Grmičevje črnega ribeza lahko najdete na skoraj vsaki poletni koči. To je posledica okusa jagod in zdravilnih lastnosti rastline. Vsako leto vrtnarji vedno bolj raje sorto "Dachnitsa". Kaj je razlog za to, bomo razumeli danes: spoznali bomo opis in značilnosti te sorte, pa tudi značilnosti sajenja in nege.
Vzreja
Kot rezultat sorte "sadike borovnic" in "Bredthorp" Znanstveniki iz Raziskovalnega inštituta za hortikulturno Sibirijo so uvedli različne črne ribeze, imenovane "Dachnitsa". Njeni avtorji so Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova in S. Knyazev. Kultura je bila vpisana v register leta 2004 kot rastlina, namenjena za pridelavo v severozahodnem in Volga-Vyatka regije. 
Opis in značilnosti
Skrivnost priljubljenosti sorte temelji na številnih dejavnikih: nekateri od njih se lahko naučijo iz opisa sadja in grmičevja črnega ribeza "Summer Resident".
Ali veste? Način nabiranja korinte za zimo je zelo pomemben. Da bi ohranili skoraj vse vitamine in minerale, ki jih vsebuje, je bolje zamrzniti jagode. V suhih in zmletih sadežih s sladkorjem ostane nekoliko manj, a še vedno več kot dovolj koristnih snovi.
Grm
"Summer Resident" je skrčena, kompaktna, ne zgoščena grmovja, ki imajo prav tako zaokroženo obliko. Mladi poganjki so obarvani svetlo zeleno, bleščeči in nimajo spolnega zrelosti. Ko je rastlina lesena, postane barva poganjkov sivo-rjava, nekoliko manj sijata in ostanejo slekla. Listi tega grma so majhni, petelasti. Plošče so obarvane zeleno z rahlim bronastim odtenkom. V času cvetenja je grm okrašen s srednje velikimi bledimi popki. 
Jagode
Ta ribez je debeloploden: teža enega jagodičja lahko doseže 5 g, v povprečju pa tehta 2-3 g. Oblika plodov je okroglo-ovalna, prekrita s tanko kožo temno modre barve. Jagode "Dachnitsa" neverjetno sladko, tudi v koži ni kislo, značilno za večino sort črnega ribeza. Konzistenca celuloze je zelo občutljiva, njen okus pa je ocenjen na 4,6 od 5 točk. Prav tako je treba omeniti, da so jagode obdarjene z izrazito aromo.
Pomembno je! 100 g jagod korinta v tem razredu vsebuje 9,3% sladkorjev in 193 mg askorbinske kisline, dnevna potreba po vitaminu C odraslega pa je 75-90 mg. To pomeni, da jedo peščico ribeza, zadovoljimo telesno potrebo po askorbinski kislini za ves dan.
Nekatere značilnosti sorte
Ta sorta črnega ribeza se nanaša na zgodnje zorenje. Dišeče zrele jagode zorijo junija, kar je že prednost. Poglejmo, kaj je še zaradi priljubljenosti "Dachnitsa".
Bolezen in škodljivci
Grm je zelo odporen na bolezni in škodljivce. Ne boji se pepelaste plesni ali ledvičnega pršca, to je tistih tipičnih parazitov, ki vrtnarje pogosto pripeljejo do neprijetnosti pri gojenju drugih sort črnega ribeza. 
Odpornost na sušo in odpornost proti zmrzovanju
Sadno grmičevje slabo prenaša pomanjkanje vlage v mladosti. Toda starejše rastline običajno prenašajo pomanjkanje vode in ne vplivajo na pridelek in kakovost jagod. Druga značilnost kulture je visoka odpornost na nizke temperature.
Pomembno je! Frosts -32 stopinj "Dachnitsa" niso grozni. Toda tveganje izgube pridelka ali škode na grmu se lahko pojavi, če se v času cvetenja pojavi zmrzal: v tem primeru izkušeni vrtnarji priporočajo šamponiranje grmovja.
Obdobje zorenja in donos
Grm začne obroditi sadove 3. leto po pristanku. "Summer Resident" je samozadosten, če pa želite, da je pridelek dosledno bogat, morate posaditi 2-3 druge sorte črnega ribeza, ki bodo delovali kot opraševalci.
Opozoriti je treba, da pridelek prideluje srednji volumen, vendar stabilen donos. Starost 5-8 let se šteje za vrhunec pridelka rastline: v tistem času se v povprečju zbere 1,5 kg korinte iz enega grma. In če imate velik nasad, na primer, v 1 hektar, lahko zberete do 9 ton jagod. 
Prenosljivost
Pri ocenjevanju transportnosti sorte po 5-stopenjski lestvici si zasluži "Dachnitsa" 4,2. Ta ribez ni prejel najvišje ocene zaradi dejstva, da je za varen prevoz jagod na dolge razdalje potrebno uganiti njegovo zrelost. Prezrelega sadja, žal, počil, in je nesmiselno, da jih prevažajo.
Uporabite
Ta ribez ima odličen okus in odličen za jedilnico. Sveže jagode so zelo sladke in bodo poleti uspešno zamenjale katerokoli visoko kalorično sladico. Tudi iz sadja "Dachnitsa" lahko kuhate odlične marmelade, marmelado, marshmallow in marmelado. Dobro je pripraviti sokove, sadne pijače, kompote, sirupe, likerje in tinkture iz dišečih in sočnih jagod, lahko jih preprosto zmeljete s sladkorjem ali pa jih zamrznete.
Seznanite se s recepti za pripravo črnega ribeza: koruzna zemlja s sladkorjem, marmelado, petminutno marmelado, tinkturo vodke, lunin in alkohol, vino.
Kako izbrati sadike pri nakupu
Sadilni material je vedno priporočljiv za nakup iz zaupanja vrednih prodajalcev ali v specializiranih vrtcih. Izkušeni vrtnarji svetujejo, naj dajo prednost. 2 letne sadike: to je posledica dejstva, da bodo rastline v tej starosti hitro vzeli korenine in ne boste morali čakati predolgo za grmovje. 
Koreninski sistem zahteva podroben pregled pred nakupom mladega grma: sestavljen mora iz 2-4 lignified korenin rdečkasto-rjave barve 15-20 cm, prav tako pa imajo veliko tankih, nitastih, lažjih korenin.
Pomembno je! V nobenem primeru ne dobite sadik, katerih koreninski sistem je naslikan v umazano rjavo, temno barvo. Ta barva kaže, da je mladi grm zamrznjen, preveč osušen ali prizadet zaradi bolezni ali škodljivega organizma.
Sadika ima lahko 1 ali 2 poganjke, katerih dolžina mora biti med 30-40 cm. Lubje zdrave rastline mora biti monokromatična in sijoča.
Pogoji pridelave
Najprej se odločite, kje bo rasel grm: gotovo mora biti dobro osvetljena in sončna. Za udobno rast ribez sorte "Dachnitsa" dovoljeno le svetlobe senčenje. Predpogoj je odsotnost vetra in prepiha na lokaciji.
Najbolje je posaditi svetlobo, rahlo, rahlo kislo in rodovitno zemljo. V tem primeru je lahko zemlja slaba, vendar je v tem primeru potrebna priprava za sajenje z uvedbo organskih prevlek, kot je humus in kompost. Bližina podzemne vode je nezaželena. 
Shema časa in pristanka
Strokovnjaki priporočajo sajenje korint konec septembra. Ta čas se šteje za optimalno, saj bo sadika imela čas, da se korenine in prilagodijo novemu terenu pred hladnim vremenom.
Preberite tudi o metodah razmnoževanja črnega ribeza in tehnologije sajenja v jeseni.
Luknje za sajenje morajo biti 50x50 cm in globine 30-40 cm, razdalja med grmičevjem pa mora biti vsaj 1,5 m. Na dnu pristanka fossa določite tanko plast humusa ali komposta, 1 čajno žličko. superfosfat in malo lesnega pepela, nato pa posuto s črno zemljo. Nato se sadike postavijo v vodnjake, obilno zalijejo in mulčijo zemljo okoli njih, poganjki pa se razrežejo tako, da ostanejo 2-3 brsti.
Video: primer sajenja sadik korinta
Osnove sezonske oskrbe
Nadaljnje ugodno gojenje črnega ribeza "Dachnitsa" je v skladu s preprostimi pravili, in sicer zagotoviti ustrezno nego. Kaj, kako in kdaj morate storiti - poglejmo podrobneje.
Več o negi sezonskega ribeza: spomladi, jeseni, priprava na zimo.
Zalivanje
Vodni tretmaji so obvezni za mlade rastline - njihove vode, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Čeprav je zalivanje pomembno tudi za starejše grmovje, zlasti v obdobju jajčnikov in plodov. Pomanjkanje vlage lahko negativno vpliva na velikost in okus sadja. Takoj, ko opazite, da je tla okoli grmovja suha, morate vodo napolniti z 1,5-2 vedri vode. Če je temperatura zraka previsoka, je dobro pršiti grmovje iz brizgalne pištole. 
Nega tal
Takšne preproste in obvezne postopke, kot so rahljanje tal, pletje plevela in vnos mulča, je treba izvajati redno in za grmovje "vrtnarjev". Kultura ne prenaša sosesk s pleveli in zemlja okoli nje mora biti vedno lahka, zato je njena pogosto je treba sprostiti. Da bi bolje ohranili vlago v koreninski sistem rastline, je priporočljivo mulčenje tal okoli grma s humusom.
Vrhnja prevleka
Enkrat v sezoni, namreč spomladi, je potrebno pripraviti dušikova gnojila. To je lahko sečnina ali amonijev nitrat v količini 50 g snovi za vsak grm.
Ali veste? Uporabne so ne samo jagode, temveč tudi listi črnega ribeza. Čaj iz posušenega ali svežega listja tega grma pomaga znebiti holesterola, očistiti krvne žile in povečati aktivnost možganov. Ta pijača je zelo uporabna za odrasle in otroke.
Obrezovanje
Grm obrezan takoj po sajenju in se oblikuje v prvih 5 letih. Spomladi so skoraj vsi stari poganjki odrezani, tako da ostanejo samo najmočnejši in najbolj zdravi, mladi pa se ne dotikajo. Zaradi tega je grm sestavljen iz močnih poganjkov različnih starosti. 
Za rastline, starejše od 5 let, preživite vsako pomlad sanitarno obrezovanje - odstranite poškodovane, suhe in zamrznjene veje.
Naučite se pravilno obrezati ribez.
Zimska zaščita pred mrazom
Sorta "Dachnitsa" se nanaša na hladno odporno, vendar je še vedno zaželeno mlado grmovje zaščititi pred hudimi zmrzali. Če želite to narediti, v pozni jeseni, je treba mulčenje tla okoli grma z žagovino, listi, iglice ali humusa, da bi se izognili hipotermiji koreninskega sistema. Če se pričakuje zmrznjena in malo zasnežena zima, potem je vredno pokriti sam grm: za to bo naredil lapnik, polietilen ali karton.
Ali veste? Grmice ribeza se nahajajo v skoraj vseh koncih našega planeta, z izjemo le dveh kontinentov - Antarktike in Avstralije.
Prednosti in slabosti sorte
Poglejmo si glavno koristi sorte črnega ribeza "Dachnitsa":
- Okusne sladke jagode, ki se lahko uporabljajo sveže in se uporabljajo za praznine.
- Velike velikosti plodov.
- Odpornost na bolezni in škodljivce.
- Dekorativni grm.
- Odpornost na mraz.
- Stabilen donos.
- Zgodnja zrelost.
Za cons Ta sorta lahko vključuje naslednje:- majhna višina grma;
- z obilno žetvijo se veje upognejo in ne morejo prenesti preobremenitve;
- zahteva tvorbo mladega grma prvih 5 let po sajenju;
- Če zamudite trenutek in ne boste pravočasno zbrali sadja, bodo na zemlji pobrusili.
Zdaj veste, da sorta črnega ribeza "Dachnitsa" ima veliko prednosti: je relativno nezahtevna pri negi in stabilno sadje, in njene jagode so visokega okusa in vsestranski za uporabo. Dokaz za to so številne pozitivne ocene vrtnarjev, ki so uspeli ceniti to raznolikost.
