V državi raste hmelj

Ni nikogar, ki ni poskusil opojnega piva piva. Toda mnogi ljudje mislijo, da je gojenje hmelja drago in ni izvedljivo na majhnih območjih. Toda če želite, je ta trta lahko doma doma, tako za pivovarstvo kot za medicinske namene. Poglejmo, kako posaditi hmelj v državi.

Opis trajnice

Hmelj spada v družino konoplje. Njegova socvetja spominjajo na majhne jelke, toda samo zelene. V resnici je sadje hmelja oreh. V času, ko trajnica ne cveti, je videti kot grozdje.

Njegove veje se tudi zavijajo, listi pa so razdeljeni na več podolgovatih delov, nazobčanih ob robovih. Včasih so njegovi listi preprosti, ne deljeni. Hmelj je bil pripisan isti družini kot murva, to je Mulberry.

Toda v drugi polovici 20. stoletja so bile trajnice v seriji študij izključene. V naravi obstajata dve vrsti hmelja. Eden od njih raste na Japonskem in se imenuje plezalni hmelj. Uporablja se le v oblikovanju krajine kot liana, ker je enoletna rastlina in ne oblikuje socvetja. Druga vrsta so skupni hmelj, ki vključuje sorte, ki se redno uporabljajo v proizvodnji.

Krajinski oblikovalci radi v svojih projektih radi uporabljajo tudi plezalne rastline, kot so: actinidia, plezalna vrtnica, campsis, kovačnik, glicinija, hortenzija.

Hmelj navaden - to je trajna rastlina, iz katere se običajno pridobi pivo. Prav ta vrsta tvori enako epifizo. V tehtnicah "stožcev" lahko najdete snov lupulin, ki majhno količino povzroča zastrupitev človeškega telesa.

Toda, če se dotaknemo pivovarstva, se pri predelavi hmelja lupulin razdeli na derivate - lupulon in humulin. V tej obliki snov ne more škoditi osebi. Rastlina ima tudi moška socvetja v obliki metel.

Hmelj navaden raste na vseh koncih sveta. Vendar rojstni kraj rastline ni znan. Hmelj navaden ima močan koreninski sistem, ki se nahaja v zgornji plasti zemlje (do 1 metra v globino). V tem primeru glavni koren gre v zemljo do globine 4 metrov.

Izbira mesta za rast

Liana se razvije v zdravi poltrak in žgoče sonce ga lahko oslabi in bo nagnjeno k škodljivcem. Mnogi pravijo, da je najbolje, da hmelj posadite na južni strani, da bi ga zaščitili pred severnimi vetrovi, vendar je to zavajajoče.

Ali veste? Pivo ima zlato ali temno barvo zahvaljujoč Lupulinu.
Pravzaprav se hmelj zaradi svojih močnih poganjkov ne boji veter. Na izbranem mestu naj bo rešetka: najpogosteje so eno letalo z vizirjem. Izdelujejo jih lahko tudi samostojno.

Razsvetljava

Mesto naj bo pod soncem vsaj 5-7 ur na dan. V tem primeru bo rastna doba hmelja potekala v običajnem času, rastlina pa ne bo umrla zaradi visokih temperatur.

Pomembno je! Potaknjenci pri sajenju postavite v luknjo vodoravno.

Tla

Rast hmelja v državi zagotavlja prisotnost nekislinskih in nealkalnih tal (6,5-7,2 pH). Mora biti izsušena in plodna. Najboljša možnost bodo ilovnata in peščena tla.

Imajo na zalogi dovolj mineralnih in organskih snovi in ​​se pogosto uporabljajo za pridelavo grozdja.

Poskrbite, da voda v tleh ne bo stagnirala. Prav tako ni zaželeno imeti podtalnice, ki naj se ne nahajajo višje od 2 metrov od zgornje plasti tal.

Pravilna zasaditev hmelja

Ob pravilni oskrbi in ustreznem sajenju bo navaden hmelj prinesel obilen pridelek. Pred sajenjem rastlin je potrebno popustiti zemljo. To bo pomagalo kultivatorju ali motiku. Vrtni grablje je koristno tudi za sprostitev preostalih velikih kosov zemlje.

Vse smeti se odstranijo iz parcele: plevela, veje in druga trava. Postopek poteka dva tedna pred zasaditvijo hmelja. Nato se zemlja oplodi s kompostom ali mulleinom. Običajno se polovica gnojila nanese pred razklanjanjem tal.

Preostanek pa tri ali štiri tedne po razrahljanju mesta. Jame za sadike ali potaknjenci so narejene na razdalji 1 m. Globina vsakega od njih je 10 cm, če je rez, potem je popolnoma prekrit z zemljo.

Čas prvega izdajanja sadik je odvisen od uporabljenega materiala. Na primer, v sadik so 7-11 dni, in v potaknjenci - do 2 tedna.

Pomembno je! Prepričajte se, da gnojilo za hmeljno gnojilo ni kislo.
Ne pozabite, da je treba poganjke usmeriti vzdolž žice na rešetko lepo in v nekaj dneh. Tako boste pomagali rastlini, nato pa bo samostojno začela zvijati podporo v smeri urinega kazalca.

Rastlinska nega

Rast hmelja doma je dolgotrajen proces, na katerega vplivajo najmanjše podrobnosti. Obrat je podvržen številnim škodljivcem in boleznim.

Zato izvajajo sanitarno obrezovanje: koreninski listi se odstranijo iz poganjkov (1 meter v poganjkih). Takšno obrezovanje se izvede po 3-4 mesecih aktivne rasti. Po sajenju lahko porabite mulčenje s šoto.

Zalivanje

Pijani trti, ki se odzivajo na obilno zalivanje. Pomembno je, da rastlini zagotovimo vlažno zemljo. Poskrbite, da voda ne bo stagnirala. V poletnih mesecih je dovolj, da se voda napolni enkrat na dan. Po obiranju je lahko zalivanje manj pogosto.

Vrhnja prevleka

Gojenje hmelja doma zahteva v skrbi za njega, da zagotovi popolno preliv. Izvaja se kot standard za vse trajnice: jesen in pomlad. V deževnem obdobju - jeseni je pomembno narediti zadostno količino gnoja in komposta, v zgodnji pomladi pa oploditi zemljo s kalijevim fosforjem ali mineralnimi dodatki.

Ali veste? Hmelj za pivo se je začel uporabljati kasneje, kot se je začela neposredna proizvodnja pijače. Sedaj piva ni mogoče predstavljati brez tega elementa, ki je bil mimogrede dodan zaradi podaljšanja roka uporabnosti. Hmelj je naravni konzervans.

Pletenje in nega tal

Zaradi bližine večine korenin se pletje izvaja skrbno. Ponavadi so odstranjeni pleveli in zemlja je rahlo popuščena - tako je nasičena s kisikom in poganjki postanejo močnejši. To ni vredno delati tako pogosto, kot je potrebno.

Prop

Mnogi so videli, kako izgledajo sami rastlinski stožci, a le redki vedo, kako izgleda nasad hmelja. Ker rastlina nima trte, ampak močne poganjke, je podpora potrebna močna in visoka. Kraji, na primer množična pridelava, so podobni vinogradom. Dejstvo pa je, da lahko poganjki hmelja dosežejo 10 metrov dolžine. Zato mora biti podpora močna. Poletni prebivalci se odločijo samostojno.

Možno je podpreti južno stran vaše hiše. Da bi to naredili, bo dovolj, da spustite vrvico s strehe in jo pritrdite na tla.

Kako gojiti hmelj

Sajenje hmelja - dolgotrajen proces, vendar se poganjki pojavijo hitro. Obstaja več načinov razmnoževanja: semena, potaknjenci, sadike. Ponavadi so rastline v maju, ker vegetacijsko obdobje predstavnik družine konoplje traja 120 dni. Pomembno je, da je v času pristanka vreme suho in temperatura nad + 10-12 ° S.

Pomembno je! Poganjki hmelja zahtevajo rešetke vsaj 7 metrov v višino.

Semena

Semena hmelja so zelo majhna. Teža 1000 kosov je le 4 gramov. Postopek za sejanje semena je standardni, tako kot za vse trajnice. Samo v tem primeru seme običajno niso stratificirane, ker se poganjki rastline odstranijo za zimo.

Vendar pa presejte zahtevano količino semena v zemljo, prelijte in dobro zaprite. Ko se začnejo pojavljati mladi poganjki, odprite sadike in vzdržujte temperaturo v prostoru pri + 20-24 ° C. Sadike so narejene v začetku aprila, ko hmelj hitro raste. Sadike bodo kmalu postale močnejše, konec maja pa jih je mogoče posaditi.

Zanimivo je, da so v regiji z vlažnim podnebjem semena posajena neposredno na odprtem terenu. In rezultati rastline daje, kot pri pridelavi sadik.

Vegetativne metode

Najbolj priročen način sajenja hmelja - prav s pomočjo potaknjencev in sadik. V tem primeru boste morali končni material položiti v pripravljeno zemljišče. Poleg tega je večja verjetnost normalnega razvoja rastlin.

Konec koncev so semena že testirana pred vami in zavrnjena. Kako posaditi potaknjenci in sadike, kot je opisano zgoraj. Tisti, ki že vrsto let gojijo hmelj, priporočajo njihovo sajenje s pomočjo vegetativnih metod.

Ali veste? Belgijski kuharji v jedi pogosto uporabljajo hmeljne liste.

Le malo koristnih lastnosti

V ljudskem zdravilstvu, kot tudi v industrijski proizvodnji, ta rastlina pušča le ženske socvetje hmelja, ki imajo veliko število uporabnih snovi.

Zrelost plodov je pomembna tudi zato, ker se letina odvija konec avgusta - v začetku septembra. Hmelj "stožci" bi morali imeti zelenkasto rumene odtenke in biti gosto na občutkih.

V medicini se hmelj najpogosteje uporablja v mesnih juhih, ki lajša edeme. Včasih se infuzije iz te rastline uporabljajo za lajšanje vnetja ledvic. Priporočljivo je, da zbirajo sadje, ki še ni zrelo, tako da so rahlo zračni.

Ko šivate blazine, lahko dodate majhno količino tega rastlinskega materiala, in to vam bo pomagalo v boju proti nespečnosti. Hmelj ima analgetične, pomirjevalne, protivnetne lastnosti in se celo uporablja kot odvajalo. Pogosto so vključeni v antikonvulzivna zdravila. Toda pripravo kakršnih koli infuzij in decoctions je treba opraviti previdno, saj hmelj enostavno vname.

Če želite na vašo parcelo posaditi pijano vinsko trto, poskrbite za razpoložljivost primerne zemlje in prostor za urejanje podpore. Hmelj - vlaga-ljubeč rastlin, in rastne sezone pade na vroče poletje. Vode ga vsak dan. v času, da zbere dostojno letino.

Oglejte si video: Boštjan Kragl verjame v razvoj savinjske doline (Maj 2024).