Kdaj jo lahko vzamem, kaj je koristno in kako kuhati infuzijo pasme

Brier je ena izmed divjih vrst grmičevja v družini Pink. Čeprav imenovanje te rastline divje zdaj ni povsem pravilno, saj je v številnih gospodinjstvih in poletnih hišah že gojena kot kultura. Spregovorimo o koristnih lastnostih divje vrtnice, zlasti o infuziji njenih delov.

Kratko o prednostih divje vrtnice

Zadostno visok grm s številnimi poganjki, lepimi dišečimi cvetovi, strogimi nevarnimi trni in oranžnimi koristnimi sadeži že dolgo ni več divji. Šipka ni le lepa, ampak vsebuje tudi veliko hranil, ki jih danes veliko ljudi pozna.

Naučite se razlikovati šiparje od vrtnice.

Vitaminska sestava

Rastlina vsebuje vrsto koristnih in zdravilnih učinkovin (v nadaljevanju, njihov odmerek je dan na 100 gramov jagod):

  • askorbinska kislina - ta snov v bokih več kot 7000 mg na 100 gramov;
  • bioflavonoidi - 1400 mg;
  • Vitamin C - 600-800 mg (od 2500 do 17800 mg pri nekaterih sortah);
  • karoten - 42 mg;
  • organske kisline: jabolčna, citronska, vinska itd. - do 4 mas.
Poleg snovi z znatno vsebnostjo se v rastlini nahajajo tudi drugi elementi in snovi, ki so manjši, vendar zadostujejo za pozitiven učinek na človeško telo. Različni vitamini skupin B, E in K ter sladkor, pektini, tanini in minerali (železne, manganove, kalijeve in kalcijeve soli) najdemo v pasji vrtnici. Semena vsebujejo eterična olja in šibke maščobne kisline.

Ali veste? Vsebnost vitamina C v bokih je 100-krat višja kot v jabolkih, 50-krat višja od vsebnosti v limoni, in 10-krat več kot pri črnem ribezu.

Kalorija in BJU

Nizko kalorično šipko je prehranski proizvod - 100 gramov posušenih jagod vsebuje okoli 110 kilokalorij. V popolni odsotnosti maščobe, 100 gramov rastline vsebuje do 3,4 g beljakovin in 21,5 g ogljikovih hidratov.

O koristih infuzije

Infuzija šipka ima številne koristne lastnosti za odrasle in otroke. Ta rastlina je preventiva proti mnogim težavam z zdravjem ljudi.

Za odrasle

Šipka ima široko paleto zdravilnih lastnosti. Tu so glavni:

  • protivnetno;
  • hemostatic;
  • urinarni in choleretic;
  • antimikrobno;
  • pomoč pri pripravi rdečih krvnih celic;
  • znižanje krvnega tlaka;
  • krepitev plovil;
  • sedativi.
Infuzija lahko pomaga pri napihnjenju in napihovanju, pa tudi pri nemoteni bolečini. Izpiranje ust s to tekočino bo pomagalo ublažiti simptome stomatitisa in izprati klice. Tudi uporaba infuzije bo okrepila in dala moč v nadaljnjem življenju. Bujni boki lahko zmanjšajo bolečino, če oseba ugrize žuželke, kosi ali opekline.

Za otroke

Prednosti divjih vrtnic za otrokovo telo je visoka vsebnost vitamina C.

Vitamin C je bogat tudi z morskimi krhlika, peteršilj, črni ribez, brstični ohrovt, divji česen, pomarančo, limono, brokoli in koper.

Restavratorska vrednost infuzije šipka za organizem, ki je preživel mraz, je težko preceniti. S pomočjo kliničnih študij je dokazano, da imajo pripravki iz te rastline lahko zelo pozitiven učinek na telo v obdobju same bolezni in so izjemno pomembni pri okrevanju od njega. Pomembne bodo tudi za preprečevanje preostalega časa.

Pomembno je! Samo 10 divjih vrtnic je sposobnih zapolniti dnevno telesno potrebo po vitaminu C. Sprejem infuzije pomaga pri boju proti pomanjkanju vitamina.

Ali lahko nega in nosečnost?

Odgovor na to vprašanje je preprost - lahko. Vendar pa se ne vmešajte v infuzijo nad ukrepom: kot vsaka pijača lahko divja vrtnica v velikih količinah povzroči negativen učinek, med nosečnostjo pa je še posebej natančno zdraviti vse izdelke in tekočine.

Infuzija šipka med nosečnostjo in dojenjem je dobro zdravilo za prehlad, saj ta rastlina v zmernih količinah ne povzroča alergij in glede na šopek koristnih sestavin, ki jih vsebuje, lahko tekmuje z uradnimi dozirnimi oblikami za nosečnice.

Poleg izpostavljenosti mrazu lahko nosečnice uporabijo tudi odrezke šipka za:

  • krepitev krvnih žil;
  • izboljšanje sinteze hormonov z endokrinimi žlezami;
  • asimilacija vitaminov A in E;
  • celjenje ran;
  • odstranjevanje umetnih strupov iz telesa;
  • zmanjšanje učinkov alergenov različnega izvora.

Svetujemo vam, da se naučite gojiti divje vrtnice na vaši strani in katere sorte je bolje izbrati.

Ali obstaja škoda?

Poleg navedenih pozitivnih učinkov na zdravje ljudi lahko tudi infuzija pasme škoduje. Pri jemanju je potrebno vzeti odmore, da se lahko jetra in drugi notranji organi opirajo na monotone učinke vitaminskega kompleksa. Najbolje je, da združite infuzije zdravilnih rastlin: v tem primeru ne bodo postale dolgočasne in telo bo lahko dobilo širšo paleto uporabnih snovi in ​​elementov v sledovih.

Pomembno je! Dolgotrajna uporaba infuzije šipka lahko poškoduje zobno sklenino, zato jo je priporočljivo piti s slamo.
Glavne kontraindikacije za pijačo so naslednje: t
  • nagnjenost telesa k tvorbi krvnih strdkov in razvoj tromboflebitisa;
  • visoki kislinski gastritis;
  • razjeda dvanajstnika;
  • želodčna razjeda;
  • vnetje notranje obloge srca - endokarditis;
  • Kljub hipoalergeničnosti plodov rastline lahko včasih povzročijo intoleranco.
Ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo, niso sami kontraindicirani, pač pa z dodajanjem sladkorja.

Kako narediti infuzijo

Uporabnost divje rože je tako visoka, da snovi, potrebne za normalno delovanje telesa, niso samo v jagodah, temveč tudi v drugih delih rastline. Razmislite, kako pravilno pripraviti infuzije iz te rastline.

Peteljk

Latice rastline so skladišče koristnih snovi za kožo in iz njih se pripravljajo različne kozmetične tekočine in sredstva.

Običajni recept

Dve jušni žlici cvetnih listov nalijemo eno kozarec vrele vode v primerno posodo, pokrijemo z debelo krpo približno pol ure. Nastala infuzija se filtrira in vlije v majhne čiste steklenice. Po ohladitvi lahko tekočino shranite v hladilniku do teden dni, da jo obrišete. Hladni recept

Latice (2 žlici) so napolnjene z mineralno vodo (0,5 l) na dan. Nato infuzijo filtriramo in zamrznemo v obliki ledu. Te ledene kocke lahko izvedemo na koži obraza. Slana mineralna voda, Essentuki ali Narzan, se jemlje za mastno kožo, nevtralne vrste vode pa so primerne za suho kožo.

Pomembno je! Uporaba tega recepta vključuje odstranitev ogljikovega dioksida iz mineralne vode. V ta namen steklenico pretresemo, vsebino zlijemo v široko posodo (na primer v ponev) in se usedemo približno eno uro, preden nanesemo cvetne liste.

Tonik za obraz

Sveže cvetne liste 2-3 cvetja za 20 minut se polije s četrtino skodelice vrele vode, kjer se nato doda čajna žlička medu in nekaj kapljic limoninega soka. Končni sestavek z bombažno palčko nanesemo na obraz in izperemo po 15 minutah.

Iz korenin

Da bi pes narasel, da bi ohranil koristne lastnosti, ga je potrebno ustrezno posušiti.
Rdeči boki imajo številne zdravilne lastnosti, na primer, imajo adstrigentne lastnosti, so urinarni in choleretic agent, in se tudi štejejo za močan antioksidant. V mnogih zeliščarjih lahko najdete recepte za zdravljenje z uporabo korenin te kulture.

Čaj

Očiščene, oprane in posušene korenine se rahlo pražijo v pečici, zmeljejo v mešalniku in uporabijo kot dodatek k čajnemu listu pri pripravi čaja. Da bi izboljšali okus in zdravilne lastnosti, lahko dodate suhe liste iste rastline.

Decoction

Dve žlici zdrobljenih korenin kuhamo 15 minut v 0,5 litra vode in nato zavijemo dve uri. Orodje jemljete pred obroki pol kozarca, trikrat na dan.

Listov

Elementi v sledovih in hranila v divji vrtnici so v njenih listih, ta del rastline pa se razlikuje od sadja in korenin v svoji sestavi in ​​vsebuje vitamine B1, K, P, kavo in vanilijevo kislino. Listi rastline so koristni za stabilizacijo stanja za prehlad, za težave z gastrointestinalnim traktom (poslabšanje razjed in gastritis, driska), za izboljšanje delovanja želodca. Listi šipka s svojimi zdravilnimi lastnostmi se že dolgo uporabljajo samostojno in kot del različnih zeliščnih čajev.

Čaj

Čajno žličko suhega ali svežega svežih listov kuhamo 10 minut v kozarcu vrele vode. Nato infuzijo filtriramo in popijemo s sladkorjem ali dodamo med. Pri sladkorni bolezni se stevia dodaja čaju namesto sladkorja. Dobre lastnosti imajo infuzijo šipkov, kuhane v termosu. Pijača dobro deluje v posodah s stekleno bučko, kjer poteka parenje jagod v nevtralnem okolju. Posušeno sadje se segreje in vstavi v bučko - žlico jagode nalijemo s kozarcem vrele vode.

Pomembno je! Ko dodajate vodo, se prepričajte, da je prostora za zrak.

Po 6-8 urah se lahko pijača zaužije.

Kaj še lahko naredite za infuzijo

Šipka ni edina rastlina iz okoliške narave, ki ima čudežne lastnosti. Številne kulture so med seboj praktično neprimerljive, saj so koristi vsakega od njih edinstvene, čeprav se do neke mere prekrivajo.

Glog

Ta rastlina je bližnji sorodnik divje rože iz iste družine Rosaceae. Kljub ne zelo pozitivni slavi, zaradi razpoložljivosti alkoholnih tinktur v lekarniških verigah, glog sploh ni slabši od njegovega bolj priljubljenega kongenerja v zdravilnih lastnostih obeh jagod in listov. Sposoben je pomagati človeškemu telesu pri boju proti številnim boleznim in ima diuretične, antispazmodične, hipotenzivne, kardiotonične in vazodilatacijske lastnosti.

Odkrijte koristne lastnosti gloga za telo; kako sušiti in shraniti glog za zimo.

Recept: Žlico jagode nalijemo s kozarcem vrele vode, 15 minut segrevamo v vodni kopeli, ohladimo in filtriramo. Ostanek se stisne in doda v infuzijo.

Sprejem: pol skodelice pol ure pred vsakim obrokom.

Kalina

Okus jagode Viburnum je predmet razprave, vendar ne odvzame odličnih zdravilnih lastnosti. Ta rastlina je posvečena ljudskemu govoru: "kdo je Kalinin prijatelj, za to ni potreben zdravnik". Berry in obnovi moč in ima adstrigentno učinek pri krvavitvah v prebavnem traktu in krepi imunski sistem.

Naučite se, kako je koristno viburnum, kako uporabiti svoje zdravilne lastnosti za ženske, in se tudi seznaniti z več načini žetve Viburnum za zimo.

Recept: Žlico posušene jagode viburnuma zdrobimo, napolnimo s kozarcem vrele vode in dodamo štiri ure.

Sprejem: 100 ml pred obroki.

Ribez

Ribizle jagode vsebujejo veliko vitaminov. Pri opisovanju zdravilnih učinkovin govorimo predvsem o črnem ribezu, vendar njegovi sorodniki po videzu (rdeči, beli) prav tako niso daleč od uporabnosti. Koruzina v obliki infuzije jagod in listov lahko zmanjša dražilni učinek v primeru težav z želodcem in s tem izboljša apetit.

Recept: 4 žlice posušenih korirov nalijte 0,5 litra vrele vode, kuhajte 5 minut in ovijte za eno uro.

Sprejem: pol kozarca pol ure pred obroki.

Vse vrste korint imajo koristne lastnosti: bela, rdeča in črna.

Mint

Poleg pomoči za zdravo prebavo, kot vse zgoraj opisane rastline, lahko poprova meta ublaži težave in odpravi simptome slabosti in ledvičnih kamnov. Pijače z odtenkom mete, sprostitev in lajšanje stresa.

Recept: 2 čajni žlički posušene mete natočite kozarec vrele vode, pustite 30 minut in filtrirajte.

Sprejem: tretjo skodelico infuzije 20 minut pred obroki.

Pogoji uporabe

Uporaba pijače ima pri otrocih in odraslih nekaj razlik. Jasno je, da se vse alkoholne oblike terapevtskih sredstev ne uporabljajo v mlajših letih, vendar ima sestava pripravkov iz šipkov nekatere starostne omejitve.

Za odrasle

Osnovno pravilo za odrasle pri uporabi infuzije šipka za vsak recept za kuhanje je zmernost. Kot je navedeno zgoraj, z nespornimi koristnimi lastnostmi tega orodja, je kontraindikacije ne le za nekatere bolezni, ampak tudi za uporabo velikih količin take pijače. Na primer, v primeru žolčnih kamnov lahko infuzija povzroči gibanje kamnov iz jeter v žolčevod, jih blokira, zato se pred začetkom zdravljenja posvetujte z zdravnikom, ki bo določil pravilno obliko in odmerjanje kolkov.

Za otroke

Seveda je treba v primeru otrok vsa sredstva uporabiti še bolj previdno. Pri dopolnilnih živilih s sodelovanjem vrtnic bi morali dodati še ne prej kot 8 mesecev. Njihova prostornina ne sme presegati 100 ml na dan in mora biti decoction. Infuzijo lahko dajemo v enakem odmerku v starosti, ki ni starejša od enega leta. Prav tako ne pozabite na diuretični učinek in ne dajajte zdravila otroku zvečer, da bi se izognili motnjam spanja.

Ali veste? Med izkopavanji najstarejših naselij na ozemlju sodobne Švice je bilo ugotovljeno, da so ljudje že v ledeni dobi jedli pasje boke.

Kako dolgo lahko shranjujete infuzijo?

Pijačo lahko shranite v hladilniku ali v temni in hladni kleti za 2-3 dni. Za shranjevanje je najbolje uporabiti posodo s tesnim pokrovom, razen vnosa tujih predmetov v izdelek - žlice, kozarci itd.

Šipka lahko pomaga telesu tako odraslega kot otroka s številnimi zdravstvenimi težavami, saj vsebuje veliko uporabnih snovi. Pravilna uporaba njenih virov bo ublažila simptome in odpravila vzrok določenih bolezni brez uporabe uradnih in dragih zdravil, v odsotnosti bolezni pa bo čaj iz sadja rastline odlična podlaga za razvoj močne imunitete.

Oglejte si video: Aleksander Novak - Našel sem jo tam (April 2024).