Jabolko je dolgoročni vrtni projekt, ki mu je treba pristopiti odgovorno, ker izberete drevo, ki vam bo služilo že vrsto let.
Vse je treba upoštevati: značilnosti oskrbe, donos, čas dozorevanja sadja, čas skladiščenja in številne druge dejavnike.
Za podnebje srednjega pasu je jabolka Berkutovskoe popolna. Številne prednosti te sorte privlačijo vrtnarje, ki na njej prenehajo z izbiro. V tem članku bomo pogledali, kaj je jabolka Berkutovsky: njen opis, fotografija, pregledi vrtnarjev.
Sklepna ugotovitev
Jabolko "Berkutovskoye" je dobilo ime po priimku enega (ali bolje rečeno enega) avtorjev, ki so sodelovali pri njegovi vzreji - O. D. Berkuta. Drugi soavtor je bil G. V. Kondratiev. Ta zimska sorta je bila razvita na Saratovski eksperimentalni vrtnarski postaji.
Ali veste? Ta postaja je bila ustanovljena leta 1932 zaradi Michurinove pobude. Olga Berkut je tu delala od leta 1937 do leta 1960. Sorte, ki jih je ustvarila, se še vedno gojijo v industrijskem obsegu.
Dobljena je bila kot rezultat opraševanja jabolka Cortlanda z mešanim cvetnim prahom sort Anis Rose-striped in Antonovka navadnega.Leta 1988 je bila ta sorta vpisana v Državni register plemenskih dosežkov, leta 1991 pa je prejela zlato medaljo razstavnega centra All-Russia (All-Russian Exhibition Centre).
Leta 2005 je bila sorta navedena pod imenom "Zlati sorti sadnih rastlin".
Jabolka "Berkutovskoye" je bila razvita za Volgograd in Saratov regije, v katerih je postala glavna sorta goji na industrijski ravni.
V razmerah južnega podnebja se plodovi Berkutovskega odlikujejo po sladkosti. Na severu raste jablana, bolj je potrebna posebna skrb.
Gojene sorte so glede na njihove podnebne razmere prednost pred tujimi, saj njihova primernost ni zgornji primer.
Biološke značilnosti
"Berkutovsky" - edinstvena sorta, ki velja za univerzalno zahvaljujoč:
- visok donos - eno drevo lahko da do 70 kilogramov sadja;
- stabilnosti letno pridelovanje;
- visok okus;
- sposobnost dolge življenjske dobe sadja - od odstranitve z drevesa oktobra do samega marca;
- suša in odpornost proti zmrzali;
- kompaktnost krošnje.
Morda je en element iz vitkega, pohvalnega zbora odlike sorte precej slaba stran - Berkutovsky ne mara vlažnega podnebja, v katerem je nagnjena k okužbi s pepelasto plesen.Ali veste? Prebivalci Evrope so divjo jablano uporabljali že od kamene dobe, kar potrjuje prisotnost ožganih ostankov tega drevesa v kulturni plasti krajev med izkopavanji v Švici.
Opis drevesa
Drevo je srednje velikosti, zraste do največ 3 metrov v višino, tako da žetev ni težko. Kompaktna zaokrožena krona ni nagnjena k temu, da bi bila gosta, raje, redka. Lubje na deblu je sivo, gladko.
Veje rastejo vzporedno s tlemi in pravokotno na deblo. Srednje debele ravne poganjke puhasti, imajo rjavo-rdečo barvo. Leča, ki je raztresena ob ustrelitvi, ima kremno barvo. Ledvice imajo okroglo obliko in povprečno velikost, pritiskajo se na streljanje.
Listi so okrogle, ovalne oblike, na koncu so koničasti, nazobčani ob robu. Sam disk ima bogato krpanje, nekoliko nagubano, dolgočasno. Peteljke prekrite z viljami, ki so ob straneh opremljene s štancami.
Cvetni popki se ne razlikujejo v velikih velikostih, tvorijo kremne popke. Pri odpiranju cvet postane podoben krožniku, ima ovalne cvetne liste belkaste barve.
Opis sadja
Apple Berkutovsky sadje ima enakomerno okroglo obliko. Povprečna teža jabolka je 150 gramov, kar je višje od povprečja, največji primerki lahko dosežejo 250 gramov.
Jabolko ima gladko lupino s sijajnim sijajem, brez voska. Večinoma zelenkasto rumene barve, jabolko ima rdečkasto rdečilo v obliki črt.
Iz globokega lijaka steblo raste poševno. Semenski prostori so veliki, vsebujejo rjavo seme.
Celuloza na rezu sočno, belo, drobnozrnato. Okus je sladko in kislo, odvisno od pogojev gojenja. Degustacijski rezultat je blizu najvišjega, od 4,5 do 4,8. "Berkutovskoe" je različne univerzalne namene, priporočljivo za uporabo v otroški hrani, je hypoallergenic.
Ali veste? Jabolko je sakralno sadje, ki je že dolgo sodelovalo v magičnih ritualih in je obdarjeno s posebno močjo. Dogodki z njegovo udeležbo so prišli v obliki legend, pravljic, svetopisemskih zgodb in drugih ljudskih oblik.
Opraševanje
Cvetovi jablane "Berkutovskoe" so oprašeni na križ, to je, je zaželeno, da so čebele v bližini. Ni slabo, če je v bližini čebelnjak in še bolje namestiti nekaj čebelnjakov neposredno na vrt.
Ne moremo dovoliti situacije, ko samo jabolka Berkutovskoye rastejo na vrtu, jim ne bo treba ničesar kopati. Medsebojno opraševanje se izvaja z izmenjavo z opraševalci, ki so primerni za to sorto. Tak opraševalec je lahko npr. "Severni sinap".
Gestacijsko obdobje
Obdobje zorenja v sadežih "Berkutovskega" je pozna zima. Jabolka dosežejo zrelost do konca septembra ali v začetku oktobra, ko se odstranijo iz drevesa in pošljejo, sepejo za dolgoročno skladiščenje.
Donos
Apple "Berkutovskoe" se nanaša na sorte z visokimi donosi. Odrasla drevesa z ustrezno oskrbo lahko dajo sadje s skupno težo do 70 kilogramov.
Večinoma jabolka ljubijo družbo predstavnikov različnih sort vrst, zato bodite pozorni na Melbo, Sinap Orlovsky, Orlik, Bogatyr, Lobo, Mantet, Valuto, Sunny, Zhigulevskoe, Moskvo hruško, Medunitsa, Bely fill, Srebrno kopito, Delight, Shtreyfling, Dream Semerenko.
Prenosljivost in skladiščenje
Zelo dobro jabolka sorte "Berkutovskoe" so shranjeni do marca, in pod ustreznimi pogoji - do konca pomladi. Zaradi velike transportnosti jih je mogoče prevažati na zelo dolgih razdaljah.
- Pred prvo zmrzaljo. To se običajno dogaja oktobra. Za sorto je značilna visoka stopnja trajnosti - do 200 dni.
- Po odstranitvi jabolk z drevesa v suhem vremenu se sortirajo in razvrstijo.
- Trljanje s krpo, navlaženo z raztopino glicerina ali salicilne kisline, podaljša rok uporabnosti.
- Plod naj bo pri temperaturi blizu nič, zložen v plasti v lesenih škatlah in premaknjen z žagovino, papirjem, krpo ali slamo.
- Škatle obdelamo s klorovim apnom in posušimo na soncu.
- Jabolka se hranijo v škatli na dnu.
- Pred vstopom v toplo sobo je treba jabolka več ur hraniti v hladnem prostoru, kar jim omogoča prilagajanje novim razmeram.
Zimska trdnost
V regiji Spodnje Volge je sorta zimsko odporna, saj se premika proti severu, ta kakovost pa se zmanjšuje. Zato se šteje, da ima sorta povprečno zimsko trdnost in visoko odpornost na sušo. V regijah z nizkimi padavinami te lastnosti prinašajo pomembne prednosti.
Bolezen in škodljivci
Apple "Berkutovskoe" je imuna na večino bolezni. Ta kakovost se zmanjšuje, ko regija pridobi naraščajočo klimo vlage, v kateri sorta vpliva na pepelasto plesen.
Drevo je izpostavljeno njegovemu vplivu, od cvetočih listov in mladih poganjkov pa se razširi na socvetje.
Pepelasto plesen se vodi s škropljenjem pomladi z fungicidi ali bordojsko mešanico, pripravki žvepla pa pomagajo poleti.
Včasih drevesa napadajo molji, dojilji ali pršice, proti katerim je treba uporabiti insekticidne in akaricidne pripravke.
Uporaba
Plodovi jablane "Berkutovskoe" imajo neverjetne lastnosti:
- spodbujajo imuniteto;
- izboljšanje kislinsko-baznega ravnovesja;
- normalizira krvni tlak;
- očistiti kri;
- ohraniti raven sladkorja v njem;
- preprečevanje urolitiaze;
- odstranimo odvečno tekočino, zmanjšamo otekanje tkiva;
- blagodejno vpliva na prebavni trakt, zavira rast rakavih celic;
- lajšanje astme.
Pomembno je! Če boste jedli celo jabolko, bo njeno seme zagotovilo telesu dnevno stopnjo joda. Vsebujejo druge koristne elemente: kalij, ki pomaga srcu, vitamin B17, ki preprečuje rast rakavih celic, snovi, ki gladijo gube na obrazu. Vendar pa je nevarno preseči dovoljeno dnevno količino 6 semen, saj vsebuje tudi majhno količino cianovodikove kisline, v majhnih odmerkih, ki jo telo uporablja brez škode za zdravje. Toplotna obdelava ga popolnoma uniči.Stopnja "Berkutovsky" je vredna konkurenca za uvoz sadja, ki ga prinaša pozimi. Plodovi se uporabljajo tako v sveži obliki kot za obiranje. Uporabite jih za kulinarične in celo kozmetične namene.
Redno jesti jabolka, telesu zagotavljate koristne snovi, kar pripomore k povečanju odpornosti in odpornosti med sezono SARS.
Pravila za nakup sadik jabolk
Če je vaša izbira padla na stopnjo "Berkutovsky", vas skrbi vprašanje, kako izbrati pravo sadike jabolk.
Pri nakupu je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:
- dobite boljši material iz vrtca, da boste zaupali sorti, ki jo pridobite;
- če vrtec ni na voljo, lahko sadilni material kupite pri ljubiteljskem vrtnarju, vendar je za zaščito pred prevaro priporočljivo pregledati njegovo parcelo in se prepričati, da je sorta sorte v dobrem stanju;
- biti previdni pri nakupu sadik na trgu, po pošti, prek interneta: tveganje goljufije je previsoko;
- Pridobite mlado dvoletno drevo, v tej starosti ne bo dovzetno za bolezni in se bo hitro začelo zaradi dejstva, da je bil skeletni koren že oblikovan in da so se pri kopanju ohranile vlaknate korenine;
- paziti je treba, da se koreninski sistem zaščiti pred poškodbami in ga zapre;
- razviti je treba koreninski sistem, izraziti skeletne in bočne korenine, ne sme biti poškodb in rasti;
- Lubje mladega drevesa se ne sme poškodovati, brsti so mehki, živo znotraj.
Pomembno je! Če je koreninski sistem kupljenih sadik odprt, jih je treba posaditi čim prej, dovoljeno jih je shraniti v vlažno krpo v kleti za največ 4 dni. Kopija, v kateri je koreninski sistem zaprt, se lahko shrani več tednov ali več mesecev, pod pogojem, da se tla redno namakajo.
Sajenje sadik jabolk "Berkutovskoe"
Sajenje jabolka "Berkutovskoe" se pojavi po običajnih pravilih, vendar obstajajo posamezne značilnosti:
- zaradi nedopustnosti odvečne vlage odstranili sajenje na mokriščih in preveč mokrih območjih;
- zelo je zaželeno, da je na vrtu čebelnjak z čebelami, ki prispevajo k uspešnemu opraševanju;
- razdalja med posajenimi drevesi mora presegati 3 metre;
- odseki po odstranitvi suhih in gnilih delcev v zdravo tkivo obdelamo z glinasto drozgo;
- bas, bilnica, bluegrass
Optimalno merjenje časa
Ob katerem času zasaditi jablano, je v veliki meri odvisno od podnebja v regiji. Na primer, v južnih regijah ne morete strah zamrznitev sadik posajene v jeseni. V bistvu je jablana odporna in odporna rastlina, ki jo lahko s primerno naknadno nego posadimo tako spomladi kot jeseni, celo v izjemnih primerih poleti.
Sajenje v jeseni
- Sadika bo imela čas za korenino pred mrazom, pozimi se bo krepila in s pomladjo odšla v rast.
- V sadik, zasajenih v jeseni, je imunost močnejša, mraz pa spomladi ne predstavlja grožnje.
- Od taljenja spomladanskega snega dobijo vlago, s tem pa tudi hranila.
- Do zime naj bi bile sadike prekrite, zemlja pa je mulčana, da se preprečijo poškodbe korenin in poganjkov zaradi zmrzali.
Pomembno je! Za jesenske zasaditve so dobra enoletna in dvoletna drevesa, ki so dovolj dobro oblikovala koreninski sistem za dobro prilagoditev. Starejše 3 do 5 let naj bodo bolje zasajene. V nekaterih primerih je to še bolje narediti pozimi, saj bo drevo v stanju zimskega mirovanja ugodneje reagiralo na spremembo kraja in z večjo verjetnostjo ulovilo korenine.Pristanek spomladi
Spomladi morate počakati, da se zemlja segreje, preden zasadite jablano. V večini primerov je to konec aprila in začetek maja.
- Ne morete skrbeti, saj bo mladička prenašala zimo.
- Da bi se drevo ukoreninilo, potrebuje veliko vode, zato je treba jabolko spomladanskega sajenja obilno zaliti.
- Spomladi je veliko težje najti dostojen sadilni material, njegova cena pa je veliko višja.
Pomembno je! Spomladi je priporočljivo posaditi zelo mlade sadike vse do germiniranih semen. Tako bodo imeli dovolj časa in bodo lahko v poletni sezoni postali močnejši.Pristanek poleti
- Nevarnost poletnega sajenja je, da obstaja nevarnost, da ne dobimo ustrezne količine hranil in vlage.
- Ko je drevo v zemlji, ga je treba pritenyat od vročega sonca.
- Sadika bo treba skrbno zalivati in redno hraniti.
- Predpogoj je multilizacija krožnice blizu stebla.
Pomembno je! Takšna situacija, čeprav precej redka, je še vedno mogoča. Na primer, nujno je treba presaditi drevo iz mesta, kjer je raslo.
Izbira kraja
Sever, bolj sončna parcela, ki jo morate pobrati. V tistih regijah, kjer je poletja nekaj toplih dni, so zaželena območja na južnih ali jugozahodnih pobočjih. Če je poletje vroče in suho, morate dati prednost severnemu pobočju.
V ravnih območjih ni pretoka, kjer bo hladen zrak šel spomladi med zmrzali, je lahko polna smrti cvetja.
Postopek po korakih
Sajenje jablane ni dolga stvar, ki zahteva nekaj spretnosti in znanja.
Jama je treba pripraviti vnaprej, ne manj kot mesec dni. Njegova velikost je 0,5 x 0,5 metra, globina pa 0,7 metra. V njenem središču naj vozi zgorela na dnu lesenega kljuka s premerom 5 centimetrov, ki naj bi se dvignil 45 cm nad tlemi.
Pomembno je! Zelo pomembno je, da je bila jama velika in da je zemlja v njej skrbno popuščena. To je edina možnost, da se kakovostno razrahlja, zato bodo korenine posajenega drevesa to preprečile.Če ima vrtnar čas za vsaj mesec in pol, mora na tla dodati organska in mineralna gnojila, da se lahko začnejo razgraditi in ne opeklina koreninskega sistema. V vsaki jami se vnesejo 2-3 vedra komposta, šote ali humusa, kozarec pepela, kozarec superfosfata in približno 100 gramov kalijevega sulfata. Mešanico gnojil pred vstopom v jamo je treba mešati s tlemi.
V primeru zelo gostih tal je priporočljivo zagotoviti dno jame z drenažnim slojem. Ko je čas, da posadimo, se v tleh naredi luknja, črna zemlja se na dno vlije v obliki humka.
Korenine se razprostirajo na bregu, osvobojene in suhih in pokvarjenih fragmentov.
Pomembno je! Korenasti vrat po sajenju se mora dvigniti nad nivo tal za 5 centimetrov. Njena lokacija pod tem nivojem ne bo omogočila, da bi se jablana hitro ukoreninila in kasneje odvzela rednim donosom, višja - bo povzročila nenehno pomanjkanje vlage. Popravljanje ne bo več mogoče.V zemljo v luknjo je treba naliti malo po malo, vsak sloj je treba stisniti, tako da ni preostalih praznin.
Po sajenju je treba sadik vezati na klin, ki čaka v luknji, tako da je prosti zanko v obliki osmice. To je potrebno za preprečevanje usedanja mladice in za zaščito pred sunki vetra.
Vsaj 3 vedra vode se vlijejo v krog s sodom in pomešajo s 5 cm plastjo. 
Značilnosti za sezonsko nego
Sveže posajeno drevo je obilno zalito, obdano z šoto ali humusom. Če se privezana sadika še vedno niha od vetra, stisnite zemljo blizu nje.
Lokacija jablane "Berkutovskoe" narekuje značilnosti sezonske oskrbe zanj. V bistvu gre dol:
- do obrezovanja;
- čiščenje listov;
- beleže;
- poletno rahljanje;
- jesensko kopanje;
- zalivanje in hranjenje.
Nega tal
Odpornost na sušo kot lastnost mlade drevesne sorte se bo pojavila v nekaj letih in dokler je potrebno skrbno spremljati, ali drevo prejme dovolj vlage. Первый год, особенно в засушливое лето, оно требует двух- или трехкратного полива.
Pomembno je! Распространенная ошибка - полив небольшими порциями. Če tla niso dovolj nasičena z globino, se bodo razvile samo vlažne korenine blizu površine, zaradi česar bo drevo trpelo v vročini in mrazu.Da bi voda dosegla globoke korenine, je potrebno takoj zaliti veliko vode. Količina vode mora biti najmanj 50 litrov.
Kapljično namakanje je odlična možnost, ki ne prispeva k zbijanju tal.Nič manj pomemben postopek je namakanje, ki je zaželeno opraviti metodo škropljenja. Očisti listje pred škodljivci in onesnaženjem ter na splošno blagodejno vpliva na razvoj krošenj.
Po postopku namakanja je zelo zaželeno opraviti plitko rahljanje zemlje kroga debla. To bo preprečilo nastajanje skorje in zagotovilo prezračevanje.
Dobra izbira za izboljšanje strukture tal - sideratov, ki jo prizadenejo s svojimi koreninami. Prav tako ga varujejo pred hitrim izhlapevanjem vlage. Odrasli zeleni ljudje kosijo in jih spremenijo v mulč. Že več let bodo črvi in mikroorganizmi maso spremenili v plast rodovitne zemlje.
Plevel je treba uničiti, preden seme, ki jih porazdelijo veter, ptice, živali, uničijo. Če plevel raste v krogu okoli drevesa, so še posebej nevarni. Poleg tega, da vzamejo hrano stran od jablane, lahko s pomočjo svojih korenin dvignejo koreninski sistem jablane in ga postavijo blizu površine.
Izločite plevel, lahko, mletje, pustite kot mulč. Tla utrdite, da ohranite vlago in izboljšate zračenje koreninskega sistema. Za ta namen sta primerna šota in slama.
Pomembno je! Žagovina ni priporočljiva za uporabo - povečala bo kislost tal.Na deblu ne bi smeli narediti plasti mulča, da bi se izognili insektom in mišim, ki bi lahko poškodovali rastlino. Ogrevanje drevesa lahko privede do glivičnih bolezni.
Gnojenje
Sadike prvega leta ne potrebujejo gnojila, če bi postopek priprave jame potekal pravilno - drevo bi imelo dovolj zastavljenega pri sajenju krme.
Po žetvi je treba jablano zahvaliti z gnojem ali kompostom.
Pomembno je! V jesenskem kompleksu gnojil ne bi smelo biti dušika - preprečila bo pripravo na zimo, ki se zmanjša na kopičenje hranil v tkivih in lubje drevesa. Toda spomladi zdravljenja z dušikom bo zelo koristno, bo pomagalo drevo povečati zeleno maso.Za dobro cvetenje spomladi in plodov poleti, drevo ne boli dati gnojevko.
Gnojila se ne smejo izdelovati v samem korenu, morate se umakniti 0,5 metra.
Preventivno zdravljenje
Zaradi odpornosti sorte na različne bolezni, ki so podvržene sadnemu drevju, je jabolko v običajnem času potrebno le minimalne preventivne ukrepe.
Preprečevanje je sestavljeno iz dvojnega spomladanskega pršenja iztovarjanja s posebnimi pripravki.
- Prvo škropljenje je namenjeno uničevanju gliv in parazitov, ki prezimujejo v tleh in deblu.
- S pomočjo drugega, uničijo okužbe in škodljivce, ki lahko poškodujejo jajčnike, ki so se pojavili.
Od bolezni jabolk vrtnarji raje drog Scor, Topaz, Hom, Fitosporin-M.
Obrezovanje
V prvih letih po sajenju je bistveno obrezovanje mladih dreves. Sanitarna obrezovanja bodo oblikovala obliko krone in drevo rešila iz mrtvih in slabih vej.
Zgoščena krošnja pri odraslih drevesih je treba tudi razredčiti. S pomočjo obrezovanja odstranijo neplodne, posušene in obolele veje, ki zagotavljajo počitek z maksimalno osvetlitvijo in prehrano.
Zaščita pred zmrzaljo in glodalci
Pozimi se glodalci, kot so zajci in miši, radi gostijo na deblih mladih dreves. Da bi to preprečili, je deblo tesno ovito s sončničnimi stebli ali jelkami, tako da ni nobenih vrzeli. Lubje mora biti popolnoma zaprto in zaščitna plast potopljena v zemljo do globine 5 centimetrov. Isti ukrep olajša preživetje mraza.
Apple "Berkutovskoe", ki je conska sorta, dobro prenaša ledene zime. Vendar ne bo odvečno jesensko beljenje shtambovih in skeletnih vej, ki bodo zagotovile zaščito pred zmrzaljo in ne spomladi, ko bo učinek tega postopka minimalen.
V zimskem času je treba stresati žagovino, ki je obtičala na vejah, da bi se izognili zlomom in drugim poškodbam.
Pozimi bo sadje, ki raste na lastni zemlji, zagotovilo potrebno oskrbo z vitamini. Jabolka sorte „Berkutovskiy“ ne prinaša veliko težav, njena sajenje se ne razlikuje od sajenja drugih jablan, skrb za takšno drevo pa je minimalna. Hkrati ima dragocene lastnosti, je prilagojena regijam srednjega območja in praktično nima pomanjkljivosti.
Drevo je odporno, plodno, odporno proti zmrzali in enostavno negovalno, njegovi plodovi pa imajo visoke okusne lastnosti in so opremljeni z dragocenimi mikroelementi. To jabolko je vredno okrasiti vsak vrt.
