Obstaja širok spekter pasem piščancev, prilagojenih ohranjanju v hladnih regijah. Kljub temu, da se vse pasme lahko prilagajajo surovi hladni klimi, ima le nekaj absolutnih prednosti. Najbolj prilagojeni sibirski klimi so takšne pasme, kot so sibirski pedikul, rumenine, kitajske svilene, majhne gološejke, orel in rodoniti, katerih značilnosti so opisane spodaj.
Sibirski podplat
Sibirski rodovnik je najstarejši predstavnik pasem piščancev Razstava Moskovskega društva perutninarjev s svojo udeležbo je iz leta 1884. 
Zunanje funkcije:
- greben je majhen (ne glede na spol posameznika), popolnoma skrit z debelim perjem;
- glava je velika s širokim, vendar kratkim kljunom, rdečimi očmi in rdečo kožo, gosto puhasto, v spodnjem delu pa debela brada kot petelini in kokoši. Uhani so izraženi samo v petelinu, pri piščancih pa so komaj opazni;
- vrat je kratek z debelim perjem;
- telo je široko in masivno;
- noge so srednje dolžine, popolnoma (vključno s prsti) prekrite s kratkim in gostim perjem, je izrazit "sokolov snop";
- rep je širok in močan, z dolgimi repnimi peresi in debelimi ukrivljenimi pletenicami;
- barva - črna, bela perja na nogah so dovoljena.
Kazalniki teže: povprečno - teža petelina ne presega 2,7 kg, masa piščanca pa 1,8 kg.
Ali veste? Število piščancev na planetu presega človeško populacijo za trikrat in je približno 19 milijard posameznikov.
Proizvodnja jajc: visoka - vsak posameznik, odvisno od pogojev zadržanja in obroka, lahko prevaža od 150 do 180 jajc na leto, masa jajc je od 56 do 60 gramov.
Znak: mirno, grozljivo, skrbno.
Instinkt za valjenje: ohranjena na visoki ravni. 
Sibirska pedalinka je pasma piščančjega mesa in smeri jajc, vendar je zaradi svoje majhnosti bolj jajčno-dekorativni videz.
Spoznajte pasme kokoši jajc, meso, meso, jajca, dekorativne, bojne smeri.
Brama
Brama fawn je ameriška pasma piščancev, vzgojena v drugi polovici 19. stoletja s prečkanjem malajskih, kochinquin in chittagong pasem. Rezultat te selekcije je bila večinoma mesna pasma piščancev z veliko sestavo. 
Zunanje funkcije:
- greben - majhen, mesnat, pod podoben, brez izrazitih zob;
- glava je majhna, z velikim širokim kljunom bogate rumene barve in oranžnih oči. Uhani - srednje dolžine, izraženi le v petelinih;
- vrat je srednje dolg, v zgornjem delu je gosto puhasta griva;
- telo je široko, masivno, ima visoko stopnico;
- noge - visoke, velike, prekrite z debelim perjem;
- rep - širok, puhast, ima dolga repna perja in pletenice;
- barvno pikčasto, od svetlo rjave do temno rjave.
Kazalniki teže: težki - teža petelina lahko doseže 5 kg, piščanca - ne manj kot 3,5 kg. Proizvodnja jajc nizka - ne glede na letni čas, je število položenih jajc v razponu od 100 do 120 jajc, masa jajc se giblje od 55 do 80 gramov. 
Znak: prijazno, skrbno.
Instinkt za valjenje: visoka, vendar je verjetnost poškodbe jajc ali travmatizacije piščancev zaradi velike teže matere visoka.
Pomembno je! Na uspešnost piščancev neposredno vplivajo življenjske razmere. Če je hiša slabo opremljena, polaganje jajc ni mogoče.
Brama fawn v gospodinjstvu je reprezentativen za večino dekorativnih in mesnih območij, kot jajce.
Kitajska svilnata
Prvi predstavniki kitajske svilene pasme so se pojavili pred več kot 1000 leti, saj se Kitajska šteje za njihovo domovino, kot že ime pove. 
Zunanje funkcije:
- greben - majhen, rožnat, popolnoma skrit z navzdol;
- glava je majhna z ozkim in majhnim kljunom modro-črne barve, oči pa so tudi črne. Uhani petelina so majhni, skriti z obilno zrelostjo;
- vrat je dolg, prekrit z debelim delom;
- telo - nizko, zaokroženo;
- noge so kratke, gosto puhaste;
- rep - majhen, brez obilnega perja, krmilnega perja in izrazitih pletenic;
- barva - spremembe od bele do zlato-rdeče.
Kazalniki teže: dekorativni - teža petelina ne presega 2 kg, kokoši - ne več kot 1,5 kg.
Proizvodnja jajc: nizko - ne več kot 100 jajc, ki tehtajo od 45 do 65 gramov na leto.
Znak: prijazno, družabno.
Instinkt za valjenje: visoka raven, prav tako ohranjena kot "rejnica". 
Kitajski svilnato goji pasme dekorativne in jajčne smeri, v vzhodnih državah pa je meso črne barve zelo cenjeno z dietno in okusno podobo.
Ali veste? Črna barva mesa in kosti pri kitajskih svilenih piščancih je posledica genetskega stanja, imenovanega fibromelanoza, ki vodi do množične pigmentacije, zaradi česar vse notranje strani postanejo modro-črne.
Majhen jezik
Majhen jezik je "mlada" nemška pasma piščancev, njegova okrasna sorta je bila uradno priznana šele od leta 1905. Malajske piščance in boj proti kulmhunu se štejejo za matere.
Zunanje funkcije:
- greben je srednje, mesnat, rožnate oblike, ima zaobljene pokrovače;
- glava je majhna z dolgim in ozkim kljunom, oči so oranžno-rdeče barve. Uhani - izraziti, veliki, v kokoših so prav tako opazni, vendar nimajo tako nasičene barve;
- vratu - popolnoma brez perja, koža - nagubana, groba;
- telo je majhno, postavljeno visoko, podolgovata pravokotna oblika, hrbet je nagnjen;
- noge so srednje dolge, močne, brez perja;
- rep - ozek, podolgovat, z dolgim volanskim peresom;
- barva - pestra, od rdeče-rdeče do črno-bele.
Več o pasmi vratu.
Kazalniki teže: dekorativni - teža petelina je v povprečju 1 kg, teža piščanca je 0,7 kg.
Proizvodnja jajc: visoka - več kot 150 jajc na leto, tehta približno 30 gramov. 
Znak: miren, prijazen.
Instinkt za valjenje: visoka.
Kljub ne preveč privlačnemu izgledu ima ta pasma visoko produktivnost.
Pomembno je! Hladno odporne pasme piščancev enako hitrejo skozi vse leto, ne glede na letni čas.
Orel
Orlovskaya je stara ruska pasma piščancev, katere standarde je leta 1914 sprejela Ruska cesarska družba perutninarjev. 
Zunanje funkcije:
- greben - majhen, v obliki rože, prekrit z majhnim perjem;
- glava je srednje velikosti s širokim, dolgim in močno ukrivljenim rumenim kljunom, oči so oranžno rdeče. Uhani so blagi, popolnoma skriti s perjem;
- vrat - dolg, gosto-puhast, v zgornjem delu, ki ga oblikuje perje "brade" in "tankov", ima ukrivljeno "bojno" obliko;
- telo - visoko pristajanje, veliko, široko;
- noge - visoke, močne, brez perja;
- rep je ozek in dolg, repna perja so srednje dolga, kite so kratke in ukrivljene;
- barva - rumena, črna ali črna.
Kazalniki teže: težki - teža petelina in piščanca je vsaj 3,6 kg.
Proizvodnja jajc: povprečno - vsako leto vsak posameznik prinese največ 150 jajc, ki tehtajo 45-60 gramov.
Ali veste? Psihične sposobnosti piščancev so podcenjene. Opazovanja znanstvenikov so pokazala, da spretnosti in pogojeni refleksi 3-dnevnega piščanca ustrezajo spretnostim in refleksom enoletnega otroka.
Znak: uravnoteženo, poslušno.
Instinkt za valjenje: nizko - piščanci niso nagnjeni k inkubaciji. 
Pasma spada med mesne in jajčne vrste, medtem ko visoka proizvodnja jajc zagotavlja nizek inkubacijski instinkt.
Zanimivo je prebrati o največjih in najbolj nenavadnih pasmah piščancev.
Rhodonit
Rhodonit - posebej vzgojen v Sverdlovskih rejcih križanih piščancev v letu 2008 zaradi visoke proizvodne rasti v tovarniških pogojih. Pri vzreji so sodelovali petelini pasme Rhode Island in rjave kokoši. 
Zunanje funkcije:
- greben - velik, mesnat, v obliki listov, z izrazitimi koničastimi vrhovi;
- glava je majhna, z širokim in kratkim kljunom in oranžnimi očmi. Uhani - izraziti, imajo bogato rdečo barvo;
- vrat - kratek, ukrivljen;
- telo je visoko, veliko, z izrazito dojko;
- noge - visoke, tanke, brez perja;
- rep - ozek in dolg, perje za usmerjanje in kratke pletenice;
- barva - svetlo rjava z kontrastnimi obliži na področju kril in repa.
Kazalniki teže: povprečno - povprečna teža petelina je 3,5 kg, masa piščanca pa ne presega 2,7 kg. Proizvodnja jajc: visoka - vsaka oseba je sposobna vnesti do 300 jajc, ki tehtajo 60 gramov na leto.
Pomembno je! Pozimi je jajce nagnjeno k razpokanju in zamrzovanju, zato je v tem obdobju potrebno pogostejše preverjanje gnezda.
Znak: aktivno, prijazno.
Instinkt za valjenje: nizke kokoši niso nagnjene k inkubaciji. Poleg orelske pasme je njena visoka produktivnost zagotovljena z nizkim nagonom inkubacije.
Značilnosti teh pasem piščancev so zelo raznolike, vse pa imajo eno skupno kakovost - visoko odpornost na nizke temperature, ne glede na kakovost in količino perja. Izbira mora temeljiti ne samo na odpornosti na severno podnebje, temveč tudi na smeri skale Vse goveje pasme nimajo visokega inkubacijskega ali jajčečega instinkta, vendar pa lahko številni predstavniki zgoraj navedenih pasem postanejo resnična dekoracija gospodinjstva.
