Ginger

Natančno imenovan dom ingverja je težko. Nekateri raziskovalci menijo, da je njen naravni habitat Indija, drugi - jugovzhodna Azija. Poleg tega je težko reči tudi, od kod prihaja iz naših dežel: z zahoda ali z vzhoda. Danes se aktivno uporablja v medicini, kuhanje, vendar za vzrejo doma ni vedno treba.

Preberi Več

Ginger je edinstven predstavnik flore. Uporablja se tako v kuhanju kot v medicini. Z nami je nedavno prenehal biti eksotičen. Toda ta rastlina je človeštvu znana že več kot dva tisoč let. V članku bomo govorili o sestavi, lastnostih in učinkih ingverja na telo. Ingver: kemična sestava rastline Ginger vsebuje vodo, veliko koristnih mineralov (magnezij, fosfor, kalcij, natrij, železo, cink, kalij, krom, mangan, silicij), vitamine (A, B1, B2, B3, C, E, K), maščobne kisline (oleinska, kaprilna, linolna), beljakovine, vključno z aminokislinami (levcin, valin, izolevcin, treonin, lizin, metionin, fenilalanin, triptofan), asparagin, glutaminska kislina ter maščobe, ogljikovi hidrati (sladkorji).

Preberi Več

Ginger čaj je pijača, ki vam bo pomagala, da dobite potrebno telesno pripravljenost in duhovno harmonijo. Uporabili so jo v starodavnem zdravilstvu Indije in Kitajske, od koder je kasneje prodrla v Evropo in dosegla naše dni v skoraj nespremenjeni obliki. Ginger čaj Na svetu je zdaj okoli trideset vrst ingverja in koliko vrst čajnega ingverja - in ne seznam.

Preberi Več