Dandelion Med Produkt, pridobljen iz rastline regrata, ki je razširjen v naših zemljepisnih širinah, imenujejo izdelek, ki ga večina ljudi dojema kot skupni plevel. Odlikuje ga svetla zlata barva, bogata aroma in odličen okus. Snov je precej gosta, hitro kristalizira. Med iz maslajev se doma pripravlja dolgo. Lahko nadomesti številna zdravila iz domače opreme.
Ali veste? Dandelion kot zdravilna rastlina je posebej vzgojen v mnogih državah sveta (Francija, Nizozemska, Japonska, Indija, ZDA).
Dandelion Honey: Uporabne lastnosti
Koristi medu iz regratov so zaradi njegove bogate mineralne sestave.
100 g zdravilne snovi vsebuje:
- kalij (232 mg);
- kalcij (232 mg);
- natrija (44 mg);
- fosfor (42 mg);
- magnezij (24 mg);
- železo (1,8 mg);
- cink (0,28 mg);
- mangan (0,23 mg);
- selena in bakra (pri 0,12 mg).
Bogata je z marmelado in vitamini, kot so beta-karoten (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), folna kislina (13 μg) in pantotenska kislina (0,06 mg).
Edinstvena sestava je sprejeta, da olajša stanje, ko:
- hepatitis in druge bolezni jeter;
- bolezni skeletnega sistema;
- anemija;
- astma;
- bolezni želodca in črevesja;
- hipertenzija;
- bolezni sečil in žolčnika;
- bolezni živčnega sistema.
Prav tako zdravniki priporočajo uporabo izdelka kot sredstva za preprečevanje raka.
Kako uporabljati medu regrat v tradicionalni medicini
Ljudski zdravilci svetujejo, kako pravilno popiti med iz regratov. Pri živčnih motnjah, visokem čustvenem stresu, stresu je priporočljivo jesti nekaj čajnih žličk medu, medtem ko držite zeliščni čaj ali toplo mleko. Izdelek popolnoma zdravi trajno zaprtje. 15 g tretmajev raztopimo v toplem mleku (1 skodelico) in pijemo čez noč.
Pomembno je! Mleka se ne sme segreti na več kot 40 ° C.
Z istim namenom lahko zmešamo dunajski med (50 g) z repnim sokom (100 g) in popijmo na prazen želodec zjutraj. Praznjenje črevesja bo potekalo v 20 minutah. Za čiščenje črevesja se posušena koruzna svila zmeša z medom (delež 1: 2) in nekajkrat na dan zaužije žlička žličke.
Normalizirati delovanje črevesja je lahko drugačen način. 1 žlica. l suha kopriva in 1 žlica. l zelišča rji in prelijemo z vrelo vodo (250 ml), vztrajamo 2-3 ure, filtriramo. Tej tekočini se doda 25 g snovi regrata. Vzemite štirikrat na dan, 50 ml pred obroki. Pomembno je razmisliti, kako narediti med na domu tudi za tiste, ki jih skrbi visok krvni tlak. Za zdravljenje hipertenzije mešano 1 žlica. izdelek iz regrata, 1 žlica. sok pese, 1 žlica. sok hrena, sok ene limone. Ta tekočina v žlici jemlje 3-krat na dan 2 meseca.
Za hepatitis se uporablja infuzija, sestavljena iz:
- 250 ml medu iz regratov;
- 250 ml soka iz hrena;
- 250 ml soka korenja;
- 250 ml soka pese;
- 30 ml vodke;
- sok iz 2 velikih limon.
Vse komponente so nežno zmešane. Mešanico vzemite en mesec, trikrat na dan, eno žlico 30 minut pred obroki. Po 2 mesecih je vredno ponoviti zdravljenje. Učinkovita zbirka za boj proti nespečnosti je sestavljena iz jagod divjih vrtnic (35%), listja kupine (30%), trave maternice (10%), korenine baldrijana (5%), trave timijana (5%), listja tropinca (5%). Za 1 del suhe snovi morate vzeti 20 delov čiste pitne vode (vrele vode). Infuzijo ohladimo, filtriramo. V 1 kozarec tekočine razredčite 1 žlico medu iz regratov. Nekajkrat na dan vzamejo pol kozarca zdravila. Prav tako pomaga pri obvladovanju utrujenosti, razdražljivosti.
Pravila za zbiranje regratov za izdelavo medu
Pred izdelavo medu iz regratov morate skrbeti za pravilno zbiranje surovin:
- kulturo je treba zbirati stran od prometnih cest, prašnih mest, industrijskih obratov itd. To bo zagotovilo ustrezno čistost proizvoda;
- Najboljši čas za zbiranje bo zgodnje sončno jutro, ko bodo cvetovi napolnjeni z nektarjem in so pravkar razcveteli;
- zbrane surovine je treba pazljivo postaviti na predhodno pripravljeno čisto krpo ali papir;
- potem naj cvetovi ležijo malo za vse žuželke, da se izplazijo;
- nadaljnji regrat, opran v topli vodi;
- poslastica se pripravlja samo v bakru, emajlirani posodi ali v nerjavečem jeklu;
- če nameravate marmelado shraniti za zimo, jo morate razgraditi v steklene posode in zapreti s pokrovi.
Pomembno je! Počakajte, da se cvetovi popolnoma odprejo.
Kako kuhati medu medu, recepti
SStrokovnjaki svetujejo 3 načine za izdelavo medu iz regratov.
Za pripravo sladice po najpreprostejšem receptu boste potrebovali:
- 0,4 kg rastlinskih cvetov;
- 7 kozarcev granuliranega sladkorja;
- 2 kozarca čiste pitne vode.
Socvetje se opere, posuši, vlije z vodo in požari. Tekočine pustimo vreti 2 minuti. Nato ga filtriramo skozi sterilno gazo, dodamo sladkor. Nato infuzijo kuhamo še 7 minut. Končni izdelek je treba shraniti do naslednje poletne sezone, kot običajno pripravo. Medu maslačka lahko pripravimo po bolj kompleksnem receptu.
Za to potrebujete:
- 0,3 kg cvetov regrata;
- 1 kg sladkorja (pesek);
- 2 kozarci čiste pitne vode;
- 1/2 žličke citronska kislina.
Za pripravo sirupa raztopite sladkor v topli vodi. V sladko mešanico, vlijemo cvetje in jih kuhamo 20 minut. 3-5 minut pred koncem kuhanja v posodo dodamo citronsko kislino. Pustite, da se vnese 24 ur. Nato filtriramo nastalo tekočino skozi gazo in pustimo vreti še 20 minut. Po tem je izdelek pripravljen.
Medu maslačka pripravljamo tudi po receptu, ki vsebuje koristne agrume:
- 0,3 kg kultivarna socvetja;
- 1 kg sladkorja;
- 0,5 litra čiste pitne vode;
- 2 velika, oprana in narezana na tanke limone.
Cvetovi se vlijejo v vodo in kuhajo 15 minut. 3 minute pred koncem kuhanja dodamo limono. Brew je zapustil dan in vztrajal. Nato se filtrira in v njem raztopi sladkor. Tekočina se zavre in se nekajkrat ohladi, dokler se ne zgosti in se začne skladati z običajnim medom.
Ali je za vsakogar mogoče jemati med iz regratov, kontraindikacije za medu iz regratov
Maslajev med, ko bo pravilno pripravljen, bo ohranil vse svoje koristne lastnosti, vendar se morate spomniti na kontraindikacije:
- Otrokom do dve leti ni priporočljivo dajati, saj lahko povzroči močno alergijsko reakcijo;
- Pri uporabi tega zdravila za nosečnice in doječe je treba biti previden.
- Prepovedano je uporabljati dobrote za bolnike s sladkorno boleznijo, ker vsebuje veliko glukoze;
- ne vzemite zdravila tistim, ki imajo individualno nestrpnost do čebeljih proizvodov ali regratov;
- velike količine medu med razjedo ali gastritis lahko povzročijo dehidracijo, drisko in bruhanje;
- s stagnacijo ali zamašitvijo žolčnih vodov zdravljenje tudi ni porabljeno.
Ali veste? V tej sladici je 41,5% fruktoze in 35,64% glukoze.
Preden uporabite med, ki ga vsebuje regrat, se pogovorite z zdravnikom, da izveste več o koristih in škodah zdravila.
