Melon "Torpedo": koristi kože za kosti

Pred več kot 400 leti je bil v Rusijo iz Srednje Azije prinesen torpedni dinja. V kratkem času je ta sorta, ki je bila prej znana le v azijskih državah, postala priljubljena v evropskih deželah. Ne le zaradi odličnih gastronomskih lastnosti, ampak tudi zaradi neprecenljivih koristi od lupine do semena.

Opis sorte

Torpedo je sorta z pozno melono, ki ima harmonično svetlo aromo in bogat okus. Plod ima podolgovato obliko, svetlo rumene barve in je prekrit z mrežo žil, meso je belo, sočno in rahlo mastno. Ta sorta je velik ljubitelj toplote, zato v naših zemljepisnih širinah zori dlje časa, približno 90 dni, in tehta več kot 5 kg, za razliko od svojih sorodnikov v Uzbekistanu, ki dosežejo 10-15 kg.

Ali veste? Melon "Torpedo" - rojen v Uzbekistanu, ta kultura se imenuje "Mirzachul".

Hranilna vrednost in kalorij

100 gramov melone "Torpedo" vsebuje:

  • beljakovine - 0,63 g;
  • maščoba - 0,25 g;
  • ogljikovi hidrati - 7,72 g.
Kalorij:
  • sveža - 35,92 kcal;
  • v posušenem - 342 kcal.

Sestava

Za edinstveno kemično sestavo ta prehrana cenijo tako dietetiki kot podporniki zdrave prehrane, saj vsebuje pektin, prehranska vlakna, organske kisline, encime ter veliko vitaminov in mineralov.

Zanimalo vas bo spoznati najbolj priljubljene sorte melon, skrivnosti pridelave in načine za boj proti boleznim in škodljivcem melon.
Katere vitamine in elemente v sledovih, ki jih vsebuje melona, ​​lahko vidite na seznamu:

  • vitamini: A, skupine B, C, E, PP, beta-karoten;
  • elementi v sledovih: jod, cink, baker, mangan, železo, kobalt, fluor;
  • makrohranila: kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, žveplo, klor.

Koristne lastnosti "Torpeda"

Učinek torpednega melone na telo je raznolik, vendar koristi veliko presegajo škodo.

  1. Uporaba izdelka 4-5 dni normalizira presnovne procese in očisti prebavni trakt.
  2. Ima blag odlivni učinek, zato je koristen za zaprtje in hemoroide.
  3. Zaradi visoke vrednosti železa telo nasiči s kisikom in poveča hemoglobin.
  4. Askorbinska kislina poveča obrambo in pomaga pri boju proti boleznim.
  5. Prikazuje odvečno tekočino, ki kaže diuretični učinek.
  6. Znižuje holesterol.
  7. Infuzije na lupini imajo antidepresivne in pomirjevalne lastnosti ter pomagajo pri lajšanju utrujenosti.
  8. Uporaba antibiotičnega zdravljenja pomaga odpraviti njihov presežek.
  9. Z dolgotrajnim sprejemom proizvoda se iz sklepov odstranijo odložene soli.
  10. Folna kislina je dobra za nosečnice.
  11. Ima splošen učinek pomlajevanja.

Karkoli je koristno melona "Torpedo", in njegova vrednost se kaže le pod določenimi pogoji:

  • sadje mora biti zrelo in ne okuženo z boleznimi;
  • uporaba - v zmernih količinah.
Pomembno je! Po pitju melone ne more piti vode, mleka, alkohola in mlečnih izdelkov za dve uri.

Uporaba melone

Ta sorta je znana po svojem edinstvenem izdelku že vrsto let. Njegova uporaba je raznolika in zasleduje različne cilje, od prehranjevanja in končne pomoči med zdravljenjem.

Zdravljenje

Sveže in suho sadje, sok, semena se uporabljajo za medicinske namene. V sestavi celuloze približno 90% vode, tako da se ugasne žeja. Uporabite melono in izboljšajte psiho-čustveno stanje, z aritmijami, ishemijo, tuberkulozo, aterosklerozo, debelostjo. Ona je odlična pomočnica pri okrevanju po operaciji. Iz celuloze izdelamo obloge, ki jih povzročajo opekline, brazgotine, rane zaradi njihovega hitrega zdravljenja. Sok - diuretik, choleretic in anthelmintic agent.

Semena izboljšajo moč, jih jemljejo za bolezni prostate in spolne impotence pri moških. Izvleček iz semena se priporoča za kronični kašelj. Uporabljajo se tudi pri bolezni ledvic.

Ali veste? Od antičnih časov, semena melone veljajo za najmočnejšega moškega afrodiziaka.

Hujšanje

Visoka vsebnost grobih vlaken prispeva k izločanju toksinov in škodljivega holesterola, kar pomaga pri boju proti ekstra funtom. V Evropi je čiščenje na osnovi soka melone vedno bolj priljubljeno. Izvaja se 20 dni. Jejte sok na prazen želodec, dodajanje vseh jagod. Tisti, ki želijo izgubiti težo preživijo mono-dieta, ki jo zdravniki priporočajo, da ne odlašajo več kot tri dni, ker so posledice diuretičnega učinka imajo negativen vpliv. Zaradi nizke kalorične vsebnosti sadja se pogosto uporablja za postne dni.

Cilantro, brokoli, špinača, cvetača, ingver, rutabaga, bučke, lagenaria, hren, okra, korenje prav tako prispevajo k izgubi teže.

Kuhanje

"Torpedo" se uporablja surovo, kot samostojna sladica ali kot sestavina napitkov, sladic, sadnih koktajlov, sorbeta in drugih sladkarij. Od njega kuhamo marmelado, pripravljamo marmelado in marmelado. Plodovi te melonine kulture se odlično ujemajo z belim mesom, sirom in zelenjavo v solati.

Vztrajajo pri vinu in dobijo šampanjec z dodatkom šampanjca. Semena so cenjena tudi zaradi okusa in koristi. Pred uporabo se sperejo, posušijo in pražijo v pečici ali na ponvi. Melon rind posušene in vztrajal na njih dišečega čaja. Meso se lahko tudi posuši in porabi kot samostojna poslastica in kot dodatek sladicam. Posušeno sadje se uporablja tudi kot polnilo za peko.

Pomembno je! Vsa vrednost uporabe "Torpeda" lahko potemni alergijo na ta izdelek..

Kozmetologija

Sorta "Torpedo" se najpogosteje uporablja kot glavna sestavina mask za obraz in telo. Kozmetični izdelki na osnovi celuloze in soka: t

  • gladijo gube in preprečujejo nastanek novih;
  • zdravljenje aken;
  • povečanje proizvodnje kolagena;
  • izboljša polt.

Nesesek iz semena (za 1 skodelico vode - 1 žlica zmletih semen) ima pomlajevalni učinek na kožo, zagotavlja enakomernost polti obraza, odpravlja pigmentne lise. Losjoni na osnovi sokov navlažijo suhe lase in kožo, lajšajo nohtne plošče pred krhkostjo, ustnicam dodajo čvrstost in sijaj.

Škoda in kontraindikacije

Škoda zaradi uporabe je možna v več primerih:

  • jesti preveč;
  • nakup nezrelega ali okuženega sadja;
  • sprejem z nezdružljivimi pijačami;
  • kontraindikacije za nekatere bolezni in hranjenje dojenčkov.

Prekomerna poraba melon povzroča napihnjenost, povečano napenjanje, kolike in motnje v želodcu in črevesju. Enake težave je mogoče dobiti, če na prazen želodec jeste melono. Sadje buče je priporočljivo uporabljati med obroki.

Zeleno sadje vsebuje rakotvorne snovi. Če ima koža črne lise in odprte razpoke, obstaja velika verjetnost za nastanek želodčno-črevesnega trakta ali za okužbo z botulizmom.

Doječe matere se morajo izogibati melonam, ker imajo pri otroku težave s prebavo - otroci, mlajši od 3 let, nimajo ustreznih encimov za prebavo težkih sestavin zarodka.

Kontraindicirano je jesti "Torpedo" pri naslednjih boleznih:

  • diabetes;
  • razjeda in gastritis;
  • bolezni jeter;
  • urolitiaza.
Ali veste? Mučan zvok pri dotikanju je še en znak zrelosti, za razliko od lubenice - zvok mora biti glasen.

Kako izbrati zrelo melono

Obstaja več priporočil za izbiro zrele torpedne melone:

  • Ta sorta je pozno zrela, zato ni potrebno kupovati sadja pred koncem avgusta ali v začetku septembra. Videz "torpeda" na policah pred tem obdobjem lahko kaže na prisotnost kemikalij in hormonskih stimulansov;
  • žile na rumeni koži morajo biti bele, od nitratov pa zelene;
  • popolnoma zrelo sadje ima enotno rumeno barvo, rjave lise pa kažejo, da se je začelo slabšati;
  • meso sadja mora biti belo. Rumeni trak med skorjo in užitnim delom nakazuje uporabo nitrata pri gojenju;
  • rep mora biti suh, vendar trajen;
  • v vonju zrelih "torpedov" lahko slišite note medu, hruške in vanilije;
  • Kupite melono na mestih nepremične prodaje, ne na naravnih trgih ali blizu avtocest in cest.
Idealna možnost je, da sami rastejo torpedno melono, toda ko take možnosti ni, bodite previdni in se spomnite priporočil.

Oglejte si video: Yes Yes Vegetables Song. +More Nursery Rhymes & Kids Songs - CoCoMelon (Marec 2024).