Beli ali rožnati hibrid uglednih staršev - sorta Timur

Grozdje Od nekdaj je rasel v južnih regijah naše države.

Vendar pa je pojav industrijskega vinogradništva povezan z začetkom 17. stoletja - obdobjem polaganja specializiranih vrtov na priključenih ozemljih od Kaspijskega morja do Azovskega morja.

Poskušal se je zlomiti grozdni vrt blizu Moskve, toda vsako zimo so bile sadike, ki so jih prinesli iz Kijeva in Chugueva, skrbno prekrili z rogoznicami in smrekovimi vejami. Ta vrt ni dolgo trajal.

V članku podrobno obravnavamo grozdje Timur in popoln opis sorte in fotografije sadja.

Zgodovina vzreje

Ni naključje, da se vodilni center za izbor novih hibridnih oblik grozdja nahaja v zgodovinskem območju vinogradništva Rusije.

VNIIViV njih. Potapenko obstaja v Novocherkassk od leta 1936 in v tem času je registriran v državni register več kot 50 sort te kulture, 21 - po lastni izbiri. Med njimi so slavni Harold, Red Delight, Pearl in Denisovsky.

Cilj raziskovalnega inštituta - za spodbujanje grozdja v severnih regijah - se uspešno rešuje: Jekaterinburg in Vyatka sta danes postala meja gojenja.

Druga sorta, odporna na ruske zime, je postala »Timur«. Svoje ime je dobil kot priznanje edinstvenih lastnosti: neranljivost do zmrzali in razjedajočih se bolezni, ker v prevodu iz turškega pomeni "železo".

Osnova za postopek prečkanja so bile dve priljubljeni sortni tabeli, za katere so značilni izredni okus in agrotehnične značilnosti:

1. Moldavsko grozdje Skupina muškatov "Frumoasa Albe" ("Bela lepota"), ki ima okusno oceno 8,2 točke.

   Sorta je izjemno odporna na bolezni in nizke temperature. Potrošniška kakovost težkih ščetk in pomemben redni donos - še en motiv za izbiro "Frumoas Albe" v starševskem paru.

   Enak odpor proti minusu se lahko pohvali razen, da je lepota severu, super ekstra in obokana.

2. Tabela Grozdje Delight - uspeh Novocherkasske vzreje se je v preteklih letih dokazal

   Počasi obvlada ozemlje, neobičajno za vinogradništvo: Belorusija, baltske države, Sibirija, Daljni vzhod.

   V smislu kopičenja sladkorja in resnosti roke, presega »belo lepoto«, je dobro ohranjena na grmu po zorenju in ohranja svojo predstavitev dlje kot moldavska sorta.

Izjemna sposobnost starševskih rastlin za ustvarjanje trajnega lesa in odlično korenje je še en plus, ki ga zaznava nova hibridna oblika, imenovana "Timur".

V srednjem veku so menihi v samostanih gojili vinsko trto. V 18. stoletju so grozdni oranžerji zgradili gojitelja Demidova na bregovih reke Moskve. In pred ustanovitvijo All-ruski inštitut za znanstvene in tehnične preiskave, ki se ukvarjajo z selekcijo samo v Odesi.

Prednosti in slabosti

Novi hibrid, podedovan od uglednih staršev:

1. sposobnost samopraševanja (biseksualna roža);
2. univerzalna združljivost z zalogami;
3. zgodnji datumi vstopa v proizvodno fazo (za drugo leto);
4. zgodnje zorenje (v 100 dneh);
5. aktivno pridelovanje;
6. trdna resnost pravilne oblike krtače;
7. velike, gosto, ovalne jagode z izbrano aromo muškatnega oreščka;
8. tanka, lahka za grizenje, koža;
9. vsebnost sladkorja, ki presega starševske norme (25%);
10. ocena ogroženosti v 2,2 točke;
11. indeks odpornosti proti zmrzovanju v območju -25оС.

Kar zadeva visoko vsebnost sladkorja, imajo Angelica, Krasa Nikopol in Lydia enak znak.

Slabosti sorte grozdja "Timur" vključujejo:

• podmerni grm;
• natančnost sestave tal in krmljenja;
• potrebuje racioniranje.

Amirkhan, Husayne Bely in Vityaz imajo tudi biseksualne rože.

Fotografija

Fotografija sorte grozdja Timur:

Opis sorte grozdja Timur

1. Grm je močan (do 3 metre), z velikim številom močnih poganjkov s skupno obremenitvijo 40 brstov. Označuje:
   • zmanjšani pogoji pripravljenosti za pridelovanje;
   • zgodnji konec vegetativnega cikla (do sredine avgusta);
   • visoka učinkovitost plodnih poganjkov (70%);
   • odpornost na glivične bolezni, kar ustreza 2,2 točki.
2. Poganjki so močni, sposobni zorenja 1-2 grozdov; namenjena dekorativni podpori je lahko dekoracija krajinskega oblikovanja.
3. Cvet hermaphroditic, sestavljen v krtačo.
4. List je temno zelen, pet rezil z globokimi rezovi in ​​zobmi ob robu.
5. Grozd je drobljiv, valjaste oblike, na glavniku srednje velikosti. Masa velike krtače (povprečno 800 gr.)
6. Podolgovate velike jagode so v ščetki heterogene barve: imam barvo vseh odtenkov rožnate, celo vijolične barve. Koža je debelejša od matične sorte, vendar se uživa. Vsebnost sladkorja je višja. Dišave so določene z 8,2 točke.
7. Hibrid se še proučuje, zato sta odpornost proti zmrzali in ranljivost na glivične bolezni staršev določena kot visoka.
8. Prenosljivost sadja je povprečna.

Roza barva Jagode dajejo snovi, ki so prisotne v kožah - antocijan. Pomaga našem telesu, da se bojuje proti vnetju, oksidativnim poškodbam krvnih žil in celo rakavih celic.

Rožnate sorte vključujejo Pink Flamingo, Annie in Arcadia.

Grozdje v dnevni prehrani - ključ do zdrave prehrane.

Jedilne sorte, kot so "Timur", zelo primeren za svežo porabo:

• jagodičje je veliko in sočno, brez odvečne kisline;
• koža je občutljiva in lahko ugrizne;
• Zrna so majhna in v majhnih količinah (2-3).

Podvrste grozdja

Bela

Grozdje "Timur" opis sorte. Na splošno je rastlinska sorta značilna majhna sila rasti, odpornost proti zmrzali, zgodnje zorenje in stabilno pridelovanje.

1. Kratka rast grm določa značilnosti pristopa do zasaditve - stran od visokih kolegov, ki lahko zamašijo rastlino, jo zasenčijo ali prepletajo s svojimi poganjki.
2. Mladi poganjki hitro se vključijo v proces pridelovanja in lahko dosežejo polno zrelost do treh skupin (učinkovitost je 95%).
3. Cvet majhna, svetlo zelena, z ženskim organom - pestičem in moškimi - prašniki, ki so dvignjeni nad jajčnikom.
4. Leaf ni zelo velika, ni zelo rezana, nagubana, brez posebnih razlik na zadnji strani.
5. Grozdi gosta ali zmerno drobljiva, podolgovata, z podolgovatimi jagodami različnih velikosti; teža grozda do 600 g; v tretjem letu življenja, ko je racioniranje, lahko doseže 2 kg.
6. Jagode velika (do 8 g), belo-zelena ali rumeno-zelena v zreli fazi, z užitno lupino in okusnim okusom muškatnega oreščka; niso nagnjeni k grahu.
7. Vrednotenje okus degustacijska lestvica - 8,5 točke.
8. Na močno rastočem staležu sorta izboljša predstavitev sadja, vendar povečuje čas zorenja.
9. Morate biti pripravljeni, da bo dolgo obrezovanje zmanjšalo donos poganjkov.
10. Kakovost tal lahko vpliva na okus zrelih jagod.
11. Dobro ohranjeno na grmu po zorenju brez izgube okusa, vendar pri prevozu ni zelo stabilen (samo za kratke razdalje).

Sorta je dobro vključena v zasnovo odprtih elementov hiše: lahko naplata lopo na verandi ali gazebo. V tem primeru bo "Timur" združil dekoracijo in pridelavo.

Roza

Ali smo iste krvi?

Povsem naravno je, da je tako obetavna hibridna oblika kot "Timur", Prejel nadaljevanje v drugem poskusu izbire že "OV" Grape Elite "(Zaporozhye).

Belo namizno grozdje "Timur", izdelano v starševskem paru.

Za pojav novega hibrida - "Timur roza" (izbirna koda ZT-4-5), izbrana je bila tudi sorta »Red Delight« iz Kubanove izbire, ki je novemu vzorcu dala rožnato barvo.

Ujemanje glavnih parametrov z bela "Timur" njegov rožnati potomec je dodal:

• pri rasti grma (do srednje in celo velike višine)
• v velikosti krtače (povprečna teža 800 gr.);
• v velikosti in sladkosti jagod;
• v debelini kože jagodičevja in s tem povečane transportnosti.

Hčerinska oblika ni dosegla optimalne zrelosti zgodnje zrelosti staršev (najzgodnejši čas je 110 dni) in kakovost krtača "Timur pink" značilna po očitni krhkosti. Toda podolgovate jagode so se izkazale za čudovito temno roza ton, zaradi česar so okras v vrtu in praznični mizi.

V novi hibridni obliki med izbiranjem se je pojavil sovražnik v obliki pršice. Zato, izbira med lepoto jagode in odpornost na bolezni, vrtnarji raje Timur na belo.

Uporabite

Pravila za učinkovito rabo namiznih sort:

• podnevi lahko zaužijete do 1,5 kg grozdja (ali 700 ml soka) in ga razdelite na 3 odmerke (pred obroki po shemi treh obrokov na dan);
• jagode jedo vsaj 40 minut (največ 1,5 ure) pred obroki;
• čeprav nas ta jagodičja običajno zaznavajo kot sladico, grozdja ne smete jesti takoj po zaužitju hranilne in mastne hrane;
• grozdje ni združljivo z gaziranimi pijačami in čokolado;
• glede na vsebnost kalorij tega sadja jih je mogoče popolnoma nadomestiti, na primer večerjo;
• obstaja grozdje za namizne sorte, ki so potrebne s kožo in kamni, ki imajo veliko antioksidantov in koristnih elementov;
• po poslastici je treba sprati usta, da bi se izognili učinkom kisline na zobno sklenino;

Grozdje ima veliko kontraindikacij, zato ga je mogoče zaužiti samo z zdravnikom.

Grozdje zdravi številne bolezni, dviguje vitalnost, aktivira presnovne procese v telesu. Zdravljenje z grozdjem - z drugimi besedami, ampeloterapija - je danes postalo prestižna možnost sanatorijskega kompleksa v mnogih državah.

Znane sortne mize so Karmakod, Korinka in Alexander.

Za različne namizno grozdje je mogoče:

1. svež sok kot element prehrane;
2. kompot iz grozdja (svež ali pasteriziran, iz nekaterih vrst grozdja - z dodatkom drugega sadja);
3. file - kuhani in filtrirani sok z začimbami in zdrobljenimi orehi;
4. marinirano grozdje kot odlično sestavino mesnih jedi ali neke vrste prigrizek;
5. žele (brez dodajanja želatine) iz grozdnega soka, kuhanega po posebnem receptu;
6. sirup iz zelo sladkih sort grozdja;
7. marmelada iz grozdja;
8. churchkhelu - orientalska sladkost, znana vsem;
9. nizko-alkoholna pijača - proizvod fermentacije grozdja v sladkornem sirupu;
10. in številni recepti za predelavo, značilni za regije pridelovanja grozdja.

Nega

1. Inokulacijo na stare staleže je bolje opraviti spomladi.
2. Za podlage optimalno izberite močne rastline.
3. Od posajene sadike ne bi smeli pričakovati v bližnji prihodnosti obilno letino.
4. Najboljše mesto za to sorto grozdja je pod hišno steno z južne ali jugozahodne strani.
5. "Timur" ima raje lahka in topla tla, dobro oplojena z organsko snovjo, z zadostno vsebnostjo kalija in dušika (brez prevelike količine).
6. Z rednim zalivanjem v prvi polovici rastne sezone, od časa, ko jagode dozorejo, prenehajte z zalivanjem (razen suše).
7. Kljub navedeni odpornosti proti zmrzali, sorta potrebuje zavetje za zimo, zlasti v severnih regijah.

Ljubite delo svojih rok - in grozdje "Timur" se bo odzval z obilno žetvijo sladkih jagod.