Ta vrsta zelja je prišla k nam s Sicilije. Uživa veliko popularnost v zahodni Evropi in Turčiji. Lokalni vrtnarji vedo, kako rastejo zelje iz korabre, Navsezadnje se šteje, da je vitaminska bomba in v okusu presega druge sorodnike.
Malo o kolerabi
Kohlrabi - To je zgodnje zelje, visoko donosno. Prvi pridelek z ustrezno nego lahko odstranimo po 2,5 meseca po sajenju. Pokaže visoko odpornost na bolezni in škodljivce. Ima maso koristnih lastnosti, je dragocen dietni izdelek. Popolnoma se ujema z drugimi vrtnimi pridelki. Na žalost ga v naši regiji vrtnarji ne ocenjujejo v zadostni meri, zato nima velike priljubljenosti kot rastlinski pridelek.
Pravilno prileganje koleraba zelja
S pravimi agrotehničnimi pristopi lahko dobite dva pridelka zelja. Pomembno je izpolniti roke kdaj natančno rastlinski kolerab, da ji zagotovi ustrezne pogoje za sajenje in nego. Ob upoštevanju vseh vidikov, ki vplivajo na rastno dobo in zorenje kolerabskega zelja, boste lahko uživali v tej zelenjavi.
Zahteve tal
Svetloba je pomembna za kolerabice, zato so osvetljena območja izbrana za sajenje in so posebej pripravljena tla za sadike zelja. Pripravite se na sajenje in semena koleraba. Strelja zelje ne zahtevajo tal, lahko kolerabi rastejo na vseh tleh.
Ampak, da bi dobili veliko letino in bolj sočno sadje, mora biti tla dobro izsušena in imeti nevtralno kislino ali biti rahlo kisla. Plodna in pripravljena zemlja bo na zelenjavi obilo listja, sadje pa bo postalo večje. V tleh mora biti dovolj dušika, fosforja, kalija in ne sme biti kislo.
V odsotnosti teh pogojev, bo listje slabo, in sadje ne bo rasla sočno in zato ne okusno. Koleraba bo dobro rasla na območjih, kjer so pred njim gojili stročnice, čebulo, korenje, krompir, kumare in pesa. Po zbiranju teh predhodnikov lahko začnete pripravljati zemljo za sajenje sadike kolerabične zelje za naslednje leto.
Optimalni čas pristanka
Prvi sajenje sadik v odprtem terenu, osredotočite se na majske praznike, tako da zagotovo ne boste izgubili, ko je potrebno posaditi kolerabice. Sadike koleraba lahko posadite v več obiskih od maja, nato junija in julija.
Pri prvem sajenju koleraba imajo sadike dve pari listov, njihova starost pa je 40-45 dni.
Po izkrcanju v začetku maja boste lahko obirali v začetku junija. V maju seje seme za drugo sajenje sadik. In semena, posejana konec junija, bodo sadike, ki jih lahko pridete v oktobru.
Rastoča metoda sejancev koleraba in sejanje v tla
Ta pogled naapostas ne omogoča samo sadik, ampak tudi semena za proizvodnjo pristanek na odprtem terenu.
Da bi rasli doma primerni za sajenje sadike koleraba, je potrebno opraviti številne naloge:
- pripravo tal;
- obdelajte semena in jih strdite;
- zagotoviti optimalno temperaturo;
- čas za potapljanje sadik;
- pred sajenjem na odprtem terenu strdite sadike.
Semena je treba posejati v utore, razdalja med katero je 3 cm, in med semeni - ne manj kot 1 cm, se poglobimo v zemljo za 1 cm.
Nato prekrijemo pladnje ali škatle s semeni semena, kar ustvarja učinek tople grede. Temperatura v notranjosti mora biti do +20 ° C. Po pojavu prvih poganjkov temperaturo znižajte na +9 ° C za en teden. Nato vzdržujemo temperaturo pri + 15 ... +18 ° C.
Zelje koleraba ne zahteva veliko truda pri rasti, vendar kdaj njo rastlina na sadikodvisen od časa načrtovanega sajenja rastline v zemlji. Ko bodo naši poganjki prvi list, se lahko potopite sadike.
Pomembno je! Po potopu temperaturo dvignemo na + 20 ° C in jo ohranjamo, dokler se sadike ne uveljavljajo.
Po tem sledite ulični temperaturi. Prav tako je pomembno, da se sadike strdi pred sajenjem na odprtem terenu. Pred sajenjem, vendar ne manj kot 2 uri, je treba sadike dobro zaliti.
Pred sejanjem kolerabinih semen v tla morajo biti pripravljeni. Izdelujemo kontrastne semenske kopeli: najprej jih postavimo v vodo pri 50 ° C 15 minut. Nato v hladni vodi 1 minuto. Po takem postopku seme potopimo 12 ur v vodo, kjer smo raztopili prej uporabne elemente v sledovih. Po namakanju semen sperite in pustite v hladilniku en dan.
Semena posušimo pred sajenjem. Zdaj jih lahko sejate. To je najbolje storiti konec aprila - začetek maja.
Poglobite semena za 1,5-2 cm, razdalja med vrstama pa naj bo 50 cm, med semeni pa 3-4 cm, takoj ko se na rastlinah pojavijo listi, izrežemo in pustimo ohrovt vsakih 7-8 cm. ko so listi rastlin blizu skupaj, mora biti razdalja med sadikami približno 20 cm.
Ali veste? 7 dni pred zasaditvijo kolerabije v odprtem terenu se sadike ne zalivajo več.
Shema in globina pristanka
Obstaja veliko nasvetov kako posaditi sadike zelja v odprtem terenu. Želimo deliti dokazane možnosti.
Pri sajenju sadik je treba posaditi v globino pred začetkom rasti prvih listov. Ugotovite, pripravljenost sadik za sajenje se lahko s številom listov na rastlini - ne bi smelo biti 5-6. Bolje je saditi sadike na oblačen dan ali zvečer. Prav tako ne bo odvečno nekaj dni po izkrcanju.
Za zgodnje sorte koleraba je primeren vzorec pristanka 60 x 20/70 x 30 cm, za pozne sorte - 60 x 40/70 x 45 cm. Sorte koleraba z manj listi se lahko posadijo in debelejše.
Ali veste? Da bi pospešili proces zorenja koleraba, poskusite sadike po sajenju, pokrijte s folijo ali agrogibo. V tem primeru se sadike ne bi smelo poglobiti.
Če se odločite sejati semena takoj v zemljo, potem se to izvede v utorih, ki se zaprejo 2-2,5 cm globoko. Nadalje izvajamo redčenje poganjkov, tako da ostane najmočnejši.
Razlike pri gojenju in skrbi za kolerabice
Zelje koleraba čeprav nezahtevne, vendar še vedno potrebuje pravico pristanek in oskrbo.
Ne pozabite, da ima Kolrabi rad svetlobo, zato jo postavite na južno ali jugovzhodno stran parcele.
Pomembno je! V suhem vremenu se kolerabe zalijejo s toplo vodo, zemlja se zrahlja in zalivanje proizvaja zvečer.
Seite sadike na sadike, da se zagotovi, da je koleraba prisoten na mizi čim dlje.
Pri gojenju koleraba je pomembno, da so izpolnjene vse agrotehnične zahteve, v nasprotnem primeru lahko rastlina sprosti puščico, ali bodo sadike prerasle in bodo neprimerne za sajenje.
Po sajenju sadik, je treba tla zbiti, rastline je treba zalivati obilno in prekrita z zemljo, da se zmanjša izhlapevanje vlage. Na vrtu je pomembno opraviti redčenje, navlažiti zemljo.
Pomembno je! Poglobljena sajenje korobra sadik škoduje nastanku sadja in lahko povzroči cvetenje rastline.
Zalivanje in obdelava zelja
Kohlrabi ljubi vlago in potrebuje redno zalivanje. Po sajenje treba ga je zaliti vsake 2-3 dni. Ko rasteš, ga lahko enkrat tedensko zalivaš, vendar ne preveč navlažiš, ker lahko povzroči številne bolezni.
Kolerbirsko zelje se opravi 3-4-krat na sezono v intervalih po 10-12 dni. Prva obdelava poteka s piščančjim gnojem, drugi z gnilim gnojem, nato se dodajo mineralna gnojila in šotni oksid.
Pomembno je! Koleraba zelje je zelo potrebno zalivanje v juniju.
Zrahljanje tal
Za kolerabo je zelo pomembno, da zemlja diha. Za to potrebujete na mestu, kjer ste proizvedli sajenje sadik, tla redno sprostite. Po vsakem zalivanju je pomembno, da zemljo odrežete na globino 8 cm.
Prednosti rahljanja so več kot očitne:
- naredi tla strukturno;
- poveča njegovo nasičenost s kisikom;
- pospešuje razgradnjo organskih snovi;
- spodbuja kopičenje koristnih elementov za rastlino;
- preprečuje prekomerno izhlapevanje vlage;
- moti nastanek plevela, saj omogoča uničevanje njihovih poganjkov.
Zaščita pred škodljivci
Nega zelja Koleraba ni zapletena, podobna je tisti, ki jo uporabljamo za belo zelje, vendar so škodljivci enaki.
Bolgarske bolezni:
- črna noga;
- kila;
- bakterioza sluznice;
- pepelasto (peronospora).
- križnica;
- zelje;
- polži in polži;
- uši, zelja zelja in bela trava.
Taka metoda, kot je obdelava s pepelom in škropljenje z raztopino katrana mila, se je dobro izkazala. Raztopina tobaka se bo spopadala z zeljeno muho ali pa bo pripravljena strašilna mešanica s pepelom, poprom in tobakom.
S tako boleznijo, kot je kobilica, se lahko spopade z apnenčenjem tal.
Pomembno je! Če je bila kobilica razširjena na mestu, potem zelje ne bi smeli posaditi še 5 let.
Obiranje in skladiščenje
Zelje je možno zbrati v 2 mesecih po sajenju, vendar najkasneje, ko premer plodov doseže 6-10 cm, se šteje, da je sadje optimalno s premerom 8 cm. Mnogi pridelovalci imajo radi pridelavo in manjše sadje. Če pretiravate kolerabo, bo sadje postalo trdo in brez okusa, večina hranil bo izgubljena.
Shranjujte kolerabo z vrta v hladilniku. Tam se lahko hrani do 1 meseca brez izgube vseh zdravih in okusnih lastnosti. Liste je treba zaviti v vlažno krpo in jih položiti v plastično vrečko, ki je ne bi smela vezati.
Za dolgoročno skladiščenje zbirajte pozno kolerabo. To naredijo približno v istem obdobju, ko se pobere belo zelje. Hkrati temperatura zraka ne sme biti nižja od 3-5 ° C še pred zmrzali.
Pozne sorte kolerabica - Gigantic, Blue Delicacy in Violetta - so primerne za dolgotrajno skladiščenje po večkratnih zasaditvah v juniju. Koleraba mora biti shranjena pri 0 ° C in 95% vlažnosti.
Ali veste? To so vijolični plodovi koleraba, ki so shranjeni dlje kot svetlo zeleni.
Po žetvi kolerabice z vrta, odrežemo liste in pustimo 2 cm blizu sadja. Rastline se izvlečejo iz zemlje skupaj s koreninami. Koren je najbolje pustiti in ne rezati. Sadje dajemo v škatle ali prezračevane košare in nalivamo v pesek, ne pa v reko.
Če se pridelek koleraba plodov vlije z mokrim peskom in shrani v kleti, bo obdobje skladiščenja 5-8 mesecev. Obstaja tudi način, kako obdržati kolerabo in do 9 mesecev. Ta metoda je zamrznitev. Operite kolerabo, lupino, sesekljajte in zbijte 3 minute. Nato se ohladite, spakirajte in zamrznite.
Z uporabo teh nasvetov lahko z lahkoto gojijo zelenjavo zelje v vašem vrtu in dobite zdrave vitamine do naslednje sezone.
