Vsaka oseba ima čudovit vonj po babičini torti, nepozaben okus njenega jagodičja, lepoto senčenega babičinega vrta med spomini v otroštvu.
Torej je nekdo topel in dotikajoč se spomine dal ime sorti, ki so jo rodili ljudje.Babičino jabolko".
Kakšna je vloga pri ustvarjanju novih sort?
Vloga sorte jabolk Babushkino pri vzgoji drugih sort.> V zgodovinski šali najdemo pojasnilo za ime (ne smemo ga zamenjevati s humoristično folkloro!): Tulski lastnik, ki počiva na Krimu, naj bi na vrt prinesel sorto jabolk.
Po mnenju pomologa A. Petrova je domnevno padla njena izbira Rennet Champagne.
Dama je imela veliko srečo - navsezadnje bi lahko iz semen jabolk zrasla navadna divjina, od ducata sadik pa je bila izbrana najbolj obetavna kakovost sadja.
Vnuki so ga začeli imenovati "babičino" drevo. In nato je ime v ljudski govorici trdno uveljavljeno za jabolko te vrste kot sortno.
Državni register sort jabolk babica ni vključevalčeprav je še vedno v zasebnih vrtovih od Voroneža do Sankt Peterburgazajema celotno Osrednja regija. Visoka zimska trdnost, odpornost na krastavost, odlične lastnosti okusa so to sorto izboljšale ustvarjanje novih zimskih vrst jabolk za pomembno vlogo staleža:
| Nova sorta | Graft in opraševalci | Prikaži | Teža sadja (v gr.) | Pridobljene zasluge |
|---|---|---|---|---|
| Jesenska Scarlet | Mekintosh | Pozne jeseni | 125 (do 100 kg iz lesa) | Plodov za 15 let; |
| Banana | Zimska banana | pozimi | 140 | Visok donos; do maja. |
| Chashnikovskoe | Cimet črtasto + Rennet šampanjec | pozimi | 140 | Nizka; shranjevanje do 150 dni; donos (218 c / ha). |
| Vesylina | Ljubi | pozimi | 150 | Plodovi za 2-3 leta; |
| Antonovka Novo | Antonovka navadna | pozimi | 200 | zorenje (4-5 let); odporne na škrljo. |
| Ruska ženska | Antonovka navadna | Predzimi | 200 | Plodovi od 5-6 let; odporne na krast; terapevtske lastnosti hipertenzije. |
| Isaevov dar | Antonovka navadna | pozimi | 200 | Visoka vsebnost vitamina "C"; skladiščenje do aprila; o državnih testih, ki niso bili opravljeni. |
| Antey | Beloruski Crimson + Newton | pozimi | 250 | Zgodnje zorenje (2-3 leta); odporne na škrljo. |
| Palm | Ljubi | pozimi | 250 | Plodovi za 2-3 leta; odporne na krast; do maja. |
Najbolj priljubljeni so Antonovka vulgaris, Aport, Konvencija, Borovinka in Granny Smith.
Kakšen reševalni problem rešuje?
- Visoka zimska trdnost.
- Odpornost na glivične in gnile bolezni.
- Dober pridelek.
- Komercialni izgled plodov srednje velikosti.
- Trajanje skladiščenja (nekateri sortni derivati so shranjeni do nove letine).
- Sadje je odlična surovina za predelavo.
- Babičina jabolka z leti ne izgubijo povpraševanja potrošnikov.
Pomoč: Jabolko te sorte od konca 19. do 20. stoletja je veljalo za osnovo industrijskega vrtnarjenja v osrednjem delu Rusije.
Donos iste vrste lahko pokaže takšne sorte: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima in Uslada.
Fotografija
Sortne značilnosti
- To sadno drevo pripada na samozdravljenje. To pomeni, da za pridobitev jajčnikov ne more storiti brez pomoči drugega jabolka, ki deluje kot opraševalec. Glavni nosilec cvetnega prahu z drevesa na drevo so čebele, ki se ukvarjajo z zbiranjem medu v polmeru 2 km.
Za uspešno pridelavo babičinega jabolka zadostuje vsaj eno drevo opraševalca v okrožju.
Primerna za ta namen: Papirovka, Antonovka navadna, Shtreyfling, Cimetov črtast, Borovinka.
Za vprašanja o učinkovitosti opraševanja:
- kakšne sortne lastnosti lahko opraševalec prenese;
- Ali čas cvetenja in plodov sovpadata?
- kako je proces opraševanja samih opraševalcev.
Pomembno je: Če na vrtu ni opraševalnih dreves, je pomembno, da svoje interese uskladite s sosedi na tem območju ali da raziščete okoliške zasaditve vrtnih rastlin v radiju 2 km.
- Rastlina te sorte se nanaša na zimske vrste. To pomeni, da se končno zorenje sadja ne zgodi med obdobjem žetve (konec septembra), ampak po enem mesecu ali več, ko se pridelek skladišči. Okus takšnega jabolka (z ustreznim skladiščenjem) ne izgubi do konca pomladi.
V zimskih sortah so tudi jablane: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing in Lada.
- Za pridelek sorte je značilen pogostost (v enem letu).
- Jabolko razvija počasi. Redno plodovito drevo se začne precej pozno: prva žetva mora počakati 10-15 let. Toda v reproduktivni dejavnosti je lahko do 50 in celo 100 let.
- Zimska trdnost razreda je opredeljena značilno za povprečni pas Rusije padec zimske temperature, zgodnja jesen in pozne zmrzali spomladi. Toda severno od regije Leningrad, se to jabolko ne goji.
- Rastlina Imunske na glivične in gnile bolezni (kraste), vendar je lahko izpostavljen moljcem.
Odpornost na krastavce imajo sorte: junak dneva, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr in Berkutovskoe.
- Babicevo jabolčno sadje bogata z vitaminom "C", nizkokalorična, ima terapevtski učinek, če jih sistemsko uporabljajo hipertenzivni bolniki. Pri njihovi predelavi so marmelada, marmelada, kandirano sadje, marmelada, sok, sadne pijače.
- Babine jabolke dobro prenašajo transport, skladiščenje v kleti, na podstrešjih pri optimalni temperaturi - 0-1oС.
Videz
Razmislite ločeno o izgledu drevesa in sadja.
Drevo
Drevo doseže 5 metrov visok, srednje višine, s bujno okroglo krono, katerih spodnje veje segajo v tla.
Struktura drevesa je trajna in zdrava, les je trden in težak, kar je bil razlog za njegovo uporabo za vzrejo.
Skeletne veje so močne in dobro oblikovane, rahlo dvignjene navzgor. Obe veji in poganjki imajo lubje svetle barve. Ledvice so majhne, tesno stisnjene.
Listi so svetlo zeleni, zaobljeni, v obliki žličke, majhni, z zarezo, ki ni zelo zobat rob. Rahlo puhasti. Pritrjen na vejo povprečno debelino in dolžino peclja. V njih se vegetativni procesi končajo sredi poletja, kar vodi do intenzivnega spusta listov konec julija - v začetku avgusta.
Cvetovi so zbrani v socvetjih 3-5 kosov. V brsti so rožnate, ko pa se odprejo, postanejo bele. Velikosti so precej velike, petih cvetnih listov, stisnjenih v pet-gnezdeče pestice in 20 prašnikov s prašniki. Faza cvetenja se pojavi v tretjem desetletju maja.
Sadje
Sadje srednje velikosti (do 150 g) z značilno površinsko nepravilnostjo, ki oblikuje široka rebra. Pritrjen na kratek steber veje. Barvna uniforma: zelena, v zrelem obdobju - rumena. Včasih postane osvetljena stran rahlo rdečilo. Koža je debela, rahlo voskana, z reliefnimi belimi pikicami. Meso je sočno in belo, okus je sladek in kisel, z občutkom arome in vina.
Kje posaditi?
Zagotovo on kot na rodovitnih južnih pobočjih, zaščitenih pred močnimi vetrovi, tako da sonce na njem sije 6-7 ur na dan. Z velikim naklonom je treba pobočja okrepiti s podpornimi stenami iz blokov iz penaste mase, kolovozi, ki jih poganjajo tla, ali vezati tkanino, da bi ohranili zemljo pred erozijo.
Kraj je treba izbrati ob upoštevanju rastlinskega okolja, stran od kuhinje in verande, saj se z neenakomernim zorenjem plodovi lahko sesutjejo in mrhovina privlači muhe, nadležne ljudi.
Pristanek podzemne vode bo katastrofalen za mlado drevo, ker nekaj jabolčnih korenin se zniža na 4 metre. Visoka posteljica vode ne bo omogočila oprijema drevesa. Da bi preprečili te težave, se včasih posadijo drevesa na umetnih gričih ali posteljah, če je v sajenju več debel. Dvignjen odsek zemlje se je okrepil, tako kot na pobočju.
Pred pristankom je treba preveriti kislost tal: jabolka ne marajo njene visoke zmogljivosti. V tem primeru morate dodajte apno v zemljo. In seveda ne smete posaditi mladega drevesa na ali blizu starega.
Postopek pristanka
Ključ do uspeha in obilne prihodnje letine bo:
- pravilno izbran čas;
- pravilno pripravljena tla;
- prehodna sadika;
- natančna pristajalna tehnologija.
Lahko posadite jablano pomlad (konec aprila) in jesen (sredina oktobra), ko pa jeseni sadijo, ima koreninski sistem sadike več časa za prilagoditev in pripravo na vegetativno obdobje.
Če načrtov ni bilo predvideno, da se uresniči, in jesenski izraz je zamudil, je bolje, da zapustijo sadike pred zimo prikopannymi, in rastlin - zgodaj spomladi. Glavni kazalec spomladanskega sajenja naj bo stabilnost temperature, suho, vendar oblačno vreme.
Kraj iztovarjanja - jama s premerom 1,2 m, globina 0,7 m se pobere mesec dni pred pristankom. Pred postopkom se napolni s 1/3 organskega gnojila.
Na sredi jame vozijo kolo, ki bo služilo kot podpora ne močnemu deblu. Na oblikovanem stožcu rahle, oplojene prsti, nežno razširijo korenine sadike in jo pokrijemo z zemljo, pri čemer koreninski vrat na površini.
Tla okoli debla pogoltnili in obilno zalili (do 5 vedro). Konec debla je na koncu mulčen s šoto ali humusom. Pritrditev soda na klin ne sme biti travmatična v naslednjih dveh letih.
Pomembno je: Ponavljajoče zalivanje za proizvodnjo v tednu, in tako - do avgusta.
Sadno drevo iz sončničnih semen? Zanimiva in nehvaležna naloga. Kupite sadik vsakega razreda - popolnoma dostopno tržno ponudbo.
Pomembno je, da je močna, zdrava, ne da bi poškodovala veje in korenine ter znake gnitja. Če so se listi že pojavili, jih je treba skrbno odstraniti, ne da bi poškodovali spanje.
Šteje se za primerno dve ali tri leta, čeprav se lahko v zemljo posadi tudi enoletna sadika.
Tehnologija nege sadnih dreves za obilno pridelek vključuje:
- rahljanje in napajanje;
- gnojenje;
- obrezovanje vej;
- zatiranje škodljivcev in bolezni;
- obiranje;
- pripravo na počitek (pozimi).
Kaj lahko moti vrtnarja?
Za sorto babice jabolk je ta vrsta ukrepov tipična, tako kot pri večini jablan. Še posebej, ker ta rastlina različni nezahtevnitako naklonjeno gojijo v priljubljeni izbiri.
Črpalke - sledi življenjske aktivnosti ličink metuljev molja. Po prezimovanju pod lubjem drevesa, takoj po cvetenju, se rodijo za nadaljevanje življenjskega cikla: po sončnem zahodu ležijo do 160 jajc v jajčniku in na listih.
Petnajst dni kasneje gosenice začnejo jesti sadje: začnite s kašo, nato jejte semena in pojdite na naslednje jabolko.
Oblike boja so različne:
- kemična (škropljenje s pripravljenimi pripravki: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58" itd.);
- biološki (škropljenje bitoksibacilina);
- mehanske (pasti pasovi, kopanje okoli debla v jesenskem obdobju, sežiganje prizadetih delcev starega lubja);
- folk (infuzije iglic, gline, pelin; ponovna zasaditev grmičevja, paradižnika, kopra v bližini dreves);
- profilaktično (bolj cvetoče rastline na vrtu, manj možnosti, da bo moljev živel izključno na jablani;
- morate odstraniti padec časa;
- pospraviti v škatle brez razpok).
Prav tako ni treba zanemariti preventivnih ukrepov proti sadnemu soku, sokom, rudarjem in sviloprejkam.
Koliko generacij je bakinih jabolk izboljšal? In koliko več je še! Konec koncev, sorte, ki jih gojijo ljudje v ljudeh, tudi pridobijo večno življenje.
