Bele sorte maline

Bela malina (rumena malina) - precej redek pojav v primestnih območjih. Čeprav ima številne prednosti pred rdečimi malinami, nekateri vrtnarji za to še niso slišali. Ena od glavnih prednosti tega jagodičja je visok okus in nizek odstotek alergijskih reakcij v ozadju njegove uporabe. V tem članku bomo opisali nekatere sorte rumene maline in opisali njihove koristne lastnosti in koristi.

Kaj je ta čudež?

Bela malina je hibrid rdeče sorte jagod in robidnice. Jagoda dobi takšno barvo zaradi majhne količine antocianov (visoka količina antocianov povzroča rdečico sadja).

Bela malina prinaša velike koristi za otroke in nosečnice. Zaradi minimalne količine antocianov je sadje varno za ljudi, ki trpijo zaradi dolgotrajnih alergijskih reakcij.

Plodovi rumenih jagod vsebujejo veliko sladkorja, zaradi česar so veliko slajši od drugih sort malin in robidnic.

Poleg tega je beli čudež bogat z vitaminom B9 in folno kislino, in kot veste, imajo te kemične spojine pozitiven trend v prebavnih in obtočnih sistemih.

Najbolje je, da jedo rumene jagode sveže, ker če so toplotno obdelane, bo večina hranil izginila. Ni veliko sort belih malin. Razlikujejo se v obdobju zorenja in barvi jagod (od rumeno-bele do limonasto-oranžne). Vendar pa vsi prenašajo močne zimske zmrzali, zato gojenje rumenega čudeža v naši državi ne povzroča nobenih posebnih težav za vrtnarje amaterske.

Ali veste? Visok okus maline, ki ga je človeštvo poznalo v IV stoletju pred našim štetjem. er

Grm ima močan razvejan koreninski sistem, zaradi katerega prejme zadostno količino mineralov iz zemlje. Doseže višino 2-2,5 metra. Ustreli grmovnice malin.

Letni poganjki so travnati, popolnoma pokriti z majhnimi trni. Dvoletni poganjki, oleseneli, pobarvani v oljkasto rjavi barvi, umrejo takoj po pridelku.

Listi bele maline so podolgovati ovalni. Njihov zgornji del je pobarvan v temno zeleni barvi, zadnji del pa je belkast. Grmovje cvetovi oblikujejo racemes, oblikujejo se v listih axils, imajo šibek, vendar zelo prijetno aromo. Obdobje pridelka pade na junij - avgust, in ves ta čas grm še naprej aktivno obrodi sadove, saj jagode dozorevajo narazen. Prav tako želim omeniti, da ima sorta rumene maline nekoliko večjo velikost jagod v primerjavi z rdečo.

To je posledica dejstva, da so v kupinah prisotni geni iz belega malina, ki je bila vedno znana po velikosti jagodičja.

Vrhunski razredi

Opredelili smo 8 najbolj priljubljenih sort belega maline, o katerih bomo podrobneje razpravljali, izmenično pa ponazarjamo fotografije različnih vrst tega čudeža.

"Marelica"

Malina "Apricot" po botaničnem opisu se nanaša na standarde rumenega sadja, je visoko donosna, ima visoke lastnosti okusa.

Ta sorta je vznemirljiva (poganjki dolgo plodijo med rastno dobo, obe letni in dveletni poganjki pa obrodijo sadove). To vrsto nenavadno zanimivih rumenih jagod je vzgojil profesor V.V. Kichinoy posebej za gojenje v povprečni regiji Rusije.

Oblika grmičevja je rahlo izvaljena, poganjki rastejo navpično, pobarvani v bež ali olivno-rjavo barvo. Na dnu poganjkov nastanejo majhne konice, ki so usmerjene pod kotom navzdol.

Konice na dnu so zelene, imajo povprečno velikost, morate biti pri žetvi previdni, saj imajo ostre zaključke.

Apricot jagode imajo topo stožčasto obliko, sonce-marelične barve. Vsak jagodičevje je prekrito z rahlo dlakavostjo, povprečna teža sadja je 3-4 g. Malina je prijetna na okus, srednje gosta, sladka in kisla.

Degustacijska ocena plodov maline "Abrikosova" - 4,5 točke. Ta vrsta grmičevja je zaščitena pred številnimi sortnimi boleznimi, zato s pravilno oskrbo praktično ne vplivajo škodljivci.

Pomembno je! Da bi dosegli visoke pridelke grmovnic malin, je potrebno opraviti letno obrezovanje.
Sorta ni muhasta z rastnimi pogoji in tipom tal, raje ima tla s povprečnim indeksom kislosti. Dobro raste in ima plodove na sončnih področjih, kjer se opazuje normalna vlažnost tal in močni vetrovi ne pihajo.

Povprečni pridelek 1 hektar maline je 120 c. Plodovi se začnejo konec julija, nabiranje pa se lahko nadaljuje do začetka septembra.

Oglejte si najboljše sorte črne maline.

"Ananas"

Malina "Pineapple" je pomemben predstavnik standardov rumenega sadja. Ime je dobila zaradi neobičajno okusnega sladkega in kislega sadja, okus katerega spominja na zreli tropski ananas.

Sorta je pol-popravilo, njena grmičevja niso nagnjena k nastajanju številnih poganjkov. "Ananas" rumeno je vzgojil profesor L.I. Vigorov v Sibiriji. Ampak to je malo koristno za sajenje v severnih regijah Rusije, saj ima nizko odpornost proti zmrzovanju.

Kljub temu je malina "Pineapple" razmeroma produktivna sorta. Njegove jagode lahko dosežejo težo 4,5-5 g (če je rastlina pravilno in hitro hranjena). Donos sorte je visok in ni slabši od maline "Apricot". Pogoji za njegovo gojenje ostajajo standardni. Za velike in visoko kakovostne žetve grmovje je treba zagotoviti ustrezno sončno razsvetljavo.

Maline jagode sorte Ananas so primerne za univerzalno uporabo, vendar je bolje, da jih uporabljate sveže (saj vsi koristni vitamini in organske kisline sadja ne bodo izgubljeni).

"Altajeva sladica"

Ta vrsta maline je zelo odporna proti zmrzali (strokovnjaki menijo, da je to najbolj zimska sorta maline). Grmičevje nastane gosto, dobro raste.

Poganjki pokonci, vzdržljivi. Jagode imajo obliko topega stožca, sladkega, dišečega. Meso diši dobro, sladico, ki se uporablja za konzerviranje in svežo porabo.

Sadje "Altai desert" se začne s koncem julija. Jagode v tej sorti so oblikovane precej velike, povprečna teža je 3,5-4,5 g. "Altai desert" raje ilovnata ali peščena tla z zmerno kislostjo.

Najbolj primeren kraj za pristanek: sončna mesta, zaščitena pred sunki. "Altajska sladica" potrebuje redno hranjenje, saj bo od nje odvisna kakovost in količina pridelka.

Ali veste? Čebele, ki zbirajo nektar iz grimiznih cvetov, lahko povečajo pridelek grmovnic za 60-90%.

Ta bela sorta maline je nepopravljiva, slabo odporna na različne vrste okužb in škodljivcev. Zahteva stalne in pravočasne preventivne in zaščitne ukrepe.

Vendar se to izravnava z izrednim okusom jagod, ki glede na njihove značilnosti okusa spominjajo na mešanico robidnic, medu in sladkih rdečih malin.

Zlati Everest

Priljubljena sorta malin med poletnimi prebivalci. "Golden Everest" ima dobro odpornost proti zmrzali (lahko prenese zmrzali do -30 ° C), zato je primeren za gojenje v osrednji regiji naše države.

Sorta je odporna, zato je pridelek grmovnih zasaditev visok. Okusne lastnosti jagod na degustaciji so dobile oceno 4,5 točke.

Grm je srednje velik, rahlo iztegnjen. Poganjki pokonci, ne presegajo višine 1,5 metra. Malina "Golden Everest" ima zaokrožene sončne rumene jagode, katerih povprečna teža je 3,5-4 g. Meso ima prijeten aromatičen okus, ki spominja na zreli dragon, zelo sladko, dišeče, vendar rahlo kiselkast. Jagode te sorte se uporabljajo za univerzalne namene. Kot pravijo nekateri ljubiteljski vrtnarji, je Golden Everest velik džem.

"Cornish Victoria"

Razširjena sorta malin v osrednjih in vzhodnih regijah Evrope. Verjetno ena izmed najbolj priljubljenih sort bele maline. Razlikuje se po visoki produktivnosti in nizki škodi zaradi hudih zmrzal.

V regijah z zmrznjenimi zimami je priporočljivo zgraditi zavetje, ko pride do prve zmrzali. Sorta je odporna na številne bolezni, vendar jo lahko poškoduje žuželka in malina.

"Cornish Victoria" prinaša bogato in kakovostno letino na plodnih tleh, na mestih s konstantno sončno svetlobo. V prvih letih po sajenju se zelo aktivno razmnožujejo s korenskimi poganjki.

Jagode v tej sorti so velike, zaokrožene, kremno rumene barve. Meso odlikuje izredna medena aroma. Najbolje je, da uporabite sveže sadje, tako da lahko občutite vse subtilne okuse, ki se izmenjujejo med sladkim in rahlo kislim. Kot pravijo vrtnarji, so plodovi sorte maline Cornish Victoria v okusu boljši od večine sort rumene in bele maline.

"Golden Giant"

"Golden Giant" - malina grm, ki je bil vzgojen leta 2001 z rejci malin "Supermalina". Ta sortna sorta je v kratkem času dobila priznanje mnogih vrtnarjev v naši državi.

"Zlati velikan" odlikuje povečana zimska trdnost in zelo dober pridelek. Od enega grmovja maline v obdobju plodov je možno pobrati od 4 do 8 kg jagod.

Pomembno je! Zalivanje malin je treba opraviti vsakih 4-7 dni. Če se to ne stori, bodo plodovi manj sočni in bodo izgubili visoke lastnosti okusa.

Grmičevje na "Golden Giantu" je močno in pokončno, doseže precejšnjo višino. Jagode v tej sorti so velike in imajo visok okus.

Povprečna teža jagod je 8-10 g, kar je bistveno višje od povprečne teže jagodičja vseh prej opisanih sortnih sort malinskega grmičevja. Jagode "Golden Giant" imajo dobre komercialne lastnosti in imajo lepo barvo, zaradi česar so grmičevje dekorativne. Sončno-zlate jagode imajo podolgovato stožčasto obliko in so rahlo prekrite z dlakami.

Meso sadeža je zelo sočno in okusno, ki se topi v ustih. Jagode "Zlatega velikana" so sladice, njihov okus spominja na gozdne maline, primerne tako za svežo uporabo kot za izdelavo marmelad, konzerv, itd.

Vendar pa celuloza sadja ni zelo gosta, zato se zlati velikan ne razlikuje po dobri prenosljivosti.

"Med"

Ta malina je dobila ime z razlogom. Kot omenjajo nekateri vrtnarji, medena aroma ne vsebuje le okusnih in sočnih plodov, temveč tudi cvetje, ki ga množično napadajo čebele in ose.

Jagode se ne razlikujejo v velikih velikostih (povprečna teža je 3-3,5 g), vendar pa bo užitek pri njihovi uporabi, brez dvoma, prejel vsak ljubitelj okusnih malin.

Naučite se, kako pravilno pripraviti maline za zimo.
Malina grm “Med” ne prenaša močnih zimskih zmrzal, zato potrebuje zavetje za zimo. Donos sorte je povprečen, grmičevje srednje visok. Desertne jagode, primerne za konzerviranje in svežo porabo, vendar je prednostna prva možnost.

"Bela spirina"

To sorto rumene maline je vzgojil profesor V.V. Spirin pred več kot sto leti. Od takrat "vrtnarija" med vrtnarji ni pridobila velike priljubljenosti, vendar obstajajo posebni poznavalci, ki že dolgo poznajo sorto.

Ta sorta bele maline se razlikuje v srednje rasteh grmovju, visokem izkoristku in dobri zimski trdnosti.

Ali veste? Rusija - vodilna v gojenju malin na svetovnem trgu.

Plodovi "bele spirine" velike velikosti, nejasne oblike, ko so popolnoma zreli, pobarvane v zlato rumeno barvo.

Meso je mehko, aromatično, zelo sočno, okus je sladko in kislo. Kljub dejstvu, da je za "Spirin belo" značilen povprečen pridelek, ima veliko in okusno sladico.

Poleg tega grm tvori nekaj korenskih poganjkov, kar močno olajša proces oskrbe z njimi. Kot lahko vidite, ima vsaka sorta bele maline svoje prednosti, ki jih označujejo za eno ali drugo vrsto grmičevja. Dejstvo, da so rumeni plodovi veliko okusnejši in bolj zdravi od rdečih, ostaja konstantno, zato bela malina zasluži posebno pozornost poznavalcem visokih okusnih lastnosti jagod.

Oglejte si video: Rez črne maline (April 2024).