Pri kopanju čebule, čiščenje čebule iz postelj

Količina in kakovost pridelanega pridelka, pa tudi, kako dolgo bo skladiščena, je v veliki meri odvisna od pravilnega obiranja čebule.

O tem bomo razpravljali v članku.

Ko se zelenjava odstrani iz postelj

Kot večina zelenjave je treba čebulo odstraniti, ko je popolnoma zrela. Samo v tem primeru lahko računamo na ohranitev okusa in dolgoročno shranjevanje zelenjave. Zdaj se bomo naučili več načinov za določitev časa žetve.

Zunanji znaki zrelosti

Obstaja le nekaj zunanjih znakov, ki lahko določijo stopnjo zorenja pridelka. Prvi znak so rumena in mrtva perja. Toda, če bi bilo poletje hladno in mokro, bi bil tak znak težko čakati. Drugi znak - To je sušilni vrat žarnice. No, no tretji znak določena z lupino, ki izstopa iz tal: mora biti suha in odlepljena.

Čebula, kot so čebula in ogorčice, lahko bistveno zmanjša pridelek te kulture.

Matematična metoda

Najbolj natančna metoda za določanje časa žetve čebule je priljubljena matematična metoda. Leži v tem, da se od datuma sajenja šteje od 70 do 80 dni - tako dolgo traja zorenje zelenjave.

Pomembno je! Pri izbiri takšne metode morate upoštevati klimatske razmere. Če je bilo poletje suho, se lahko čas čiščenja zmanjša. Če je bilo poletje deževno, je treba čiščenje preložiti.

Po lunarnem koledarju

Po mnenju mnogih obiskovalcev kmetijskih forumov, najboljši pomočnik pri izbiri časa za spravilo ni niti vreme zunaj, ampak lunarni koledar. Če je prisotna, boste lahko določili najugodnejše faze lune za zbiranje čebule in drugih rastlin.

Če nimate takšnega koledarja pri roki, potem lahko poslušate priljubljeno prepričanje, da je pridelava boljša s polno luno. Menijo, da imajo sadje v tem obdobju najvišjo hranilno vrednost.

Kdaj čistiti in kako kopati čebulo iz postelj

Običajno se zelenjava nabira konec julija in v začetku avgusta v sončnem vremenu. Potrebno je pravilno določiti čas zbiranja. Če boste pridelali zgodaj, potem pokrivne luske na plodu ne bodo imele dovolj časa, da se popolnoma oblikujejo in ostane debel vrat. In če zberete pozno, lahko zelenjava poči. Vendar je pomembno upoštevati sortne značilnosti.

Če je sezona je bila mokra, in do začetka spravila listov zelenjave so še vedno zelena, potem jih ni treba takoj rezati - čebula bi morala ležati 7 do 10 dni pod krošnjami in dozori. Ko se listje posuši, ga lahko odstranimo.

Čebula

Pridelavo čebule je treba izvajati od avgusta - v tem času je tla suha, žarnic pa ni treba sušiti dolgo časa. Vlečenje premca iz tal je treba opraviti previdno: če trgate vrhove vrhov, bo gnilobe, zato jih je najbolje izkopati z vilicami ali vilicami. Če je zemlja zlepljena na plodu, je bolje, da jo očistite z rokami, da se med seboj udarite ali proti trdim predmetom - zaradi mehanskih poškodb žarnic.

Vas bo zanimalo, da preberete o tem, kako gojiti čebulo in najboljše sorte čebule.

Por

Por, ki je namenjen skladiščenju, izkopana v začetku oktobra. Da bi bila čebula bolj bela, je treba korenine pokriti z zemljo ali prekriti z neprozornim premazom, 14 dni pred zbiranjem. Ko izkoplje por, je treba korenine skrajšati na 1 ali 2 cm, listi pa se odrežemo za 2/3 celotne dolžine. Lahko ga shranite v kleti (v pesku), v hladilniku ali celo zamrznjeno.

Seznanite se z vsemi razlikami pri gojenju por.

Sevok

Preberite tudi, kako gojiti čebulice.
Kopati sevok potrebo od začetka do sredine avgusta ko perje porumenijo in se posušijo. Potrebno je kopati s pomočjo vilic in ga lahko izvlečete samo, če je tla mehka. Izkopani sevok se suši na postelji približno 3 tedne, zato ga je treba nenehno mešati. Ko so plodovi dobro posušeni, morate odrezati vrhove.

Pomembno je! Če v času, ko se čebula posuši, začnejo deževje, bolje je, da se posuši pod krošnjami.

Salotka

Preverite pridelavo šalotke.
Praviloma šalotka zori veliko hitreje kot čebula začnejo zbirati od sredine julija v obdobju, ko se listi začnejo sušiti. Postopek čiščenja je popolnoma enak čebuli. Preseženi šalotki so razdeljeni na posamezne čebulice, nato pa na zelene vrhove odrežemo in dobro posušimo na soncu.

Ali veste? Prve informacije o šalotki so se pojavile v 13. stoletju.

Kako pospešiti proces zorenja žetve

Čebula spada med rastline, ki dozorejo že dolgo časa, čas žetve te zelenjave pa pogosto spada v deževno obdobje, kar slabo vpliva na njegovo shranjevanje. Zato je treba pospešiti proces zorenja.

Ustavi zalivanje

Čebula vode se ustavi dve do tri tedne pred žetvijo, tudi v sušnih pogojih. To je posledica dejstva, da odvečna vlaga zmanjša rok uporabnosti sadja in včasih povzroči novo rast. Da bi se izognili namakanju z dežjem, se ljudem svetuje, da pokrijejo vrtno posteljo s čebulo s plastično folijo ali debelo krpo.

Spodkopavanje korenin

Da bi zmanjšali vdor vode in hranil iz tal, je treba rastlino dvigniti z vilicami ali vrtnimi vilicami, ne da bi poškodovali sadje. Obstaja tudi način, ko žarnico izvlečemo iz tal za polovico in pustimo v tej obliki 5 dni, nato pa popolnoma odstranimo iz zemlje.

Pomembno je! Ta postopek uporabite samo v suhem vremenu in v mehkih tleh.

Odstranjevanje žarnice

Ta metoda lahko pomaga le, če ste zasadili zelenjavo na veliko globino. Postopek je zelo preprost: zgornji sloj zemlje boste morali odstraniti z rokami ali majhno lopatico, da bi izboljšali prezračevanje in sušenje rastline pod soncem.

Čebula so dobri sosedje - pesa, zelje, korenje, solata, paradižnik, krompir, jagode in kumare. Slabo sosedje za čebulo na vrtu - grah, fižol in žajbelj.

Kako pripraviti čebulo za shranjevanje

Kdaj in kako pobrati čebulo, smo se že naučili, a najpomembnejša je njena priprava za shranjevanje pozimi. Priprava zelenjave je pravilno sušenje. Če imate priložnost vsak dan obiskati lokacijo, jo lahko posušite neposredno na vrtu 7-8 dni. Žarnice lahko tudi posušite v prostoru z dobro prezračevanjem in jih privežete v pletenico. V apartmaju lahko sadje posušite v pečici pri minimalnem ogrevalnem načinu. Pomembno je zagotoviti, da čebula ni razpokana.

Ali veste? Preden pakirate zelenjavo na rešetke, morate odstraniti poškodovano, pa tudi kalijo.

Skladnost s preprostimi pravili čiščenja in sušenja čebule vam bo pomagala pridobiti kakovostne pridelke in jih shraniti dolgo časa.

Oglejte si video: Sladki krompir - vzgoja podtaknjencev (Marec 2024).