Kaj je ekstraktor medu?

Medogonka - pomembno orodje v čebelnjaku. Ta mehanizem vam omogoča, da pridobite svež med iz satja.

Naš članek govori o tem, kaj so medogonki, kako jih uporabljati in kako se odločiti, da se ne moti.

Uporaba ekstraktorja medu v čebelarstvu

Pridobivanje medu je potrebno za vsakega čebelarja, ker mora biti med, ki ga poberejo čebele, pridobljen iz zaprtih satovja.

Naprava je a centrifuga, ki je sestavljena iz fiksne posode, znotraj katere se boben vrti. V bobnu je več premičnih kaset, kjer so vstavljeni okvirji s satji. Te kasete se vrtijo okrog svoje osi za 180 °.

Sesalniki se vzamejo iz panja, odprejo s posebnim orodjem (nož ali vilice) in vstavijo v boben. Nato se odvija z ročajem in med teče navzdol.

Pomembno je! Hitrost vrtenja kasete je lahko do 80 vrtljajev na minuto.
Nato se med, zbran skozi posebno luknjo, čebelar vlije v pripravljene posode za skladiščenje.

Eno od osnovnih načel takšne naprave je ohranjanje celic nedotaknjeno. Po prečrpavanju medu se lahko ponovno uporabijo.

Vrste mehanizmov za lokacijo kaset

Ločevanje naprav se izvaja glede na lokacijo kaset, kjer so nameščene celice. Dovoli radialne in akordne vrste medogonok.

Radial

V takih napravah so kasete nameščene vzdolž polmera bobna.

Uporaba mehanizmov te vrste je naslednja: t

  1. Najprej se celice namestijo tako, da les stoji na vrhu kasete.
  2. Ko je zadnji okvir nameščen, se rezervoar zapre s pokrovom in začne se vrteti boben.
  3. Hitrost vrtenja se postopoma poveča. Trajanje neprekinjenega vrtenja je 15 minut.
  4. Po tem, opustošena satovja prihaja iz bobna.

Prednost te lokacije je:

  • ohranjanje celovitosti in strukture celic;
  • črpanje medu iz velikega števila okvirjev naenkrat;
  • majhno tveganje za zlom satja.

Pomembno je! Ne uporabljajte novih celičnih okvirjev z radialnimi ekstraktorji medu. Stari okvir je bolje vezati žico.

Chordialnaya

V takih napravah so okvirji z medom nameščeni vzdolž akordov oboda bobna. Zato je število kaset v takih napravah omejeno.

V odvisnosti od mehanizma prometa kasete so razdeljeni tudi izvlečki medenih medu:

  1. Nedejaven - v takih napravah se črpanje izvaja samo z zunanje strani celic. Po tem dobimo vsebino, obrnemo drugo stran in postopek ponovimo.
  2. Vrtenje z roko - na os rotacije naprave so nameščeni tečaji, na katere je položena kaseta. In zdaj se lahko prosto vrti prvi, potem pa drugi.
  3. Obratno (samodejno se pogaja) - Načelo je enako kot pri ročnem obračanju, vendar se vrtenje izvede samodejno.
Prednosti:

  • nizki stroški;
  • dostopnost za gospodinjstva.
Dobra medonosna rdeča pesa, vatochnik, phacelia, lipa, sončnica, javor, lobelija, akacija, slyzun lok, vrba, irga, koriander, borovnica, žajbelj, canola, zlatnik, plenica, snežinka, liči, echinacea, slez lucerna
Slabosti:

  • nevarnost poškodbe celic s centrifugalno silo;
  • nevarnost poškodb zaradi popolnega črpanja. Da se to prepreči, se izvede nepopolno črpanje medu, najprej na eni strani, nato na drugi. In šele potem so vsi med popolnoma izčrpani;
  • omejeno število kaset - največ 4;
  • čas črpanja medu z ene strani - 2-4 minute.
Radialni mehanizmi imajo številne prednosti, primerni so za velike čebelnjake in industrijske kmetije. Edina negativna je cena. So veliko dražji chordial.

Chordialnye so enostavne za vzdrževanje, poceni, primerne za lastnike majhnega števila panjev. Za velike čebelnjake pa zaradi njihovih pomanjkljivosti niso sprejemljivi.

S pogonom

Drugo merilo, s katerim se razdelilniki medu delijo, je vrsta pogona: ročna ali električna.

Med ni edini koristen produkt čebel, propolis, matični mleček, perga, cvetni prah, čebelji strup, vosek in celo vosek, ki se pogosto uporablja v tradicionalni medicini.

Ročni

Takšne naprave poganja ročaj: najbolj tradicionalen tip ekstraktorja medu.

Prednosti:

  • nizki stroški;
  • enostavno vzdrževanje;
  • možnost uporabe v vseh pogojih.
Slabosti:
  • nizek čas črpanja;
  • Hitrost vrtenja je težko nadzorovati - zaradi tega obstaja nevarnost poškodbe celic.

Električni

Vrtenje bobna se izvaja z električnim motorjem. Moč se napaja iz električnega omrežja ali iz baterij, kar omogoča uporabo mehanizma na polju.

Ali veste? Obstajajo tudi sončne elektrarne. Takšne naprave vključujejo sončno elektrarno (sončna baterija in akumulator). Posebej koristne bodo za nomadski čebelnjak. Prednost te namestitve je popolna avtonomija in visoka hitrost obdelave izdelka. Minus - visoki stroški.
Električni ekstraktor medu je primeren za velike čebelnjake, kjer se proizvajajo tone medu.

Prednosti:

  • nadzor nad hitrostjo in enakomernostjo vrtenja;
  • nadzor časa črpanja;
  • hitra sprememba smeri gibanja kartuš;
  • visokohitrostni črpalni izdelek.
Slabosti:
  • visoki stroški;
  • odvisnost od vira energije;
  • kompleksnost storitev.

Po številu okvirjev

Naprave z majhnim številom okvirjev (od 2 do 6) - najlažje počitniška možnost za tiste, ki imajo majhen ljubiteljski čebelnjak. Običajno take naprave chordial tipa.

Veliko število okvirjev (8-16) - ti ekstraktorji medu so primerni za velike čebelnjake.

Profesionalno (20 ali več) - to bodo uporabljala velika podjetja za proizvodnjo medu.

Za začetnike čebelarjev je koristno, da se naučijo, kako narediti panj, kot tudi o značilnostih voskanja.

Merila za izbor

Medogonki se razlikujejo po lokaciji ogrodja in vrsti pogona. Kako izbrati pravo napravo za vašo kmetijo?

Kaj iskati?

Izbira naprave za črpanje medu je treba izvesti na podlagi količine izdelka, ki je predvideno za pridobitev. Za lastnike manjšega števila čebeljih družin (do 10) je primeren dvokomponentni akord z ročnim pogonom.

Tisti, ki imajo 30 ali več panjev, lahko upoštevate štiri okvirje. No, če nameravate izdelati več ton izdelka in imate več kot 50 panj, potrebujete radialni ekstraktor medu, po možnosti z električnim pogonom.

Sekundarne značilnosti

Drug pomemben kriterij je material mehanizma. Najbolj priljubljeni so aluminij, pocinkano jeklo in nerjaveče jeklo.

Najbolj prednostna je nerjavna živilska jekla. Tak ekstraktor medu bo dražji, vendar varen. To je pomembno za tiste, ki nameravajo svoje izdelke prodajati v velikih količinah.

Ali veste? Zakonodaja Evropske unije prepoveduje uporabo ekstraktorjev medu, izdelanih iz materialov, ki nimajo dovoljenja za hrano. Če nameravate izdelek dostaviti v tujino, pravočasno poskrbite za nakup naprave iz nerjavečega jekla.
Obstajajo tudi ekstraktorji medu iz drugih materialov - aluminija ali pocinkanega jekla. Uporabljajo se lahko doma.

Trg prodaja veliko število naprav za potrebe vseh potrošnikov. Vsi bodo lahko izbrali mehanizem za svoj čebelnjak - od najmanjšega do največjega.

Oglejte si video: MAJA VOLK RECEPT ZA PRESNE FALAFELE (November 2024).