Riddle of krompirja obliži - opis in značilnosti krompirja "Black Prince"

Črni princ je svetel predstavnik sort krompirja iz temnega sadja. Čiste gomolje srednje velikosti so dobro vzdrževane, dolgotrajnega okusa in občutljivega okusa.

Sorta ni zelo produktivna, vendar nezahtevna in odporna na številne bolezni. Lepe korenine so primerne za prodajo, vendar jih večina vrtnarjev goji za osebno uporabo.

V tem članku boste našli podroben opis sorte, njene značilnosti in posebnosti pridelave, seznanili se z možnimi boleznimi in škodljivci, ki bi lahko škodovali zelenjavi.

Izvor

Izvor sorte Black Prince je nedoločen. Po eni izmed njih obstaja več hipotez - to je priljubljeno ime za temno plodovito vrsto nizozemske ali izraelske selekcije.

Drugi strokovnjaki menijo, da ime združuje več podobnih sort. V državni register Ruske federacije se ne pojavi, vendar je razširjena med vrtnarji-ljubitelji različnih držav.

Krompir se ne prideluje na industrijskih področjih, pogosteje ga najdemo na ljubiteljskih kmetijah ali na majhnih kmetijah. Običajno je črni princ posajen kot eksotični dodatek k drugim, bolj znanim sortam krompirja.

Krompir Black Prince: opis sorte

Črni princ je srednje zgodnja namizna sorta, ki jo odlikuje visok okus gomoljev. Krompir je odporen na vročino in sušo, raje svetlo peščeno zemljo, zelo odziven na gnojilo.

Produktivnost je relativno nizka, z 1 hektar lahko zberemo do 100 kvintalov izbranih gomoljev. Žetev je dobro shranjen, korenine se pri kopanju ne poškodujejo in med skladiščenjem ne potrebujejo sortiranja.

Preberite več o času, temperaturi, problemih shranjevanja krompirja. In tudi o tem, kako shraniti korenine v zimskem času, na balkonu in v predalih, v hladilniku in olupljeni.

Za primerjavo donosa in ohranjanja kakovosti sorte z drugimi lahko uporabite spodnjo tabelo:

Grmičevje so visoki, pokončni, vmesni. Veje so zmerno raztegnjene, tvorba zelene mase je povprečna. Listi so srednje veliki, svetlo zeleni, z rahlo valovitimi robovi. Corolla je kompaktna, sestavljena iz velikih modrih cvetov.

Oblikovanje jagod je nizko. Koreninski sistem je močan, pod vsakim grmom nastane 5-7 velikih krompirjev, praktično ni neblagovnih malenkosti.

Sorta je odporna na različne bolezni: rak krompirja, zlato cistotno nematodo, skupno krastavost, različni virusi: vetriciloza, Fusarium, Alternaria. Možna je okužba s pozno krompirjem ali blacklegom.

Prednosti in slabosti

Med glavnimi prednostmi sorte:

• odličen okus korenovk;
• odlične kakovostne lastnosti krompirja;
• korenine se pri kopanju ne poškodujejo;
• žetev se hrani dolgo časa;
• odpornost proti suši, toplotna odpornost;
• toleranca za preobčutljivost in kratkotrajno hlajenje;
• odpornost na hude bolezni.

Med pomanjkljivostmi je mogoče opaziti relativno nizek donos.. Sorta je primerna kot dodatek k drugim krompirjem, lahko seje le del mesta.

Opis korena

• gomolji so zmerno veliki in tehtajo od 70 do 170 g;
• ovalna oblika, rahlo podolgovata;
• gomolji so gladki, gladki;
• lupina temno vijolična, enakomerno obarvana, zmerno tanka, gladka;
• oči površne, plitke, malo, nebarvane;
• meso na rezu je svetlo bež, rahlo rožnato;
• vsebnost škroba je nizka, v razponu od 12 do 16%;
• visoka vsebnost beljakovin, vitaminov, dragocenih aminokislin, beta karotena.

Krompir ima odličen okus.: uravnotežen, svetel, ne voden. Strokovnjaki opozarjajo na občutljivo aromo gomoljev, ki traja po pripravi.

Okus krompirja je v veliki meri odvisen od količine škroba v njenih gomoljih. V spodnji tabeli lahko vidite, kaj je ta indikator za različne sorte:

Ko rezanje krompirja ne potemni, v procesu kuhanja ni kuhano mehko, vendar postane zelo nežen in drobljiv. Primerno za pire krompir, ocvrte rezine, nadev, kuhanje. Gomolji se lahko pečejo z lupino, je zelo uporabna, bogata z antioksidanti in vitamini.

Fotografija

Prebrali ste opis značilnosti krompirja »Black Prince« zgoraj, predlagamo, da ga vidite na fotografiji:

Značilnosti rasti

Agrotehnologija za ta krompir je standard. Za sajenje so izbrani srednje veliki gomolji., ravne, neobdelane, ki jih ne poškodujejo škodljivci: žičnina ali medvedka. Priporočljivo je, da uporabite korenine z izrazitimi sortnimi lastnostmi: svetlo meso, največje temne kože, majhne oči. Takšen izbor bo pomagal pridobiti kakovosten pridelek in zaščititi sorto pred degeneracijo in erozijo.

Glede na podnebje in sestavo tal krompirja lahko posadimo na jarek ali tradicionalni način. Prva je idealna za lahka peščena tla. Ko so posajene v ilovici ali črni zemlji, je bolje, da gomolje postavite v luknje, ki se nahajajo na razdalji 30 cm ena od druge. Globina ne presega 10 cm, zato je priporočljivo, da se v jamice razgradi humus, mešan z lesnim pepelom.

Krompir je odporen na sušo, vendar se z ustrezno vlago v tleh pridelki povečajo, gomolji so večji. Priporoča se namakanje s kapljanjem v kombinaciji s škropljenjem.

Ko kalčki dosežejo višino 20 cm, so spud, ki tvorijo visoke grebene. V prihodnosti se horenje opravi 1-2-krat več, izboljša prezračevanje tal in ščiti grmovje pred škodljivci. Mulčenje bo pomagalo pri nadzoru plevela.

Sorta je občutljiva na hranilno vrednost tal, kar pomeni, da je treba krompir oplojevati. Med sezono sajenja je priporočljivo, da se krma vsaj 2-krat. V prvi fazi se uporabi razredčeni mullein ali vodna raztopina sečnine.

Po cvetenju se grmovje oplodi s kalijevim sulfatom. Vsak grm mora biti približno 500 ml končne raztopine. Možna in krmna prehrana. Grmičevje poškropimo z vodno raztopino superfosfata 10-12 dni pred spravilom. Postopek pomaga, da gomolji postanejo večji in lepši.

Več informacij o tem, kako, kdaj in kako hraniti krompir, kako to storiti pri sajenju, preberite dodatne članke na spletni strani.

Bolezni in škodljivci

Sorta »Črni princ« je odporna na številne nevarne bolezni: rak krompirja, zlato cistno ogorčico, skupno krast. Med epidemijo krompirja je zasaditev obilno napršena s pripravki, ki vsebujejo baker, pomaga pa tudi vnos lesnega pepela v zemljo zaradi ožilja in gnilobe korenin.

Podobno kot pri drugih temno plodnih sortah je zelo privlačna za škodljivce, še posebej za hrošče Colorado in žičnate ličinke. Razprševanje se pri industrijskih insekticidih rešuje iz letečih žuželk, za preprečevanje žuželk pa se gomolji nujno obdelajo pred sajenjem. Treba je izločiti v času in mulčenje med vrsticami s slamo ali žagovino.

V boju proti Koloradu bo krompirjev hrošč pomagal kemikalijam: Aktara, Corado, Regent, Poveljnik, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Pri pridelavi krompirja se pogosto uporabljajo dodatne kemikalije za izboljšanje pridelkov ali zatiranje škodljivcev.

Preberite vse o koristih in nevarnostih fungicidov in herbicidov v podrobnih člankih naše spletne strani.

Krompir "Črni princ" - zelo zanimiva sorta, ki jo visoko vrednotijo ​​ljubiteljski vrtnarji. Krompir je dobro za zdravje, lahko celo gomolji pečemo z lupino, prepražimo, kuhamo ali kuhamo. Rastline redko zbolijo in se dobro počutijo na vseh tleh.

Obstaja veliko zanimivih načinov za gojenje krompirja. Vabimo vas, da podrobno spoznate nizozemske tehnologije, da se naučite več o gojenju pod slamo, iz semen, v vrečah, v sodih in škatlah.

Ponujamo vam tudi druge sorte krompirja z različnimi zorilnimi pogoji:

Oglejte si video: Black Prince - Raw Kaiso HD (April 2024).