Paradižnik "Cherokee" (izvirno ime - Cherokee) - dolgoletna dedna sorta, ki se je izkazala kot vredna in vsestranska. Paradižnik izvira iz ZDA - gojili so ga Cherokee Indijanci pred več kot 100 leti. Cherokee je zasluženo naziv kralja vrta. To je cenjen z veliko zelenjave za kuhanje hamburgerje, solate, kumarice in samo sveže. Giant paradižnik, Cherry, smetana, črna, čokolada, roza, vijolična, bela - v veliko različnih paradižnikov za vsakogar bo zagotovo našli najljubšo sorto, ali celo več kot eno.
Opis sorte
Paradižnik "Cherokee" je visok neodločen grm višine od 1,2 do 2 metra. Običajni tip pločevine. Ščetka razvejana, kompleksna. Rastlina tvori do 8 ščetk. Približno deset srčastih plodov se oblikuje v eni roki. Sorta ima številne prednosti, med njimi - visok donos, čudovit okus sadja, odpornost na bolezni. 
Ocena praktično nima posameznih pomanjkljivosti. Kot večina paradižnikov lahko na Cherokee vplivajo bolezni, škodljivci in druge naraščajoče težave. Posebnost tega eksotičnega paradižnika pred drugimi sortami je, da imajo sadeži Cherokee zelo gosto sladasto meso in majhno količino semena.
Značilnosti sadja in donos
"Cherokee" - srednje-zgodnja sorta. Trajanje vegetacije (zorenje) je 90-115 dni. Donos sorte je več kot 4 kg sadja iz 1 grma. Plodovi so večkomorni, veliki, plosko-krožni (v obliki srca), v fazi zrelosti imajo edinstveno barvo (od rumene do vijolično-vijolične). Povprečna teža enega sadja je 250 gramov. Odvisno od sorte in pogojev gojenja so vzorci od 150 do 400 gramov, pa tudi rekordni paradižniki s težo 500 g.
Ali veste? Približno 95% mase paradižnika je voda.Cherokee je eden najukusnejših paradižnikov na svetu. Paradižnik je mesnat, sočen, ima čudovito zapleteno dimljeno aromo in lahki sladki priokus. Značilnosti okusa in aroma popolnoma razkrivajo pri polnem zorenju sadja na grmu. Paradižnik neobičajen za razpoke.
Izbor sadik
Visokokakovostne sadike paradižnika "Cherokee" izberejo po zunanjih znakih:
- Optimalna dolžina sadik ne sme presegati 30 cm, poleg tega pa mora biti na steblu približno 10 pravega listja.
- Mlade rastline ne smejo biti daljše od 45-60 dni. Za sajenje na eni postelji je zaželeno, da se izberejo rastline iste starosti, da se doseže enakomerna rast vseh grmovja in sočasno zorenje sadja.
- Sadike morajo imeti debelo steblo, vsi listi pa morajo biti obarvani zeleno. Korenik mora biti dobro oblikovan, brez očitnih poškodb.
- Preverite, ali so rastline okužene z nalezljivimi boleznimi in da pod listi ni parazitskih insektov (koloradskega hrošča). Deformirana in zgrčena listna rezila lahko govorijo o okužbi sadik. Na steblu ne sme biti črnih ali rjavih madežev. Če se na vsaj enem vzorcu pojavijo znaki bolezni ali parazitov, je bolje zavrniti nakup kakršne koli sadike takšnega brezvestnega prodajalca.
- Včasih vrtnarji gojijo sadike za prodajo po intenzivni metodi, nasičene z veliko količino dušikovih dodatkov. Dejstvo, da je bilo tako pospešeno gojenje, kažejo zelo svetli zeleni listi, ki so zaviti navznoter.
- Sadike morajo biti živahne (ne letargične). Rastline je treba prodajati v posodah s tlemi in ne v embalaži.
Tla in gnojila
Ameriški paradižnik raje lahka tla z visoko vsebnostjo hranil. Da bi zmanjšali tveganje za nastanek bolezni, paradižnikov ne bi smeli saditi na mestu, kjer so se v preteklih letih povečevali krompir, jajčevci, paprike in drugi pridelki. Odprt teren za "Cherokee" je zaželen, da se pripravi v jeseni, previdno kopanje tal in velikodušno ga skriti z organskimi snovmi. Dodamo vrtni kompost, zdrobljene jajčne lupine in pepel.
Izdelujemo paradižnik v rastlinjaku in na prostem.
Paradižnik se pozitivno odziva tudi na visoko vsebnost dušika in kalija in raje ima rahlo alkalno zemljo, ki ni značilna za večino zelenjave. Priporočena reakcija mora biti v razponu od 6,5 do 7,0 pH (indikator je dovoljen in nekoliko višji). V tem primeru je idealno organsko gnojilo lesni pepel - ima alkalno reakcijo in vsebuje kalij. Spomladi, takoj ko se zemlja izsuši, ponovno sprostimo in izravnamo tla z grabljem ali ročnim kultivatorjem - to prispeva k ohranjanju vlage in uničenju plevela. 
Tukaj je nekaj primerov talnih mešanic, ki so idealne za gojenje sadik:
- 1 del zemljo, 1 del humusa, 1 del črne ali stisnjene šote, lesni pepel (na osnovi 1 vedra zemeljske mešanice 0,5 litra pepela), superfosfat (2-3 žlice na vedro substrata) in voda za vlaženje mešanice;
- 1 del vrtne zemlje, 1 del rečnega peska, 1 del črne ali stisnjene šote (ki jo lahko zamenjate s kompostom), vodna raztopina mineralnih dodatkov (v 10 litrih vode zmešajte 20 g kalijevega sulfata, 10 g sečnine in 30 g superfosfata).
Pogoji pridelave
Cherokee paradižnik je termofilna in lahka rastlina. Idealna temperatura za odprto pridelavo je + 20 ... +25 ° C podnevi in + 18 ... +20 ° C ponoči. Ostra temperaturna nihanja so kontraindicirana. Po sajenju semen za sadike se lonci hranijo v svetlem, toplem prostoru, kjer temperatura ne pade pod + 22 ° C. Podobna temperatura je potrebna za paradižnike, ko se gojijo v rastlinjaku. Poleg tega je treba zemljišče za sajenje paradižnika, Cherokee čim bolj osvetliti s sončno svetlobo. Za gojenje paradižnika v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku bo pomagal LED energijsko varčni fitolampy. Kar se tiče vlažnosti zraka, je optimalni odstotek 60-70%.
Ali veste? Prvi opis paradižnika v Evropi sega v leto 1555 in je bil izdelan v Italiji, kjer je bila zelenjava dobila vzdevek "dragi med" - "zlato jabolko".
Gojenje od semena do sadik doma
Dober pridelek "Cherokee" je odvisen od tega, kako dobro so izbrana semena in kako dobro so sadike gojene. Naslednja priporočila bodo pomagala gojiti sadike paradižnika tako, da bodo vaša prizadevanja upravičena. 
Priprava semen
Poskusite razvrstiti semena, zavreči prazne, majhne in deformirane vzorce. Semena lahko potopite 5 minut v slano vodo. Nastale surovine se lahko štejejo za odpadke in zbirajo tiste, ki so padle na dno za nadaljnjo predelavo. Zdravo seme sperite s čisto vodo, nato pa jih 15 minut potopite v toplo, šibko raztopino kalijevega permanganata (kalijev permanganat), da ga razkužite. Za popolno izpiranje kalijevega permanganata semena temeljito sperite pod tekočo vodo. Če želite izboljšati kalitev semen, jih nekaj ur segrejte v vroči vodi ali pa v termosu znižajte vrečo semen.
Oglejte si 10 najbolj sladkih sort paradižnika.
Prav tako je zaželeno, da se semena podvrže postopku utrjevanja. To jim bo pomagalo pridobiti odpornost na nizke temperature. V ta namen je dovolj, da otečena semena prenesemo v hladilnik 1-2 dni. Po končanih postopkih so semena pripravljena za setev. Vendar pa je na predvečer zasaditvenih del priporočljivo, da jih dodatno zadržite 12 ur v raztopini mineralnih dodatkov (v specializiranih prodajalnah lahko najdete že pripravljene elemente v sledovih v tabletah) in nato rahlo sevate.
Vsebina in lokacije
Semena potrebujejo svetlo toplo mesto, kjer temperatura ne pade pod + 22 ° C. Kot je za sposobnost za gojenje sadik, nato fit različne lonce ali škatle - šota, papir, plastika, glina, keramika. Danes je zelo priljubljena tako imenovana "kasete" za sadike. Omogočajo kompaktno in majhno sobo za gojenje velikega števila mladih rastlin. Zelo priročna možnost je plastična skodelica z razdeljenim dnom. Poleg tega se steklo nekoliko razširi. Ko pride čas, da presadite sadike, preprosto pritisnite dno dna in grudo zemlje se enostavno iztisne.
Pomembno je! Ne pozabite razkužiti posod. To velja tudi za nove zabojnike, da ne omenjam tistih, ki jih ne uporabljate prvič. Posode namočite v močno raztopino kalijevega permanganata 30 minut, nato sperite s čisto vodo.
Postopek sajenja semen
Sajenje semen ameriškega paradižnika, naredite naslednje:
- Pripravljeno zemeljsko mešanico rahlo navlažite in razpršite v posodah, izbranih za sadike. Zemlja je gladka in rahlo stisnjena.
- V vsakem loncu (v tleh) naredite plitke utore (1 cm) - globina potapljanja semen v podlago ne sme presegati enega centimetra.
- Potopite semena v nastale vodnjake (3-4 kosi na razdalji nekaj centimetrov drug od drugega).
- Posajene semena potresemo s podlago in površino zemlje navlažimo s pršilom.
- Posode pokrijte s filmom in jih shranite v svetlo toplo sobo s temperaturo, ki ni nižja od +22 ° C.
Nega sadike
Pred pojavom poganjkov je treba zemljo vzdrževati v vlažnem stanju pri temperaturi 25 ° C. Ko se pojavijo poganjki (to je 7-14 dni po setvi), jim zagotovite dobro osvetlitev. Sadike se ne smejo prehraniti z gnojili. Način namakanja je zelo pomemben. Prvo zalivanje se izvede 5 dni po kalivosti. Preden se pojavijo 3 prave liste, je voda minimalna (približno 2 žlička na grm). Z videzom 6 listov - pol kozarca na rastlino.
Pred obiranjem se opravi 2-3 namakanja in po zalivanju se sadike enkrat tedensko namakajo, pri čemer se izognemo sušenju in prekomernemu vlaženju substrata. Priprava sadik za sajenje na odprtem terenu vključuje postopek "utrjevanje", to je prilagoditev na cestne razmere. Med tednom je treba lonce izvesti v dolocenem casu na ulici. Proces utrjevanja krepi rastline na celičnem nivoju, zmanjšuje šok in opekline med presaditvijo. 
Pomembno je! Med obdobjem utrjevanja so sonce, veter in nizke temperature še posebej nevarni za sadike. Zato je treba lonce postaviti na mesto, ki je zaščiteno pred temi dejavniki.
Presajanje sadik na tla
Optimalni čas za sajenje sadik "Cherokee" v tleh - konec marca in celo aprila. Sadike so pripravljene za sajenje na odprtem terenu, ko so oblikovali 3 pare listov. Sadike, po možnosti posajene v vrstah. Razdalja med grmovjem mora biti 75-100 cm, med vrstama pa 1-1,2 m.
Oglejte si sorte paradižnikov, kot so labrador, orlo srce, orlov kljun, predsednik, Klusha, japonski tartuf, Primadonna, zvezda Sibirije, Rio Grande, Rapunzel "," Samara "," Sevryuga "," Rio Fuego "," Evpator "," Openwork F1 "," Eksplozija "," Casanova "," Kralj zgodnjega "," Lyubasha "," Kolektivna pridelava "," Medeni zdravilišča " "in" Gigolo ".
Načrt razmnoževanja:
- Kopajte dovolj globoke luknje, da lahko koreninski sistem tam svobodno prilega.
- Odstranite rastlino iz lonca previdno, ki podpira koren z rokami zemlje.
- Potopite paradižnik v zemljo do prvega seta listov. Globlje je zasajena stebla, bolj se oblikujejo korenine, ki rastlini zagotavljajo odpornost in izboljšujejo njeno sposobnost absorbiranja hranil.
- Ko ste postavili rastlino v luknjo, jo pokrijte z zemljo in jo z roko pritisnite navzdol.
- Okoli vsakega grma nastane majhna depresija za zalivanje.
Zalivanje rastline po sajenju bo ustvarilo pogoje za tesen stik koreninskega sistema s tlemi in hiter presaditev. Za podporo visokim grmičevjem lahko uporabite kljukice tako, da jih zvežete na višino približno 15 cm.Kmetijska tehnologija pridelave semen paradižnika na odprtem terenu
Seedless gojenje paradižnika "Cherokee" na prostem ima svoje značilnosti in težave. V prvih 10-15 dneh z navideznimi poganjki bo veliko težav.
Preberite tudi, kako nahraniti paradižnik, kako jih pravilno shraniti in kako se pripraviti na zimo.
Zunanji pogoji
Najprej pojasnimo, da na območjih z mrzlim podnebjem, z odprto pridelavo, se paradižniki ne bodo pravilno razvijali - ne bodo imeli dovolj toplote. Zato je v tem primeru upravičena izbira rastlinjaka. Naslednja pomembna razlika med rastlinjakom in odprtim gojenjem je, da lahko rastlinjaki omogočajo pridobivanje letine skozi celo leto.
Toda, če vremenske razmere to dopuščajo (v južnih regijah), je bolje vzgajati paradižnik. Konec koncev, ni smiselno vse poletje ohraniti paradižnik v rastlinjaku - potrebujejo naravno okolje in zalivanje z dežjem. Lahko seveda izberete majhno posteljo v rastlinjaku in sejate seme za zavetje, vendar bo to bolj verjetno način, da dobite utrjene sadike za presajanje v odprto zemljo. Zato bomo nadalje razmislili o sajenju semen Cherokee neposredno na odprtem terenu, hkrati pa bomo poskrbeli za zatočišče za sajenje. 
Glede na lokacijo postelj bi bilo treba izbrati južno pobočje dvorišča. Če je vaša parcela celo olajšana, je priporočljivo, da postelje opremite na mestih, kjer ne izvirajo spomladanski vetrovi ali kjer je na njih zgrajena posebna zaščita - narediti trdno ograjo povprečne višine. Optimalna širina ležišč - približno 1 meter. Tla morajo biti bogata z organskimi snovmi in dovolj vlažna.
Postopek sajenja semen v tla
Sejanje semen na odprtem terenu se začne v začetku maja, ko se zemlja segreje.
Naučite se paradižnika, ki je jagodičje, sadje ali zelenjava.
Postopek sajenja semen "Cherokee" po korakih:
- Naredite majhne vdolbine (približno 1–1,5 cm) na razdalji 30-50 cm ena od druge.
- Pred setvijo napolnite vsako vdolbinico z vodo ali raztopino kalijevega permanganata. Zaželeno je, da je bila voda topla.
- V vsako vdolbino postavite 4-5 semen, ki jih enakomerno razporedite po območju vrtine (z drugimi besedami, v krogu).
- Pokrijte s plastjo zemlje (1,5 cm) in nalijte s toplo vodo.
Takoj po setvi postavite stekleni kozarec ali pol plastenke nad vsak žleb s semeni. In vzdolž postelj z visoko lok. Vse pločevinke na vrhu prekrijte s plastično folijo ali z vsemi razpoložljivimi materiali. Poleg opremljenih lokov se raztegne tudi močan film, ki ga z vseh strani dobro stisnemo na tla.Zalivanje
V odprtem terenu ni treba pogosto zalivati vode. Paradižnik zahteva redko, vendar obilno zalivanje. Pogostost namakanja in količina tekočine sta odvisna od tega, kako hitro se zemlja suši. Tla morajo biti stalno mokra, vendar ne mokra. Vlaženje v intervalih enkrat na teden je najboljša možnost za zalivanje spomladi in v začetku poletja (pod pogojem, da ni dežja). Če je obdobje brstenja in rasti jajčnikov suho, rastline še posebej potrebujejo redno namakanje.
V dežju paradižniki ne potrebujejo zalivanja. V primeru močne vročine je potrebno paradižnik zaliti vsakih 2-3 dni podnevi. Voda pod korenom in šele po tem, ko se toplota umiri, dobesedno pred sončnim zahodom (zvečer se tekočina dobro absorbira v koreninski sistem). Praktično tehnologijo za namakanje s kapalko. Z vrhnjim razprševanjem je bolje zaliti na začetku dneva, tako da imajo listi dovolj časa, da se pred večerjo posušijo. 
Ko se plodovi začnejo določati, je treba povečati količino vode, potrebne za zalivanje. Grmičevje namočite s toplo usedlo vodo. V vročini uporabite vodo s temperaturo + 18 ... + 22 ° C, v toplejših dneh pa toplejšo vodo (+ 25 ... + 30 ° S).
Rahljanje tal in pletje
Tla pod rastlinami morajo biti vedno ohlapna. Vsakih 1-2 tednov popustite hodnike. Da bi začeli popuščati zemljo po padavinah ali po vsakem namakanju, v suhem vremenu to ne bi smeli storiti. Odvijte zemljo v bližini mladih grmovja do globine 10-12 cm, nato, da ne bi poškodovali koreninskega sistema - do 5-8 cm.
Če je tla težka, jo obdelajte globlje - toda samo tista mesta, kjer korenine še niso prodrle. Združite odlepljanje s pletenjem. Odstranjevanje plevela je pomembno, ker rastline ne smejo motiti pleveli, ki vzamejo vlago, prostor in hranila.
Maskiranje
Kompetentno luščenje (nastajanje) grma je eden najpomembnejših pogojev za gojenje čirokijev. Stisnite stranske poganjke nenehno, začenši z zgodnjo starostjo grma. Do zrelosti plodov pastorkov ne bi smelo biti več. Odstranite jih, dokler poganjki ne dosežejo dolžine 3-5 cm, zato je bolje, da to storite zjutraj. V južnih sončnih območjih ne morete popolnoma odstraniti pastorki, samo jih ne zavezujte. Toda v severnih regijah tega dogodka je obvezno (pustite samo 2-3 stebla za vsako rastlino). V ekstremni vročini, ta postopek ne more biti.
Podvezični pas
Ker je Cherokee visok paradižnik, ga je vsekakor treba povezati. Ko plodovi zorijo, grmovje ne more prenesti svoje teže in se zlomiti. Poleg tega so plodovi, ki ležijo na tleh, bolj dovzetni za napad škodljivcev. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.
Будет интересно узнать - зачем подвязывать помидоры.
Najpogostejše metode paradižnikovih podvezic na prostem so: posamezne podpore (kljukice), vodoravne steze, mrežna ograja, žični okvir, piramidne kape. Z vidika praktičnosti, kot tudi glede na višino elektrarne, je za ograjo mreže Cherokee zaželena prednost. V tem primeru uporabite mrežo in jo povlecite po vrsti s paradižnikom. Rastline so pritrjene na mrežo s pomočjo oblačil ali vrvice. 
Vrhnja prevleka
Krma rastline je treba skozi celo sezono, in to po možnosti vsakih 10 dni ali vsaka dva tedna. Krmilo paradižnike prvič dva tedna po sajenju. Gnojila se lahko uporabljajo drugače, glavna stvar je, da vsebujejo manj dušika kot druge sestavine. Najprej hranimo z raztopino divjega (1x10) ali piščančjega gnoja (1x20). Ponovno krmo z mineralnimi gnojili (60 g nitrofoske zmešamo z 10 litri vode). Glede na količino: pred cvetenjem, 1 liter za vsako grmovje, po cvetenju - 2-5 litrov. Temeljito zmešajte sestavo in nalijte pod vsak grm.
Pomembno je! Upoštevajte količino gnojila in v vsakem primeru ne prežvekujte paradižnika z gnojem, piščančjim iztrebkom, mineralnimi dušikovimi spojinami.
Škodljivci, bolezni in preventiva
Ne glede na to, kako skrbno in skrbno skrbite za paradižnike Cherokee na vrtu, niso zavarovani pred boleznimi in paraziti žuželk. Med najpogostejšimi in najnevarnejšimi boleznimi paradižnika so krompirja, rjava lisica, glivične okužbe, gniloba na vrhu, tobačni mozaik. Med škodljivci, ki lahko napadajo Cherokeejev paradižnik, so ščitkar, pršice, žolčaste ogorčice, koloradski hrošči, medved in tobak. 
Phytophthora
Večina teh parazitov in bolezni je izzvana z obilnimi dežjem, pomanjkanjem toplote in sončne svetlobe ali, nasprotno, precejšnjim pregrevanjem, prezgodnjim in nepravilnim namakanjem. Kombinacija mraza in dežja je lahko povsem škodljiva za paradižnik, opazovanje preventivnih ukrepov pa se deloma izogne problemom.
Več o boleznih paradižnika, kot so Fusarium, Alternaria, Top Rot in Powdery Mildew.
Da bi preprečili bolezni, strokovnjaki priporočajo upoštevanje naslednjih pravil:
- opazujte kolobarjenje;
- nikoli ne sadite paradižnika poleg krompirja;
- hitro in brez usmiljenja izkoreniniti in uničiti grmičevje, ki ga prizadenejo bolezni in škodljivci;
- upoštevanje pogojev vodenja paradižnika na odprtem terenu;
- nikoli ne delajte z mokrim grmičevjem.
Pobiranje in skladiščenje
Žetev paradižnikov Cherokee pade julija in septembra. Grmičevje lahko obrodi sadove pred začetkom jesenskih zmrzali. Žetev je treba redno zbirati (vsakih 3-5 dni), da se prepreči preobremenitev grmovja. Plodovi so pripravljeni za pobiranje, ko so popolnoma obarvani, vendar še vedno ohranijo svojo trdoto. Ob koncu sezone, ko pride do nevarnosti zamrzovanja, lahko zbirate plodove v polzrelem stanju. Po spravilu je treba paradižnik postaviti na časopise v prostoru z zmerno sobno temperaturo za zorenje.
Za namen dolgotrajnega skladiščenja je treba paradižnik skrbno odstraniti iz grmovja skupaj s steblom. Paradižnik te sorte lahko ležijo več mesecev. Plodove je treba previdno prepogniti v lesene ali plastične škatle ali pladnje. Trezor mora biti temen in hladen. Najboljša možnost je klet, klet ali polica hladilnika, namenjena zelenjavi. Optimalna temperatura vsebine je + 5 ... + 12 ° C z relativno vlažnostjo 80%. Občasno je priporočljivo odvreči poškodovano sadje.
Sadje je treba razširiti tako, da se ne dotikajo drug drugega. Če imate majhen pridelek in ga nameravate obdržati v hladilniku, potem po spravilu sadje ni mogoče oprati ali predelati. V zvezi z dolgoročnim skladiščenjem v kleti ali kleti, se tukaj vrtnarji ne strinjajo. Ampak najbolj izkušeni vrtnarji so sklenili, da je popolnoma nemogoče prati. Edina stvar - lahko preprosto obrišite vsako sadje z alkoholom.
Pomembno je! Listi in stebla paradižnika so neužitni. Ne bi smeli biti ponujeni za hrano za živali.
Možne težave in priporočila
Pri gojenju paradižnika "Cherokee" lahko opazimo težave, kot so majhni plodovi, izginjajoče listje, odsotnost in majhno število jajčnikov. Vzroki za te težave so lahko več, vendar se večinoma kažejo zaradi fuzarija. Gliva sedi v tleh in se začenja aktivno razvijati v zelo vročem vremenu. Če to ni v skladu s pravili o negi paradižnika, okužba napreduje hitreje. Če paradižnik že ima plodove, se bo fusarium razširil nanje.
Ali veste? Letno se na Zemlji goji več kot 60 milijonov ton paradižnikov.
Podobni problemi pri paradižniku se pojavijo v primeru bakterijskega raka. Paradižnik nima podobnih težav, če opazujete kolobarjenje in druga pravila pridelave. Pred sajenjem razkužite zemljo z raztopino bakrovega sulfata (10 g vitriola za 10 litrov vode). Po obiranju naj se vrhovi uničijo. 
Paradižnikov rahlo listje Cherokee Paradižnik dodaja celo vrsto okusov številnim jedem. Uporabljajo se lahko ne le kot sestavina v sendvičev, ampak tudi za pripravo juh, omak, kečapov, testenin, pite, enolončnic, sokov. Paradižnik je odličen z mesom in ribami.
