Čebula je ena najpogosteje uporabljenih zelenjadnic pri kuhanju.
Pomemben dejavnik pri uspešnem gojenju tega pridelka v pogojih tveganega kmetovanja je izbor primerne sorte in nadaljnje oskrbe.
Najboljše sorte za Ural
Najboljše sorte čebule za Ural so:
- Arzamas -Lukovitsy rastejo od 40 do 80 g, imajo podolgovato zaobljeno obliko, rumeno obarvanost zunanjih lusk, v njej je bela. V smislu zorenja se nanaša na sredino.
- Bessonovsky lokalni - zgodnja sorta, velikost čebulice od 35 do 55 g. Oblika - zaokrožena ravna, luske zunaj so rumene barve, znotraj - bele. Ima dobro ohranitveno kakovost.
- Buran - se nanaša na pozne sorte. Čebulice velike - do 100 g, imajo zaokroženo obliko, gojijo se dvoletni cikel. Luknja je svetlo rumena.
- Botherus - teža čebulic 60-80 g, ploščata zaokrožena oblika. Zunanje luske so rumene barve, znotraj - bele. Primerno za dolgoročno shranjevanje.
- Moldavski - sorta srednje sezone z zaokroženimi sadeži do 130 g, zunaj pa so rožnato rjave barve z rahlo vijoličnim odtenkom, v notranjosti so bledo-vijolične barve.
- Myachikovsky 300 - Zgodnje velika (do 110 g) sorta, ploska oblika. V notranjosti ima rumeno zunanjo lestvico in belo barvo. Dobra zmogljivost shranjevanja.
- Rdeči baron - čebulice so popolnoma temno vijolične, tehtajo do 120 g, ima blag okus, priporočljiv za shranjevanje pozimi.
- Sibirsko eno leto - se nanaša na superearly sorte, zori v dveh mesecih. Ravna žarnica z blagim okusom doseže težo 200 g
- Strigunovsky lokalni - se nanaša na akutne zgodnje sorte. Žarnica zaokrožena, srednje velika, tehta od 45 do 80 g, bela notranjost, zunanje luske rumene barve, rožnate ali sivkaste barve.
- Črni princ - sorta sredi sezone z okroglimi žarnicami, ki tehtajo 60-100 g, ima blag okus. Husk je temno vijolična.
- Exibichen - hladno odporna, srednje pozna sorta. Čebulice so zelo velike - do 800 g, sladkastega okusa. Zunanje luske so rumene barve, notranje luske so bele.
- Timiryazevsky - zgodnja sorta s ploščatimi žarnicami, težkih do 70 g, svetlo rjave, redko rumene zunanje luske. Ima dobro ohranitveno kakovost.
Oglejte si najpogostejše vrste čebule: čebulico, šalotko, por, batun, shnitt in slizun.
Optimalni pogoji za pristanek
Ker je vreme na Uralu nestabilno, je težko določiti določene datume. Glavni pogoj je pred pristankom spremljati, da temperatura nekaj dni ne pade pod 5-10ºC. Povprečni čas pristanka je prvo desetletje maja.
Pomembno je! Bow sevok kategorično ni mogoče posaditi v hladnem tleh.Izbira časa sajenja, morate osredotočiti na rastni sezoni, odvisno od sorte. V zgodnjih sort je 90 dni, sredi sezone - 110 dni, pozno - 120 dni. Torej, zdaj je znano, kdaj je treba saditi čebulice na Uralu, nadaljujmo s pripravo, sajenjem in nego.
Izbira lokacije
Za dober pridelek je pomembno odgovorno preučiti izbiro kraja za sajenje.
Razsvetljava
Dobro osvetljena območja so primerna za čebulo, po možnosti na višjem terenu.
Tla
Prednost je treba dati ilovnatim ali peščenim tlem z nevtralno kislostjo. V jeseni, pred sajenjem, je priporočljivo uvesti humus.
Predhodniki
Kot predhodnik je bolje izbrati pridelke, kot so bela in cvetača, kumare, redkev. Bolje je, da čebulo ne sadi na istem območju dve leti zapored. Slabo predhodniki so korenje, redkev, zelena, zelenice. 
Priprava mesta
Za sajenje semena čebule na Uralu je pomembno, da se mesto ustrezno pripravi. V spomladanskem času naj bi se območje, kjer naj bi sejali, izkopali do globine 15 cm, nato pa so uredili ležišča širine približno 60 cm in gline na glinenih tleh. Ko se prilegajo peščena tla in utori. Nato jih je treba prekriti s filmom, da se zemlja ogreje in ga ne odstranite do sajenja.
Ali veste? Čebula povzročajo solzenje zaradi snovi propanetiol S-oksid, ki se sprošča, ko se razreže.
Zahteve za sadilni material
Priprava sadilnega materiala je sestavljena iz petih stopenj:
- nadzor in sortiranje kakovosti;
- sušenje;
- ogrevanje;
- dezinfekcija in namakanje;
- pranje in prezračevanje.
Prvič, čebula, namenjena za setev, je treba razvrstiti in zavreči gnile ali posušene vzorce. Potem so čebule razvrščene po velikosti in najprej posajene, ki so večje. Nato čebulo posušimo v toplem, zaščitenem pred vlago. Da bi preprečili zgodnje nastajanje puščic, sevok segreje v bližini baterij.
Za utrjevanje prihodnje žetve se žarnice namakajo v vodi s temperaturo 40-50ºC za približno 15 minut, nato pa še v hladni vodi. Po tem, čebulo, dajo za 6 ur v raztopini mineralnih gnojil.
Preberite tudi o agrotehnologiji pridelave sadik.
Shema in globina pristanka
Razdalja med čebulastimi posteljami naj bi bila približno 20 cm, čebulice pa so zasajene na razdalji med seboj do 20 cm, zato naj bo posajena tako, da bo rep gledal nad površino.
Pomembno je! Če je lok postavljen globlje, potem bo njegova rast šla na puščico.
Kompetentna oskrba - dobra letina
Za uspešno gojenje v težkih pogojih na Uralu se morate držati priporočil za nego.
Zalivanje, pletje in rahljanje
V prvih dveh tednih po setvi in tri tedne po nastanku je treba čebulo obilno zalivati, saj se na tem mestu oblikuje koreninski sistem. Poleg tega je treba zmanjšati obilico namakanja. Prav tako morate pravočasno odstraniti plevel in popustiti tla, da jo mulčite.
Vrhnja prevleka
Pri sajenju sadik v utore naredite kompost. Poleti postelje zalivamo z organskimi gnojili. 
Nadzor škodljivcev in bolezni
Ena od skupnih škodljivcev je čebula. Ličinke so nevarne, prodrejo v mlade žarnice in jih jedo od znotraj. Znak poškodbe ličink muhe je porumenelost in sušenje perja. Za preprečevanje sevoka pred sajenjem razkužimo. Tudi zemljo obdelamo z raztopino soli (300 g na 10 l vode).
Pomembno je! Čebula ne prenaša vonja korenja, zato se pogosto pobije korenček poleg čebule, da bi se borili proti njej.Še ena čebula je trps. To so zelo majhni rjavi insekti. Prizadeti poganjki postanejo rumeni in umirajo. V deželnih razmerah jih prestraši pepel, tobak, korenje.
Čebula lahko napade pepelasto plesen. Ko se ta bolezen opazi:
- izsušeni listi;
- nejasni bledi madeži na poganjkih;
- napad na perje;
- rumenenje in sušenje zelenja.
Ko se odkrijejo, se prizadeti poganjki odstranijo. Nasadi poškropi "Oxyhom".
Siva gniloba nastane zaradi prisotnosti spore glive Botrytis, ki se kaže med shranjevanjem. Zdravljenje se izvaja s pomočjo zdravil "Bravo", "Switch" in "Quadris". Folk metode boja - to je omejitev dodatkov dušika in krepitev kalijevega fosforja. Tako boste pospešili zorenje in prezgodnje zaprtje materničnega vratu, zaradi česar spore ne bodo prodrle v celulozo. Druga podobna bolezen je bakterioza. Metode nadzora so podobne sivi gnilobi. 
Pobiranje in skladiščenje pridelka
Če opazite, da so se novi listi prenehali pojavljati, stari pa izginjajo, to kaže na potrebo po obiranju. Za boljše sušenje je priporočljivo v vetrovnem in suhem vremenu zbrati čebulo. Ko se čebula čez dan izsuši v zraku, se 2-3 tedne premakne v prezračevan prostor. Ne sme se izsušiti - tehtnica se bo razpokala in odrinila, tako dolgo ne bo shranjena.
Ali veste? Največja čebula, ki tehta 8,49 kg, je bila gojena v Leicestershireu v Veliki Britaniji.Pridelke hranite v suhih in hladnih kletih. Zaradi pomanjkanja vlage in povišane temperature se bo pridelek krčil in z odvečno vlago bo gnil.
Rastoča čebula na Uralu ne predstavlja posebnih težav. Glavna stvar je izbrati pravi čas za sajenje in se držati osnovnih zahtev glede oskrbe.
