Pese Bordeaux 237 povsod gojijo vrtnarje že vrsto let. V času, ko ni bilo sort, so cele generacije zasadile to pesa.
Lepa na vrtu, enostavna za nego, okusna, dobra za zdravje in bogata s hranili.
Bordeaux 237 spada med srednje dozorelo zorenje, ima dobre skladiščne lastnosti, veseli ljubitelje te zelenjave, tako poleti, kot sveža solata, pozimi pa v bogatem boršču ali v konzervah.
Članek govori o osnovnih pravilih pridelave, nabiranja in shranjevanja zelenjave.
Značilnosti in opis
Bordeaux 237 ima okroglo ploščato obliko, bogato rdečo barvo in komaj opazno trak. Površina je groba, meso je elastično in sladko. Med rastjo se plod potisne iz tal skoraj do sredine svoje velikosti. Teža zrelega sadja je 230-500 gramov. Donos 70-90 ton na hektar. Eno seme pese imenujejo, ker iz enega semena raste samo eno sadje.
Rastlinska fotografija
Tu si lahko ogledate fotografijo pese:
Zgodovina vzreje
Sorta, pridobljena v Veliki domovinski vojni v All-Ruski raziskovalni inštitut gojenje rastlin in semenarstvo. Začetek množične uporabe po vsej državi se je začel leta 1943. Pri ustvarjanju vrste so znanstveniki najprej sledili cilju visokega donosa in nizke smrtnosti rastlin.
Razlika od drugih sort
Zaradi možnosti obiranja večkrat letno je sorta namenjena za pridelavo v toplih predelih države. Vendar to ne pomeni, da ni primerna za povprečno ali zmerno podnebje. Bordeaux lahko posadimo pred zimo in že na začetku poletja uživamo v okusni in zdravi korenovki.
Vrline
- Ne zahteva kompleksne oskrbe, kar je najpomembnejše, zalivanje in pletje.
- Korenina srednje velikosti, primerna za kuhanje posameznih jedi.
- Dobro se ohranja in se praktično ne poslabšuje.
- Odporen na cvetenje.
- Klijanje - 99,9%.
- Ni predmet insektov.
Slabosti
- Potreba po nenačrtovanem potopu.
- Zahteva veliko območje pridelave.
Metode uporabe
Glavni način uporabe je kuhanje. Med toplotno obdelavo praktično ne izgubi intenzivnosti barve. Iz tega kuhanega boršča naredite glavne jedi in solate.
Navodila za gojenje
Nakup semena
V prodaji sta dve vrsti semena: "Bordeaux 237" in "Beet table Bordeaux single seed". Druga sorta ima nižjo maso korena (150-230 gramov). Semena lahko kupite skozi vse leto v specializiranih trgovinah. za vrtnarje in verige v sezoni sajenja.
Glede na proizvajalca se cena giblje od 12 do 50 rubljev na vrečko. Teža pakiranja je 3-5 gramov, vsebina je 40-50 kosov. Pogosto je notranjost smeti.
Kdaj posaditi?
Lahko začnete sajenje pese na koncu aprila ali pozimi v drugi polovici oktobra, pred prvo zmrzaljo, tako da semena ne umrejo. Do zime je dobro, da dodamo humus v zemljo in mineralno gnojilo spomladi.
Izbira lokacije
Bordeaux je posajen samo na sončnih področjih celo rahlo senčenje lahko znatno zmanjša izkoristek. Root dobro uspeva na mestih, kjer so prej gojili krompir, kumare, paradižnik, čebulo.
Tla
Pomembno je, da ste pozorni na kazalce kislosti tal. Za dobro rast je potrebna nevtralna ali rahlo kisla tla. Tudi z rahlim povečanjem kislosti so korenine plitke in postanejo vlaknate in trde. Z presežkom alkalij v tleh na koreninah in listih se pojavi glivična gniloba. Nevtralna ilovnata tla - najboljša možnost za gojenje pese.
Pristanek
Bordeaux postavijo na običajen način, širina med vrsticami je 45 cm. Uporabljajo tudi dvovrstno setev, pri kateri razdalja med vrstama ostane enaka kot v prvem primeru, med trakovi pa levo 20 cm, na enak način pa lahko izdelamo tudi tri vrstice. Na težkih tleh se semena poglobijo za 2 cm, na lahka - za 4 cm.
Temperaturni pogoji
Bordeaux pripada hladno odpornim kulturam. Njegova semena se začnejo kaliti pri temperaturi 4-5 ° C. Temperatura za gojenje je + 22 ° C. Ne prenaša zmrzali. Sadike zdržijo znižanje temperature na -2 ° C. Podaljšano hlajenje vodi do prekinitve rasti korenovk.
Zalivanje
Prvo zalivanje ležajev sladkorne pese opravi takoj po setvi. To vam omogoča, da dobite hitre poganjke. Povečano zalivanje je potrebno tudi med nastajanjem sadja. Nadalje je potrebno opazovati zmerni način. V vročem vremenu je treba postelje zalivati dnevno ali vsak drugi dan.
Ne dovolite sušenja tal, to bo privedlo do smrti kalitev semen. Odrasle rastline se zalijejo enkrat na teden. V vročini ne morete zalivati čez dan, ker imajo pesa občutljive liste, lahko se opečejo. Bolje je, da to storite ob sončnem vzhodu ali ob sončnem zahodu. Prelivna zemlja lahko povzroči razpokane korenine koruze.
Drugi ukrepi
Takoj po brstenju je treba narediti kaljenje, da se oblikuje vrstica in nadzoruje razdalja med rastlinami. Ta ukrep vam omogoča, da prilagodite velikost korena.- Izvedite pravočasno pletje in sprostitev med vrsticami. Pletenje je treba izvesti po vsakem zalivanju in dežju.
- Nahranite rastlino. Bordeaux zelo aktivno porabi hranila iz tal v celotnem obdobju zorenja, zato je oploditev izjemno potrebna.
- V nobenem primeru cvetni pisk.
Takoj po brstenju je treba narediti kaljenje, da se oblikuje vrstica in nadzoruje razdalja med rastlinami. Ta ukrep vam omogoča, da prilagodite velikost korena.Žetev
Po 80-120 dneh Bordeaux 237 doseže svojo agronomsko zrelost in se lahko pobere. Dva tedna pred datumom zbiranja, je treba ustaviti zalivanje, sicer bo sadje slabo shranjena, pod pogojem, da gnilobe. Potreba pese pobrati v suhem vremenu. Ta razred se enostavno izvleče iz postelje. V primeru težav z velikimi primerki lahko koren nežno oslabite.
Shranjevanje
Najbolje je shraniti Bordeaux v kleti ali na balkonu, ki je prilagojen za shranjevanje zelenjave. Optimalna temperatura shranjevanja je od -1 do +3 stopinje. Pri višjih temperaturah postane rdeča pesa ohlapna zaradi izgube vlage. Korenino skrbno položimo v škatle z mokrim peskom ali v košarah. Majhno količino pese lahko dolgo časa shranjujete v hladilniku.
Bolezni in škodljivci
Sorta Bordeaux 237 odporna na škodljivce in bolezni. V redkih primerih obolenja prizadene Cercosporosis ali Peronosporosis. Od insektov je možen napad žuželke, listnih listov in listnih listnih ušes, muhinih pese, hroščev bolhe in hrošča.
Preprečevanje
Da bi se izognili težavam, je pred sajenjem priporočljivo namakati semena v raztopini kalijevega permanganata. Dezinficira in razkužuje sadike. Takoj po sajenju je dobro položiti postelje s pepelom, kar bo zmanjšalo kislost zemlje in prestrašilo mušice. Posebno pozornost je treba nameniti odstranjevanju plevela. "Gozdne" postelje ne uničujejo samo rastline in preprečujejo njeno rast, ampak tudi gojišče za žuželke.
Bordeaux 237, brez pretiravanja, klasičen domači vrt. Sorta bo zadovoljila tako začetnike kot izkušene vrtnarje. Z minimalno skrbnostjo je zagotovljena dobra letina. Mnogi vrtnarji, ki so poskusili druge sorte, se še vedno vrnejo v časovno preizkušen Bordeaux 237.
