Lahko govorite neskončno o koristih slive: lahko izboljša izločanje želodca, vpliva na krvni tlak, se lahko uporablja kot odvajalo, in v obliki suhih sliv - za odstranitev holesterola.
Samo neskončno lahko govorimo o sortah slive. Vendar pa se bomo danes poskušali osredotočiti le na najbolj priljubljene sorte.
Plum - dekoracija vašega vrta in mize
Mnogi od nas ljubijo slive ne le zaradi svojih zdravilnih in drugih uporabnih lastnosti. Za večino je to zelo okusno sadje, ki ni vedno mogoče dovolj uživati.
Na trgih v obdobju zorenja slave običajno vladajo velike vsote denarja. Zato je najboljša možnost, da gojite slive doma.
Vendar pa danes znanstveniki so razvili veliko različnih sort, med katerimi je težko izbrati nekaj primernega. Poskušali vas bomo usmeriti tako na najbolj priljubljene sorte sliv, kot na najbolj plodne in okusne, ki jih lahko zlahka gojite v državi.
Sorta slive "Vzhodni spominek"
Ta sorta je rezultat izbire tako znanih vzhodnoazijskih sort sliv, kot so "Veniaminova Zarya" in "Giant".
Plodovi te sorte so zelo veliki, maso njihove lahko doseže 40 gramov. Oblika slive je okrogla, ima stranski šiv. Pri vstopu v obdobje tehnične zrelosti dobim svetlo oranžno barvo.
V obdobju zrelosti potrošnikov so plodovi sorte »Spominki vzhoda« temno rjave barve, zaradi česar so še posebej privlačni.
Barva mesa zrelih sliv je rumeno-oranžna. Struktura celuloze je gosta, rahlo hrustljava, z visoko vsebnostjo soka. Meso je zelo aromatično, sladko-pikantnega okusa z rahlim dotikom kisline. Okus Slive "Souvenir of East" blizu breskev.
Potrošniška zrelost sliv tega razreda prihaja sredi avgusta. Sorta se nanaša na sredino, a ko ste čakali na svoje velike in neverjetno okusne plodove, boste razumeli, da ste se odločili za to sorto.
Odrasla drevesa dosežejo povprečno višino približno 2-2,5 metra. Crohnova oblika, značilnost sorte je temno rjava barva lubja, ki ima rahlo vijolični odtenek. Tudi lubje se lahko prelepi.
Drevo lahko proizvede zelo velike letine v eni sezoni, tudi kljub povprečni velikosti. Iz enega drevesaplodov zbirajo približno 26-45 kilogramov zrelega sadja. Plodovi so večinoma oblikovani v obliki grozdov, na poletnih poganjkih pa rastejo enega za drugim.
Pozitivne lastnosti te sorte vključujejo produktivnost in visoko kakovost velikih plodov. Svetla in dobra slive so primerne za prodajo, primeren samo za surovo uporabo.
Spomladi se lahko drevo zelo hitro prebudi, zaradi česar drevo drevesa izgine in zapusti, zato priporočeno kot shtambov za ta razred uporabite odporna drevesa. Listi drevesa "Spominki vzhoda" so pogosto prizadeti zaradi napihnjenosti.
Sorta slive "Svetlana Primorska"
Mati te sorte je Ussuriška sliva, iz sadik, iz katere se je izkazala ta čudovita sorta. Sorta je večinoma razdeljena na območje Daljnega vzhoda v Rusiji.
Sadje te sorte ni enodimenzionalne oblike: obstajajo slive podolgovato-valjaste in nepravilne ravne kroge. Sadje je srednje (približno 27 gramov), vendar obstajajo tudi zelo velike - do 35 gramov. Razlikujemo v rumeni barvi cvetov in precej gosto kožo.
Meso je po strukturi precej gosto in hrustljavo. Barva je svetlo rumene barve. Po okusu zrelega sadja je sladko in kislo, prijetnega okusa. Okusi okusov sliv "Svetlana Primorska", ocenjena odlično.
To razred tudi sredi sezone - zorenje slive se pojavlja v drugi polovici septembra ali celo v prvem tednu septembra.
Razred se razlikuje po velikosti drevesa. Njegova krona se širi, v obliki - piramidna. Za deblo in veje drevesa je značilna svetlo siva barva. Dati sadove drevo začne zelo zgodaj - 3-4 let.
Ima zelo visok donos - na enem srednjem drevesu se zbere več kot 40 kilogramov zrelih plodov.
Sorta je priljubljena kot privlačna oblika nasičenih rumenih plodov in njihova primernost za prevoz. Poleg tega, poleg sveže porabe, sadje sorte "Svetlana Primorska" so odlični za tehnično obdelavo.
Sorta ima visoko odpornost na različne glivične bolezni drevesa, kot tudi na holesterol in rdečke. Odporen na nizke temperature in ostre zime Ta ocena je visoka.
Drevesa lahko trpijo zaradi monilioze, ki zahteva posebno nego in brizganje drevesa. Neenakomernost plodov.
Šljiva sorta "Skoroplodnaya": opis
Slive so vzgojili znanstveniki kot rezultat vzreje sliv "Ussuri Red" s takšnimi ameriškimi sortami kot "Climax".
Sadje ta sorta je majhna, skupaj približno 20 gramov teže. So zaobljene oblike. Barva njihove glavne barve je rumena. Na vrhu pa imajo rdečkasto barvo, ki je na sončni strani zrelega sadja intenzivnejša.
Slivna kaša "Skoroplodnaya" ima rumeno barvo. Glede na strukturo je fino vlaknasta, srednje gosta. Pulpa vsebuje sorazmerno veliko soka, čeprav za slive ni najvišji indikator. 100 gramov celuloze te sorte vsebuje približno 10,5 mg askorbinske kisline.
Zrelo sadje te sorte je približno v tem obdobju od 7. do 14. avgusta.
Skoroplodnaya sorta sliv ima drevo srednje rasti. Oblika krošnje drevesnega ventilatorja. Za krono je značilna srednja debelina in listje. Drevo začne roditi že 3 leta po sajenju mladice. Tudi obroditi sadove drevo lahko do 21 let.
Drevo povprečnega pridelka se s starostjo zmanjšuje (iz 16-letnega drevesa se lahko pridobi približno 16 kilogramov sadja). Poleg tega ima lahko drevo občasna vitka leta.
Sorta je znana po hitrem vstopu v plodovitost. Sadje v razredu zelo visoke kakovosti, se lahko prevažajo na srednjih razdaljah. Glavni namen skorajplodnaya sliva je sladica.
Cvetni brsti drevesa so odporni proti zmrzali. Tudi sorta ima precej dobro odpornost na holesterol in trto sadja. Drevo ima povprečno odpornost na sušo.
Na žalost, toda ta sorta je samozapaljena in zahteva opraševanje drugih sort. Na drevesih "Obrezovanje zorenja", lahko pride do opeklin, ki lahko vplivajo na produktivnost pridelka. Kamen sadja ne zaostaja za kašo, kar otežuje predelavo slive.
Zanimivo je tudi prebrati o kolonijah sort slive.
Sorta slive "Ode"
Vzreja zgodnje zrele sorte, ki so jo vzgojili ukrajinski znanstveniki. Za pridobitev je bila sorta Vološka šljiva oprašena z mešanico takšnih sort, Kirke, Abat, Arton, Ekaterina in madžarska Azhanskaya.
Sorta ima zelo velike plodove, ki v času nastopa odstranljive zrelosti dosežejo do 45 gramov teže. Po obliki so ovalne, enodimenzionalne. Barva slive je vijolično-rjava, vendar obstajajo tudi zamegljene madeže zelenkaste barve. Koža zarodka je gosta.
Meso je rumene barve. Pulpa vsebuje veliko količino soka, okus je zelo občutljiv, čeprav gost, sladko in kislo, z izrazito pikantnim priokusom. Okusne kakovostne slive "Ode" so ocenjevali ocenjevalci s 4,5 točkami od 5 možnih. Kamen sadja je majhen in se enostavno odstrani od kaše.
Zrelost odvajanje te sorte prihaja približno sredi avgusta. Plodovi zorijo ob istem času, kar ne povzroča težav z lomljenjem, saj se plodovi shranjujejo le 1,5 tedne.
Plum "Oda" ima zakrnelo drevo. Krošnja drevesa ima zaokroženo obliko srednje gostote. Treba je omeniti, da sorta ni zelo muhast za tla za sajenje, ki močno širi ozemlje svoje coniranje. Taki deli drevesa, kot so cvetne veje in vejice, so plodni. V obdobju pridelka drevo vstopi 3-4 let po sajenju.
To sorta ima zelo visok donos. Približno 10 kilogramov zrelega sadja se lahko pobere z 10-letnega drevesa.
Poleg tega, da je sliv Oda hitro rastoče drevo, še vedno prinaša zelo bogat in stabilen pridelek velikih in okusnih sadežev. Zimska odpornost proti zmrzovanju v razredu visoko. Prav tako se ne boji glivičnih bolezni. Zrelost prihaja hkrati.
Kakovost plodov je zelo visoka in vključuje njihovo uporabo tako neposredno kot surovo in za predelavo v džem, kompote in suhe slive.
Zelo kratko skladiščenja odtok, ki traja čim dlje 12 dni, jih je nemogoče prodati. Tudi sorta je samobesplod. Za njegovo opraševanje se najpogosteje uporablja cvetni prah takih sort sliv kot lepotica Volga ali Climan.
Nega sliva
Skrb za drevo slive, čeprav ni zelo zamudna, vendar pa se mora vrtnar, ki ga bo posadil na svoji parceli, zavedati nekaterih pomembnih značilnosti. Na primer drenaža lahko zlahka raste kjerkoli in vse tal, medtem ko zelo intenzivno vstopajo v cvetenje.
Vendar pa se plodovi nikoli ne morejo oblikovati, saj lahko cvetni prah odpihne veter.
Zato so tista območja, ki so zaščitena pred vetrovi, bolj primerna za slive. Poleg tega je treba izbrati zelo pojasnjeno. Še vedno pa se obračamo na značilnosti skrbi.
Prvič, obrezovanje
Za razliko od vrtnih dreves, kot so jabolka in hruška, ni treba oblikovati krošnje sliv. Obrezovanje poteka šele v prvem letu rasti mladega drevesa, ko se izrežejo vse šibke in ukrivljene veje, za nadaljnji razvoj pa ostanejo le najmočnejše in največje skeletne veje.
V naslednjih letih se obrezovanje pošlje samo zato, da se odstranijo veje krošenj, ki rastejo navznoter, in tiste, ki se oblikujejo vzporedno z deblom drevesa. Logično je, da spomladi redno obrežite tiste veje, ki so trpele zaradi zimskih mrazev, so bile poškodovane ali preprosto izsušene.
Še ena izjemna točka, ki jo mora vedeti vrtnar, je, da je treba obrezovanje opraviti spomladi po pojavu prvih listov na vejah drevesa.
Drugič, gnojilo
Druga razlika je, da je plum od vseh drugih sadnih dreves ne potrebuje obilnega gnojila. Priporočljivo je, da se gnojila organizirajo spomladi in jeseni, vendar je priporočljivo, da to storite občasno.
Torej, enkrat vsaka tri leta pred začetkom zimskih zmrzali, se organska gnojila v obliki humusa vnesejo v zemljo pod slivo. Na enem drevesu mora biti približno polovica vedra. Tudi jeseni je pomembno, da v tla dodamo gnojila, kot so superfosfat in kalijev sulfat. Na 1 m2 naj bo približno 50 gramov prvega in 20 gramov drugega.
Plum oplodi v spomladi potrebno s pomočjo amonijevega nitrata. Na 1 m2 zemlje okoli debla drevesa se ne nanaša več kot 20 gramov tega gnojila.
Pomembno je vedeti, da ne smete pretiravati s količino gnojil, saj lahko povzročite popolnoma drugačen učinek od tistega, ki ste ga poskušali doseči.
Zdaj o zalivanju
Plum je eno izmed najbolj vlažnih dreves, ki rastejo v vrtovih naših zemljepisnih širin. V tem primeru je treba zalivanje drevo je treba opraviti redno, sicer lahko povzroči razpokane sadja. Zlasti je najbolje izbrati naslednji razpored za zalivanje:
- 10-15 dni pred cvetenjem drevesa, če v tem času ni močnih padavin; še posebej pomembno je, da se drevesa, ki rastejo na peščenih tleh;
- 10-15 dni po tem, ko je drevo pogorelo; vendar je treba upoštevati tudi stopnjo padavin in vlažnost tal;
- v drugi polovici junija je treba drevo zaliti, da bi pozitivno vplivali na nastanek in rast plodov ter rast mladih poganjkov; med sušo je treba zalivanje izvajati redno ves mesec;
- v drugi polovici julija je pomembno tudi zalivanje sliv, vendar se zaliva le v sušnih regijah;
- Avgust in zalivanje v septembru je še posebej pomembno. Ker so ta obdobja še posebej sušna; zalivanje lahko vpliva na kakovost sadja;
- če je v jeseni dovolj dolgo in toplo, potem tudi potem, ko listi padejo s sliva, je pomembno, da drevo ponovno zalijemo.
In tudi o zimski oskrbi
Tudi najbolj zimsko-trde slive lahko močno trpijo zaradi zimskih zmrzal, še posebej v mladosti. Zato potrebujejo skriti pod plastjo snega približno pol metra, upogibanje mladice na tla.
Dve ali tri leta staro drevo je vredno pripraviti na zmrzal. Priporočljivo je, da vse veje povežete z eno metlo, ki je vezana na palice, nameščene okrog njega. Krog s sodom je zaprt s snegom, od zgoraj pa s senom ali trsjem.
Okoli odraslih dreves leži velika količina snega. Vendar pa tako, da med taljenjem ne poškoduje lubja sliv, se pred začetkom zime tretira s 4% Bordeaux tekočine (lahko se uporablja tudi 3% bakrov sulfat).
Zahteve za zasaditev sliv
Najboljša možnost za sajenje slive je ilovnata ali dobro oplojena glinena tla. Pomembno je, da so dobro hidrirani. Tudi suhi zrak je nevaren za slive.zato v nobenem primeru ne bi smeli dopustiti suhe zemlje. Globina podzemne vode mora biti najmanj 1,5 metra.
Pri polaganju sadnega nasada je treba upoštevati, da mora biti razdalja med drevesi v vrsti vsaj 4 metra, med vrsticami pa 6. Globina jame mora biti približno pol metra.. Njen premer mora biti podoben. Pomembno je, da sadijo mlado drevo tako, da njegov korenski ovratnik ne zaspi z zemljo, in najbolje, da je 2 cm višji od njega. Tako se bo z usedanjem zemlje samodejno spustilo na želeno raven.
Ne pozabite, da so za slive zelo vetrovna mesta zelo nevarna, saj lahko povzročijo izgubo pridelka v času cvetenja. Poleg tega je sliva zelo lahka rastlina.
Najboljši čas za sajenje slive je zgodnja pomlad.
