Zelena je ena najpogostejših vrtnih rastlin. Je tudi zakladnica vitaminov in elementov v sledovih.
V našem članku so sistematizirani raznovrstni podatki o obratu, njegovih koristih in uporabi.
Botanični opis
Zelena je enoletna ali dveletna rastlina, ki pripada krovni družini. Kultura ima ogromen gomolj, masivne sočne peclje in vrhove, podobne peteršilju, vendar nekoliko večji od njega. 
Vse dele je mogoče zaužiti, vendar se najbolj uporabljajo sveže stebla. Domovina rastline je Sredozemlje, kjer se še vedno nahaja v nekulturirani obliki.
Sestava zelene je naslednja (na 100 gramov):
- voda - 82 g;
- ogljikovi hidrati - 7,1 g;
- beljakovine - 1,3 g;
- pepel - 1,1 g;
- celuloza - 1 g;
- maščobe - 0,3 g;
- organske kisline - 0,1 g
Vitamini se nahajajo v različnih delih rastline. Največ vitamina C je 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 pa so veliko manjši. Kalorična vrednost 100 gramov katerega koli dela zelene je približno 25-32 kcal. Zaradi nizke energetske vrednosti je ta rastlina prehranski proizvod.
Kemična sestava vključuje največ kalija - 320 mg, obstaja tudi fosfor, kalcij, natrijev magnezij - od 30 do 60 mg. Elementi v sledovih so železo, cink in mangan.
Koristne lastnosti rastline
Vsi deli rastline so koristni za zdravje ljudi in se uporabljajo pri preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni. Lahko pomagajo pri boleznih ledvic, prebavnem traktu, reproduktivnem sistemu in mnogih drugih boleznih notranjih organov. Poleg tega, kozmetologija uporablja decoctions za lase in kožo iz te zelenjave. 
Uporaba korenin
Masivni koren ima najvišjo zdravilno vrednost v rastlini.
Njegove koristne lastnosti pomagajo pri učinkovitem zdravljenju številnih bolezni:
- krvne bolezni in splošna šibkost telesa (manifestacije se zmanjšajo ali odpravijo z železovimi solmi);
- bolezni živčnega sistema (zdravijo se s solmi magnezija);
- lajša bolečine v sklepih in povečuje mobilnost;
- izboljšuje presnovo, pospešuje izgubo telesne teže in odstranjevanje toksinov iz telesa;
- pomaga pri boleznih srčno-žilnega sistema;
- izboljša dinamiko zdravljenja bolezni ledvic;
- poveča splošno zdravje, tonus telesa in znižuje krvni tlak;
- lajša stres in draženje;
- Ima preventivni učinek na nastanek onkologije;
- pospešuje okrevanje po prehladu.
Preberite več o tem, kaj je koristno in kako pravilno uporabljati korenino zelene.
Ugodnosti stebla
Diuretični učinek stebla zelene ohranja urinarni trakt v dobri formi, s čimer razbremeni telo odvečne tekočine v času. Pri bolnikih s sladkorno boleznijo rastlinski stebli znatno znižajo raven krvnega sladkorja. Tudi ta del kulture pomaga pri preprečevanju krvnega tlaka pri hipertenziji in rasti rakavih celic.
V primeru preobremenitve, stresa in slabljenja spomina je treba v prehrano vključiti mesnate peclje rastline. To bo pripomoglo k osredotočanju pozornosti in zagotavljanju mirnega spanja.
Preberite več o koristnih lastnostih in možni škodi stebla zelene za človeško telo.
Nadomestila za seme
Semena so bogata z hlapnimi eteričnimi olji in vitamini, ki so lahko koristni za nekatere bolezni. Sončnična semena se običajno vzamejo v obliki ekstrakta v ampulah, kapsulah ali čaju iz zdrobljenih surovin. Treba je omeniti, da so eterična olja, pridobljena iz tega dela zelene, niso slabši od olja rakitovca.
V takih primerih se uporabljajo semena zelene:
- bolečine v mišicah, krči in krči - snovi, ki jih vsebujejo ta semena, lahko zmanjšajo bolečino ali jo celo odstranijo, v nekaterih primerih je učinkovitost zdravila zadostna tudi za bolečine v sklepih;
- za razstrupljanje in čiščenje - hlapne spojine popolnoma odstranijo nekatere strupene snovi, ki povzročajo prekomerno utrujenost, na primer, sečna kislina;
- v primerni količini (čajna žlička s hribom) semena lahko vzamete kot neškodljivo spalno tableto ali pomirjevalo.
Pomembno je! Infuzija semen semen se uporablja kot pomoč pri odstranjevanju ledvičnih kamnov.
Koristi listov
Zeleni niso le zdravilne lastnosti, ki v različni meri ponavljajo lastnosti drugih delov rastline. Idealen je za prehranjevanje in normalizira delovanje prehrambenega sistema, če oseba nima kontraindikacij. Zelena je šibka, zato jo lahko uporabimo kot zdravilo za zaprtje.
Sveže iz sveže zelenice odlično tonira, izboljšuje razpoloženje in dodaja moč. Naboj listja pomaga hitro zmanjšati raven sladkorja v krvi. In dodajanje vrhov v solate lahko diverzificira okus in postane hranljivo brez povečanja števila kalorij.
Svetujemo vam, da izveste več o koristnih in škodljivih lastnostih listov zelene.
Preprečevanje bolezni in zdravilne lastnosti za telo
Zgoraj omenjeno o uporabi vseh delov zelene iz različnih bolezni. Ena od najpomembnejših aplikacij je preprečevanje in zdravljenje težav na področju genitalij tako moških kot žensk.
Zelena za moško moč
Močna moč je zelo krhka in zelo odvisna od načina življenja in duševnega stanja. Zdravila medicinskega izvora lahko izkoreninijo problem enkrat ali za čas, vendar ne smete prezreti naravnih virov moške moči.
Z manifestacijami prostatitisa obstajajo težave z močjo, ki resno krši ne le spolno življenje moškega, temveč tudi njegovo psihološko stanje. Moško moč lahko poskusite okrepiti s prostatitisom, tako da dvakrat na dan popijete četrtino kozarca svežega sadja iz sočnega dela rastline, njegovih stebel.
Pomembno je! Moške spodbujamo, da to kulturo vključijo v vsako obliko v svojo dnevno prehrano.
Zelena za ženske
Za ženske rastlina pomaga biti lepa: najbolj koristne sestavine, ki sestavljajo kulturo, skrbijo za kožo. Tudi eterična olja pripomorejo k duševnemu miru, sprostitvi in poslušanju.
Uporabne lastnosti za žensko telo je mogoče določiti z vključitvijo vseh delov kulture v prehrano. Stebni sok, listje solate, rezine kuhanih gomoljev in samo vejice na mizo ne spreminjajo le menija, ampak tudi blagodejno vplivajo na vaše dobro počutje.
Uporaba v tradicionalni medicini
Tradicionalna medicina pozna veliko načinov uporabe zelišč in gomoljev zelene za različne bolezni. Težje je reči, kje se rastlina ne uporablja, kot pa seznam vseh skupin bolezni, iz katerih se je že dolgo uporabljala.
Dobre rezultate opazimo pri zdravljenju želodčnih bolezni - z gastritisom, povečano kislostjo in razjedami. Tudi, koren zelene v sestavi vitaminov solate pomaga v boju proti procesom, ki uničijo ščitnico. Vendar pa je najboljši učinek uporabe delov tega reprezentativnega dežnika v tradicionalni medicini opazen pri zdravljenju težav s sklepi in sladkorno boleznijo.
Glavna korist zelene za zdravje ljudi je ohranjanje obrambe telesa. Še posebej v sezonah, ko nas na vsakem koraku pelje avitaminoza - pozimi in zgodaj spomladi.
Zelena za sklepe
Za zdravljenje sklepov sta primerna tako korenina rastline kot njegov nadzemni del. Tradicionalna medicina je skozi stoletja izbrala tiste recepte, ki lahko zdržijo skupne bolezni in jih učinkovito zdravijo.
Zeleni sok z limono in medom
Priprava tega zdravila poteka po enem od dveh receptov.
Sestavine:
- potaknjenci - 1 kg;
- limona (srednje) - 5 kosov;
- med - 1 skodelica.
Metoda priprave:
- Limone razrežite na polovice ali četrtine in odstranite kosti.
- Umijte potaknjenino in jih narežite na velike kose.
- Postavite limone in stebla v mešalnik, jih narežite.
- V mešanico vnesite med in temeljito premešajte.
- Mešanico raztopimo v hladilniku tri dni.
- Posodo shranjujte v temnem in suhem prostoru.
- Zdravilo vzemite na žlico pol ure pred jedjo za en mesec.
Zaporedje priprave za drugi recept je enako, z izjemo faze dodajanja medu - vlije se v pire krompir, ki se je že naselil v hladilniku.
Preberite več o zdravilni mešanici limone, medu in zeleni.
Zelena korenska infuzija
Korenina zelene ima resnično čudežne lastnosti za zdravljenje sklepov. Dajemo preprost recept za vztrajanje surovin.
Sestavine:
- koren - 30 g;
- voda - 1 skodelica.
Metoda priprave:
- Korenine rastline razrežite na majhne koščke.
- Napolnite jih z vrelo vodo, pokrijte in pustite dve uri.
- Preden zaužijte, vzemite žličko in vzemite žličko.
Korenina zelene korenine z limono in česnom
Dober rezultat daje uporabo mešanice korena z limono in česnom. To orodje blagodejno vpliva na celoten mišično-skeletni sistem.
Sestavine:
- korenina - 250 g;
- limona (srednja ali majhna) - 3 kos;
- česen - 1-2 glav;
- voda - 1-1,5 litra.
Metoda priprave:
- Koren razrežite na rezine.
- Lemon narežemo na koščke in odstranimo kosti.
- Ločite česen in ga lupite.
- Vsi gredo skozi mlin za meso in ga položijo v tri-litrsko steklenico.
- Napolnite z vrelo vodo, pokrijte, zavijte in pustite čez noč.
- Vzemite pol ure pred obroki za tretjo skodelico (približno 70 ml).
Tečaj je zasnovan za tri mesece, na koncu infuzije pa ga je treba ponovno pripraviti.
Zelena z diabetesom
Koristne lastnosti rastline lahko pomagajo pri sladkorni bolezni. Glede na nizko vsebnost kalorij in nizko vsebnost sladkorja obstaja več dobrih receptov iz te kulture.
Ali veste? Po mnenju raziskovalcev britanskih mitov in legend, so ljubezenski eliksir za Tristana in Izolda (poetični junaki Škotske VIII. Stoletja) sestavljali sok zelene, jabolka in hruške v razmerju 2: 1: 1.
Zelena brozga
Dekvica tega reprezentativnega dežnika lahko zmanjša raven krvnega sladkorja.
Sestavine:
- sveži zelenjava ali del korena - 20-30 g;
- voda - 1 skodelica.
Kako kuhati:
- Rastlinski material narežemo na majhne koščke.
- Nalijte kozarec vode in kuhajte v zajemalki 20-25 minut na majhnem ognju.
- Cool, sev in pije 2-3 žlice 3-4 krat na dan.
Potek prijave je mesec dni in po tedenskem premoru lahko začnete nov tečaj.
Zelena korenina Jam
Za zdravljenje sladkorne bolezni z zadevno kulturo obstaja precej eksotičen recept: iz korena rastline je mogoče narediti marmelado za tiste, ki ne smejo jesti sladkorja.
Sestavine:
- koren (srednje velik ali velik) - 1 kos;
- srednje limona - 3-4 kos;
- voda (za kopel) - 1 l.
Orodje je pripravljeno na naslednji način:
- Korenino operemo, olupimo in narežemo na rezine, ki so primerne za mlin za meso.
- Limone razrežite na več kosov, odvisno od njihove velikosti.
- Plod prenesite skozi mlin za meso.
- Dobljeno maso dajte v posodo in jo položite v vodno kopel.
- Zmes uparimo približno dve uri pod pokritim pokrovom.
- Ohladite zastoj in ga shranite v hladilnik.
Dobljena poslastica se uporablja zjutraj pred zajtrkom na žlico dnevno. Lahko ga uporabite kot marmelado za čaj.
Uporaba v kozmetologiji
Zaradi uporabnosti rastline so njene kozmetične lastnosti tudi na visoki ravni. Glavne lastnosti se uporabljajo v decoctions in infuzije za kožo obraza, kot tudi za krepitev las. Za obraz lahko uporabite naslednjo decoction, ki pomaga koži očistiti in ostati v dobri formi.
Sestavine:
- korenina - 50 g;
- voda - 400 ml.
Kuhanje:
- Korenino narežemo na tanke trakove.
- Napolnite z vodo in zavrite.
- Kuhajte na majhnem ognju 15 minut.
- Stresite in vlijte v vialo.
Ali veste? Obrat ima svojo uradno prestolnico - ameriško mesto Colorado Arvada se imenuje svetovna prestolnica zelene.
Ta decoction se lahko odstrani kozmetike iz obraza in ton kože, kar daje počitek. Tudi infuzija obraza je zelo uporabna, njen učinek na kožo pa traja več ur. Obstaja veliko število receptov, ki temeljijo na vztrajanju katerega koli dela kulture skupaj z drugim sadjem ali rastlinami - korenje, kumare, zelišča, vključno s poljskimi.
Video: Maska korenja in zatezanje zelene in polt
Razredčite ga z vodo v enakem razmerju, sok svežih stebel lahko vtrite v lase, da jim sijaj in ozdravi. Tudi ta tekočina vpliva na lasišče. Pri razdeljevanju in šibkih laseh lahko v enakih razmerjih vtrite mešanico soka, kisle smetane in jajčnega rumenjaka.
Možne poškodbe in kontraindikacije
Vse pozitivne lastnosti rastline se ne morejo manifestirati, če ima oseba kontraindikacije za uporabo v kakršni koli obliki.
Razmislite, kdo ne sme jemati tega zdravila - najprej ljudi s takšnimi boleznimi in značilnostmi:
- idiosinkrazija, alergijska reakcija;
- ulcerozne bolezni prebavil;
- ledvični kamni, zlasti veliki;
- bolezni krvi in žil - tromboflebitis, krčne žile;
- pozna nosečnost;
- pri dojenju.
Več o značilnostih uporabe zelene med nosečnostjo.
Tu so možni neželeni učinki opisanega reprezentativnega dežnika - prevrnjen želodec in driska.
Zelena je odlična koristna rastlina, in ne vsak vrtni pridelek se lahko primerja z njegovimi sestavinami in lastnostmi. Uporablja se v medicini, vključno z ljudmi, pa tudi v kozmetologiji in seveda pri kuhanju.
