Pepper

Bitter pepper z velikim uspehom lahko gojijo ne samo na vrtu, ampak tudi doma, v lončkih. Kot rezultat, dobite okusno začimbo in lepo okrasno rastlino. Danes je v prodaji veliko sort v zaprtih prostorih, vendar bomo za vzgojo na okenskem steklu upoštevali najbolj okusne in lepe sorte poper.

Preberi Več

Od februarja se začne maraton s poprom: namakajte semena, posadite sadike in jih nahranite kot majhnega otroka, jih posadite v tla, zaščitite pred mrazom, poiščite primerno sosesko, pritenit, zalijte, zalijete, preganjajo zlo in podobno. In zdaj, končno, žetev, ampak kaj obilno! Kako zdaj s tem bogastvom razpolagati z vsem, kar je koristno, ki ga vsebuje poper, dovolj za vse in za dolgo časa?

Preberi Več

Zelena bolgarska paprika (nezrela sladka paprika) je plod letne zelnate rastline družine Solanaceae. Je široko razširjena in gojena v Ukrajini, Rusiji, Italiji, Romuniji, Bolgariji, Grčiji. Danes je priljubljena zelenjava, o kateri skoraj vsi vedo. V tem članku bomo govorili o hranilni vrednosti in vsebnosti kalorij zelenega popra ter o njegovih koristih in škodah za telo.

Preberi Več

Poletje je čudovit čas, ko sveža zelenjava zori, polna prednosti, okusa in divjanja različnih barv. Dišeče, pisane paprike: rdeča, zelena, oranžna, rumena in celo vijolična, spreminjajo jedi in poskrbijo, da so jedi elegantne, uporabne in jim dajejo poseben okus in estetski videz.

Preberi Več

Vsak narod ima svoje preizkušene recepte za konzerviranje. Na primer, kisle paprike ali paprika. Vsi ti recepti se med seboj razlikujejo po deležih izdelkov, pa tudi z začimbami in začimbami. Nobena izjema ni armenska kuhinja, jedi, ki se odlikujejo po pikantnosti in pikantnem okusu.

Preberi Več

Čili, pikantni ali grenki - gre za isto zelenjavo, o poper. To je dobro tako kot začimbe in kot samostojna jed. In to je koristno, tako da se ne morete bati, da se zmerno prepustite ostrim. Kaj je dobro zelenjavo in kaj je bolje z njo kuhati - izveste naslednje. Na kratko o prednostih vroče paprike Proizvod je oster v okusu zaradi prisotnosti kapsaicina v alkaloidu.

Preberi Več

Dobro pripravljen bolgarski poper ne bo le okrasil mize, ampak bo tudi upravičeno zavzel mesto časti najbolj okusnega zadetka. Njegovi številni kuharji menijo, da je ploden material za ustvarjanje mojstrovin jedi. Torej poglejmo, kako pripraviti to zelenjavo za zimo, hitro in okusno.

Preberi Več

Konzervirana polnjena poper je ena izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih jedi v naši državi pozimi. Vendar pa je skoraj nemogoče v zimskem času dobiti sveže, kakovostne in okusne paprike po dostopni ceni. V tem primeru bo najboljša rešitev nabiranje paprike za zimsko polnjenje. Kuhanje zavojev je preprost in bo pod silo, tudi če nimate izkušenj s praznimi mesti.

Preberi Več

V zimskem hladu je zelo lepo odpreti kozarec domačega ohranjanja in uživati ​​v okusu, ki spominja na poletje. Eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov za zimske pripravke je sladka bolgarska paprika, njeno meso pa prijetno ohranja svojo gostoto in hrustljavo. Najbolj priljubljena je pridelava pražene zelenjave v marinadi, ki je dobro ohranjena in ima svetlo aromo in pikanten okus, nežna celuloza pa ohranja svojo sočnost.

Preberi Več

Če ste dolgčas s tradicionalnimi zimskimi pripravki kumar, paradižnikov in lecho, vam priporočamo, da poskusite konzerviranje in vroče paprike. Možnosti za nastavitev šivanja. V zimskem času pa nedvomno popestrijo vaš meni in ga hranijo z bistvenimi vitamini. Z nekaterimi izmed njih, najbolj zanimivimi in okusnimi, vas bomo predstavili v tem članku.

Preberi Več