Kakšne zelene črne zimske redkev? Kdaj posaditi ta pridelek, kakšna skrb je potrebna in kako je koristna?

Črna zimska redkvica ima pekoč, grenak okus. Neprecenljiv vir vitaminov in hranil, ki so vrhunske kakovosti za druge vrste in sorte redkev. Je nepogrešljiv dodatek k prehrani v hladnem obdobju.

Nikoli nisem slišal za tako raznolikost? Čas je, da vas spoznamo! O tem bomo povedali vse iz videza, videza in konca z uporabo v tradicionalni medicini. Poleg tega bomo delili sorte, ki so zelo podobne črni redki redkev v okusu in so tudi neverjetno koristne.

Podrobna funkcija

Videz

Listi črne redkev zima razkosani, zeleni z sivkasto odtenek, grobo.

Rastlina ima majhne cvetove, vijolične barve. Cvetovi cvetov, čedni. V sadje - pod zori do 10 gramov okrogle, pravilne oblike semen.

Korenina je okrogla, tehta 200 - 500 g, premera do 10 cm, lupina pa je tanka, gladka, gosta, črne barve. Meso je neverjetno sočno, ima rahlo oster, kiselkast, pekoč okus.

Zelenjava ima odlično kakovost ohranjanja. O času zasaditve, bo čas shranjevanja in uporaba korenine obravnavana kasneje v članku.

Kdaj posaditi?

Sorte zimske okrogle redkev sredi sezone. Optimalni čas pristanka - konec junija - začetek julija.

Ko se redkev seje prezgodaj, korenine izgubijo sočnost, postanejo gosto, razpokajo, pridelek se zmanjša.

Kakšen je donos?

Črna zimska redkev ima visok donos. V povprečju se od 1 ha (3,5-4 kg na 1 m2) pridelajo do 35 - 45 ton korenin.

Kje se priporoča rast?

Radish zimska črna se goji samo na odprtem terenu. Raste tudi v severnih regijah. Kultura zahteva dobro svetlobo, slabo raste v senci.

Bolje je, da raste po:

• korenje;
• Kumare;
• paradižniki;
• krompir

Ne zasej po zelju in redkev, verjetnost kontaminacije tal s škodljivci in okužbami.

Lahko naredite sejanje med vrstami čebule, kumaric in krompirja.

Odpornost na bolezni

Sorte zimske črne redkev nezahtevne, odporne na bolezni. Za zdravo žetev je treba uporabiti le velika semena. Takoj pred sajenjem se seme namakata 1 uro v raztopini mangana ali v kateremkoli pospeševalcu rasti.

Zorenje

Črna zimska redkost zori v 75 - 80 dneh od trenutka setve (povprečno trajanje zorenja).

Kakšno zemljo ima raje?

Sestava zemlje ni zahtevna zelenjava. Zemlja mora biti:

• ohlapno;
• enostavno;
• rahlo kisla;
• hranljivo.

Korenovke bodo bolj sočnejše, če bodo mineralna gnojila dodana v tla pred sajenjem - mešanica superfosfata, kalijevega klorida, sečnine (3: 1: 1).

Tla, izkopana jeseni in spomladi, tik pred setvijo. To se stori, da bi bila tla čim bolj ohlapna.

Zgodovina vzreje

Dragocena zelenjava nam je prišla z vzhoda. Črna zimska redkvica se prideluje v Rusiji od 12. stoletja.

V stari Rusiji se je korenina zdela koristna in zdravilna.. Razvrstite zgodnje, srednje dozorele in pozne podvrste kulture.

Kakšna je razlika od drugih vrst zelenjave?

• Zimske črne redkev lahko gojijo tudi v hladnem podnebju v severnih regijah države, v Sibiriji.
• Odlikuje poseben oster - sladki okus.
• Sorte te sorte redkev so najbolj primerne za zimsko skladiščenje.
• Značilnost rasti: korenina zelenjava, v nasprotju z drugimi vrstami redkev, je popolnoma potopljena v zemljo.

Prednosti in slabosti

Sestava korenovk so snovi s protimikrobnim delovanjem. Zimska črna redkev - naravni antibiotik.

Vsebuje veliko:

• vitamini;
• minerali;
• eterična olja;
• glikozidi;
• fitoncidi itd.

Koreninski sok:

• zdravi prehlad, urolitiazo;
• ima choleretic effect;
• zdravi razjede in rane.

Prepovedano je uporabljati surovo z razjedo na želodcu, gastritis, akutno vnetje jeter, ledvice, srčno popuščanje.

Kaj in kje se uporablja?

1. Uporablja se v solatah in hladnih prigrizkih. Zimska črna redkev poveča imuniteto, krepi živčni sistem, pozitivno vpliva na splošno stanje telesa.
2. Iz kaše korenovk obnavljajo maske za lase in nohte. Ogrevanje oblog iz zdrobljene pulpe zdravljenje pljučnice, bronhitisa.
3. Uporablja se v ljudski medicini - redkev z medom lajša kašelj napade, zdravi oslovski kašelj, vneto grlo in izcedek iz nosu.
4. Sok črne zimske redkve, mešane z medom, vodko in soljo, olajša otekanje sklepov.
5. To je profilaktično zdravilo proti pojavu malignih tumorjev.

Odraščanje

1. Pred sajenjem izkopljejo zemljo do globine 30 cm.
2. Šota, humus in kompost so vgrajeni v zemljo.
3. Oblikujte brazde ali luknje.
4. Razdalja med rastlinami je 15-20 cm, med vrsticami - do 30 cm.

Shema sejanja:

1. Semena se poglobijo za 2 do 3 cm.
2. V vsakem gnezdu se seje 2 do 3 semena.
3. Po kalivosti v gnezdu ostane najmočnejši kalček.
4. Po 2 do 3 tednih je potrebno ponovno redčenje posevka.

Setev redno navlažite, v prahu z pepelom, da razkužite zemljo. Nadaljnje zalivanje je obilno (do 10 litrov na 1 m2), enkrat na teden. Tla je treba po vsakem zalivanju popustiti.

Svežih organskih gnojil ni mogoče uporabiti, korenine so razpokane.

Odrasle korenovke je treba nežno zibatitako, da jedo samo skozi koren. Gnojila se uporabljajo vsaka 2 do 3 tedne. Bolje je, da uporabite mineralne dodatke:

• superfosfat;
• kalij;
• solitra.

Prepričajte se, da gnojila z borom in magnezijem izboljšajo vsebnost sladkorja v korenovkah. 3 tedne pred spravilom se krmljenje ustavi.

Pobiranje in skladiščenje

Korenine se poberejo pred začetkom zmrzali. Zamrznjena zelenjava ni primerna za skladiščenje.

Listi morajo biti odrezani, posušene korenine. Pridelek je shranjen v lesenih zabojih, zabojnikih, temni paketi v kleti. Predali morajo biti v škatlah za prezračevanje zraka.

Optimalna temperatura shranjevanja je 1 - 2 ° C. Vlažnost mora biti - 80%

Poškodovane zaradi škodljivcev se pobijejo zaraščene in nezrele korenine. Če jih pustimo z zdravim plodom, ne moremo biti tako, da se ne poslabšajo.

Bolezni in škodljivci

• Bakterioza korena se prenaša skozi semena. Pred setvijo je potrebna toplotna obdelava semen.
• Od pozno ožganih listov prihrani mulč.
• Korenje muh in križnicami širijo gnile bakterije. Potrebna je pravočasna obdelava zemlje in listov z uporabo vlaken ali lipocidov.
• Od listov hrošča in listne uši bo pomagalo škropljenje konfidorom.
• Cvetovi polžev in repičnega semena se uničijo z raztopino kakršnega koli insekticida.

Preprečevanje različnih problemov

1. Da bi preprečili pojav škodljivih organizmov, morajo biti posevki v prahu z mešanico lesnega pepela in tobačnega prahu v enakih deležih. Postopek je treba ponoviti 2 - 3 krat v 7 dneh.
2. Da bi preprečili pojavljanje žličk, žebljev in drugih škodljivcev, vam bo pomagalo redno uničevanje plevela.
3. Škropljenje in obdelovanje s tinkturo repinca, decoction iz pelina - odlično orodje v boju proti škodljivcem.
4. Za preprečevanje penosperoze, gnilobe, mozaik listov, lahko uporabite raztopino borove kisline in joda. V 10 litrov tople vode je treba raztopiti 1 žlica. l borovo kislino, dodamo nekaj kristalov kalijevega permanganata, 40 - 50 kapljic joda.
5. Za zaščito pred plevelom in širjenjem patogenih okužb, za ohranitev vlage v tleh, je priporočljivo, da mulčite postelje z žagovino, slamo, listi.

Podobne sorte korenovke

Duenia

Korenovke so tako velike kot tiste zimske redkev, črne, okrogle oblike. Meso je sočno, gosto, belo. Razred je namenjen dolgoročnemu skladiščenju..

Noč

Velja tudi za sorte sredi sezone, zori 2,5 - 3 mesece od setve. Plodovi so okrogli, črni. Meso je hrustljavo, belo.

Doktor

Domača hibridna sorta srednje sezone daje visok donos. Plodovi so veliki, tehtajo do 300 g, skorja je črna, meso je ostrega okusa, bele barve. Vse zimo shranjene.

Črni zmaj

Črna redkev ima oster okus. Korenovke povprečne velikosti, črne z gosto, sočno celulozo. Sorta je primerna za zimsko skladiščenje.

Črna zima redkev raste v vseh pogojih, na vseh tleh. Pravila za sajenje te okrogle zelenjave in skrb za to so preprosta in dostopna. Kultura ni izbirljiva, odporna na bolezni, dobro ohranjena in ohranja svoje lastnosti do pomladi.

Oglejte si video: Redkvice in presajanje sadik - Oddaja Vrtičkanje (Maj 2024).