Preden začnete z živimi bitji, vsak lastnik vsaj približno poskuša izračunati potrebno količino krme. Ko je vsebnost brojlerjev potrebna posebna prehrana in način hranjenja. To so kokoši smeri mesa, za njihov pravilen razvoj in pridobivanje telesne teže pa je treba dati posebna krma.
Koliko hrane jedli pitovniki?
Najbolj primerna hrana za hranjenje te ptice je mešana krma. Že pripravljene mešanice se prodajajo v specializiranih prodajalnah. Pravilno povečanje telesne mase je neposredno odvisno od tega, koliko piščanca in odrasle osebe bodo jedli na dan. Zato se njihovo pitanje izvaja po posebni ureditvi, ki vključuje naslednje faze: predalousno obdobje, začetno obdobje, obdobje pitanja in cilj. 
Pomembno je! Postopek gojenja brojlerjev se sčasoma ne sme raztezati, ker po dveh mesecih postane njihovo meso težje. Torej, čim prej ptica pridobi težo, tem bolje.
Prelaunch obdobje
Pravilna prehrana v prvih dneh je še posebej pomembna, saj je največji primer opazen v tem času. V prvih 5 dneh vsak dan potrebuje približno 15-20 g krme. V tem času se mladi hranijo 8-krat na dan, tako da želodci, ki še niso dovolj močni, da prebavijo hrano. Povprečna dnevna rast bi morala biti 15 gramov. Na tej stopnji je potrebna lahko prebavljiva hrana. Poleg krme so primerni tudi proso, ovsena kaša, skuta in kuhana jajca, na koncu te faze pa mora biti teža piščanca od 50 do 115 g.
Preberite pravila za zakol in predelavo piščancev doma.
Začetno obdobje
V tem času, ki se začne od 6 dni in traja 20, piščanca vsak dan prejme od 30 g (na začetku) do 80 g (na koncu). To pomeni, da se količina hrane postopoma povečuje. Število hranilnikov se lahko zmanjša do 5-krat. Pridobivanje telesne teže na dan mora biti približno 30 g, ob koncu obdobja pa mora biti teža piščanca od 120 do 650 g. V tem času se v prehrano vnesejo zelenice, naribane buče in korenje. V zimskem času, v odsotnosti zelene trave, ga nadomestijo seno ali travna moka. Ne smemo pozabiti, da piščanci potrebujejo vodo v zadostnih količinah. 
Ali veste? Tudi pri starosti 1 dneva se lahko velikost tačk pitovnih piščancev loči od dojenčkov drugih pasem - imeli bodo eno in polkrat več tac.
Pitanje
To je obdobje največjega povečanja telesne mase, zato se količina krme znatno poveča. Do 40 dni morajo ptice na dan dobiti vsaj 100-150 g hrane. Hranjenje v tem obdobju ima največji učinek na povečanje telesne mase, ki mora doseči kazalnik 0,7 do 2,1 kg. Dober dobitek teže dosežemo z uvedbo kuhanega krompirja, kefirja in sončnične moke v prehrano.
Naučite se hraniti in vzdrževati pitovne piščance.
Svežim ribam in kvasu lahko dodamo kašo (200 g kvasa, ki se razredči s toplo vodo ali mlekom) dodamo 10 kg krme. Število vnosa krme se lahko zmanjša na 3-4 krat. Če ptica prejme pravilno hranjenje, potem dnevno povečanje telesne mase ne sme biti nižje od 50-55 g. 
Končaj vrstico
Na koncu, pitovnih piščancev se hranijo 2-krat na dan, vendar je količina krme mora biti vsaj 160-170 g.V starosti več kot 1 mesec, se lahko ptica krmijo ne zdrobljena, ampak celih zrn, v prehrani je treba bolj sočno krmo in trave. V tem času je količina hrane največja, na koncu (pri starosti 2 mesecev) pa se ptica zakolje. V tem času mora doseči težo od 2,1 do 2,5 kg. Nadaljnje krmljenje ne bo prineslo želenega učinka in vsebnost piščancev postane nepraktična.
Oglejte si najboljše pasme pitovnih piščancev.
Kako izračunati skupni volumen
Izračunajte število virov po obdobjih:
- v času predalka za dan piščanec poje 15-20 g krme. Če pomnožimo s petimi dnevi, dobimo, da pišče potrebuje približno 100 g hrane;
- v začetnem obdobju se količina hrane poveča. V povprečju ptica prejme približno 50 gramov hrane na dan in ves čas jedo 750 gramov;
- V fazi pitanja piščanci prejmejo količino hrane, kar ustreza 100-150 g na dan. Če pomnožimo z 20 dnevi, dobimo 2-2,5 kg krme;
- Na ciljno črto na dan je pitomnik potreboval približno 160 g krme, tako da bo ves čas jedel približno 3,2 kg.
Pravila za krmljenje brojlerjev doma Iz izračunov je razvidno, da bodo pitovni piščanci jedli največ hrane v krmi in končni fazi. Skupaj, pred zakolom, perutnina potrebuje od 6 do 6,5 kg krme.Ali veste? Izraz "brojler" v angleščini pomeni "pečena na ražnju".
Cone za zakol
Ptice za zakol poenostavijo včasih uporabo stožca. Narejena je iz železa s takšnimi dimenzijami, da lahko piščanec prilega v njega, in glava se lahko prilepi v luknjo. V tem primeru je telo dobro pritrjeno in je veliko bolj priročno, da se reže grlo - to se naredi s škarjami ali nožem, potem pa se trup pusti na nekaj minut, da izkrvavi. S to metodo zakola ptica ne trese in se ne poškoduje. Za izdelavo stožcev, poleg železa, se uporabljajo ponjave, linolej ali pocinkane.
Zakolni brojlerji
Ptica je vzgojena za pridelavo mesnih in jajčnih proizvodov, in prej ali slej je treba piščance zaklati. V tovarnah je ta postopek avtomatiziran in poteka v nekaj minutah. Doma je težje in traja več časa. Da bi poenostavili to lekcijo, vam bomo dali kratek opis celotnega procesa.
Priprava
Preden ubijete piščanca, se morate najprej pripraviti na to:
- Dan pred zakolom morate izbrati ustreznega posameznika;
- Nežno ujemite tace, da ne poškodujete ničesar;
- Deponiranje v ločeni celici ali sobi;
- Pred zakolom ji ne dajo nobene hrane, ampak jo zalijejo samo, da so njena čreva popolnoma očiščena. Za pospešitev čiščenja namesto vode lahko dobite 2% raztopino Glauberjeve soli. Presnova pospešuje, če svetlobe ne izklopite.
Zakol
Možno je zakol piščancev z več metodami. Ena od njih je zunanja metoda:
- Omamljanje ptice s udarcem po glavi.
- Postavite ga v stožec ali pa samo zategnite tace z zanko in ga obesite na žebelj ali vejo.
- Škarje ali oster nož za rezanje grla za ušesnimi ušesi (lahko samo odrežete glavo na štor).
- Pustite pretok krvi.
Pomembno je! Ta metoda ima pomanjkljivost, ki je sestavljena iz vnosa bakterij v meso s krvjo. Trup se mora takoj kuhati ali zamrzniti.
Uporabite lahko notranjo metodo, ki se uporablja predvsem na perutninskih kmetijah:
- Števec za omamljanje.
- Obesite s šopi ali jih postavite v stožec.
- Za odpiranje kljuna morate klikniti na točko med režami in očmi.
- V kljun vstavite škarje ali nož s tankim rezilom in prerežite vse pomembne posode.
- Potisnite točko v možgane.
Video: zakol pitovnih piščancev
Obdelava
Ko se krvavitev izteče iz trupa, se izvedejo naslednji koraki:
- Spustite piščance v vodo, segreto na 65 ... 70 stopinj. Držite ga približno minuto.
- Namestitev na mizo s krožnimi gibi, da bi oropali perje.
- Ptico držite nad gorilnikom, da se znebite preostalih dlak.
- Iztrebite trup.
Preberite tudi o tem, kako zbrati piščanca doma.
Proces čiščenja je sestavljen iz več faz:
- V območju golšice kožo nežno potisnemo.
- Ločite golšo s kožo in jo potegnite navzgor.
- Po tem, povežite golš na vozel.
- Odprite trup na območju kloake tako, da naredite zarez.
- Za zategovanje črevesja, ločevanje od notranje površine.
- Izvlecite notranjost z golšo.
Na kratko smo povedali o izračunih potrebne količine krme za gojenje brojlerjev in podali navodila za zakol perutnine. Upamo, da bo naš članek koristen za vas in vam bo pomagal, da boste dobili malo razumevanje zapletenosti perutninske industrije. Dober posel in zdrava ptica!
