih 1-2 kg krme. Kar se tiče vode, je glavno pravilo, da mora biti vedno v koritu za pitje in redno zamenjati s svežo vodo.

Pomembno je! Pri paši krav med prvo zmrzaljo iz stojnice se odstrani šele po tem, ko zmrzne s trave.
Sychevskaya pasma krav je postala ena izmed najboljših izbir na svetu. Njegovi predstavniki so do danes aktivno prisotni v številnih državah in zavzemajo svoja mesta v stojnicah, neumorno dopolnjujejo naše hladilnike z okusnimi mlečnimi izdelki.