Danes bomo govorili o belih ribeh. Povedali vam bomo, kako spomladi posaditi beli ribez, izbrati mesto za sajenje in primerno zemljo. Po branju tega članka boste imeli dovolj znanja za rast zdravih in plodnih korit.
Ali veste? Koruzina se nanaša na red Camouflaged. To naročilo vključuje tudi potonike, badan in denarno drevo.
Najboljše sorte belega ribeza
Najprej morate ugotoviti, kaj je bela ribeza drugačna od črne ali rdeče.
Beli ribez ima poleg barve še druge lastnosti: primeren je za starejše ljudi bolj kot črno in rdeče, zaradi svoje sposobnosti preprečevanja bolezni, ki so povezane s povečanim strjevanjem krvi.
Prav tako je bel ribez sestavljen iz manj askorbinske kisline, zato jih bolj cenijo ljudje z visoko kislostjo želodca. Izberite najbolj dragocene sorte ribeza.
Versailles. Najpogostejša sorta belega ribeza. To je sorta sredi sezone, ki ima nizek grm. Versajski ribez daje velike jagode (premer - 1,1 cm, teža - 0,7 g). Rastlina je zmerno odporna, daje povprečen pridelek (okoli 8 ton na hektar).
Pomembno je! Ta razred belih ribez je enakomerno proti mokrem rosa.
Beli Potapenko - srednje zgodnje sorte, ki je zelo odporna na mraz, zelo okusne jagode in zgodnjo zrelost. Bush v tej različici pol-rahlo, srednje višine. Jagode imajo maso 0,5 g, donos na hektar je približno 5,8 ton. Glavne prednosti te sorte so letno pridelovanje in visoka odpornost proti zmrzali (saj je bila sorta vzgojena za temperaturne razmere v Sibiriji).
Belyana. Ta sorta je bila tudi vzgojena v Sibiriji. Belyana ima povprečno obdobje zorenja. Grmičevje te sorte je majhno, polovično razširjeno. Jagode lahko dosežejo težo 1,5 g, ki se razlikuje od jagod prejšnjih sort. Zrel je ob istem času (vendar ima majhno transportnost). Sorta Belyan ima imunost na pepelasto plesen. Glavne prednosti sorte - samo-plodnost in dober letni donos. Slabosti vključujejo dejstvo, da je rastlina podvržena antraknozi.
Dutch White. Ta sorta je zimsko odporna, ima srednje zgodnje zorenje jagod. Nizozemska bela daje dobro letino; jagode so precej velike, zaokrožene. Bush v tej sorti nepravilne oblike, nizka. Prednosti nizozemskega belega - odpornost proti porazu z antraknozo, samoplodnostjo in enostavno razmnoževanje s potaknjenci.
Primus Sorta srednjega obdobja, ki je bila vzrejena na Češkem. Primus proizvaja velike jagode, ki tehtajo 1 g (približno 10 kg jagod je pridobljenih iz grma). Rastlina je odporna na zmrzal, antraknozo, pepelasto plesen in žolč.
Vse sorte belega ribeza imajo tako prednosti kot slabosti. Nekateri dajejo velik pridelek, vendar imajo nizko odpornost na bolezni. Drugi - ne zbolijo, ampak tudi manj sadja. Seveda obstajajo sorte, ki združujejo odpornost na bolezen in donos, vendar jih ni lahko najti.
Glavna stvar pri izbiri ribeza je nakup tistega, kar potrebujete. Zato skrbno pregledati sadike pri nakupu.
Pravilno sajenje belega ribeza
Ko ste skrbeli za želeno sorto, nadaljujemo s pravilno izbiro sadik, prostora za sajenje in pripravo tal.
Kako izbrati sadik
Pri nakupu sadike je težko določiti njeno sorto, stanje in prisotnost bolezni. Zato bodite pozorni na naslednje:
- Korenine. Če sadika popolnoma odrezana koreninski sistem, potem je takoj izgine. Idealno bi bilo, da ima dve glavni koreni (minimalne dolžine 40 cm) in veliko majhnih naključnih korenin. Bolje je, da vzamete sadike z mokrimi koreninami, ki se dajo v posodo z vodo ali posebno mineralizirano mešanico.
- Podružnica pobega. Če imate sadik brez poganjkov in poganjkov, potem zagotovo zavrnite takšen nakup. Izberite dobro razvejane sadike s celimi vejami.
- Prisotnost bolezni ali paraziti. Da ne boste prodali obolele rastline, prosite, da naredite majhen izrez na streljanju. Če v notranjosti vidite črnino, rastlino zadene steklena škatla in je ne morete kupiti. Če opazite čudna jajca ličink, gnilobe ali plesni, potem morate tudi zavrniti nakup sadik.
Pomembno je! Previdno pregledajte veje mladice. Če se vam zdi, da so suhi ali polsuhi, se odpovedajte nakupu.
Kako izbrati mesto pristanka
Za pristanek morate izbrati sončno mesto, ki ga vetrovi slabo širijo. Če je mogoče, izberite kraj, kjer podzemna voda leži na globini približno 2 m.
Nikoli ne sadite koruze v nižinah, kjer se bo spomladi nabirala vlaga. V takih prostorih bo obrat pokrit z lišaji in bo izsušen.
Pomembno je! Koruzina daje največji donos, kadar se oprašuje s cvetnim prahom drugih sort.
Priprava tal in gnojenje
Če govorimo o tleh za belo ribez, potem je nezahtevno na substrat, v katerem je zasajena. Sušil bo in sušil le v solinah ali v preveč posušeni zemlji.
Vendar pa je za največji donos in zdrave sadike za sadike ribez je treba posaditi v bolj plodna tla.
Zasaditev belega ribeza se izvaja tako jeseni kot spomladi (po segrevanju zemlje). Travnik je odličen za rastlino, ki je izkopana pred sajenjem in očiščena plevela.
Ko so posajene v jeseni, so jame izkopane vnaprej, da se usede na tla. Njihova globina mora biti približno 40 cm in široka 50 cm.
Pomembno je! Pri kopanju luknje je treba zgornjo plodno plast ločiti ločeno. Spodnji sloj se zmeša z mineralnimi gnojili.Pri sajenju se korenine porazdelijo po celotnem žlebu in najprej napolnijo z mešanico z mineralnimi gnojili (šota, humus, superfosfat) in nato z zemljo iz zgornje plasti. Pomembno je, da ne pretiravajte z gnojili, drugače boste pogoltnili korenine.
Rastlina je treba posaditi pod kotom 40-45 °, tako da je oblikovala močan koreninski sistem. Pri sajenju več grmov, da bi ohranili razdaljo 1 m, tako da rastline ne preplavijo drug drugega.
Gojenje in nega belih ribezov
Posadil si grm in on je ujel. Zdaj je glavna stvar, da pravilno skrbeti za rastlino, jo oploditi v času in opraviti obrezovanje.
Kako skrbeti za zemljo
Ko prvi brsti začnejo nabrekati v rastlini, ga je treba občasno zaliti z vročo vodo (temperatura do 70 ° C). Tako ga shranite pred možnimi škodljivci, ki spijo v zemlji.
Potrebno je prebiti zemljo in nahraniti beli ribez. Rahljanje naj se izvede tudi, če je zemlja blizu ribeza trda (korenine rastline morajo dihati).
Po obdelavi zemlje lahko zemljo blizu grma prekrijete z gnilimi listi ali drugo organsko snovjo. Tako nahranite mlado rastlino, jo shranite pred škodljivci, izsušite in prehladite korenine.
Ne pozabite na zalivanje. Treba ga je izvajati pogosteje v vročih sončnih dneh. Vendar pa je vredno zavrniti navlažitev tal z močnim padcem temperature ali močnim vetrom, saj lahko korenine zamrznejo.
Tako, bel ribez ne zahteva posebno nego in drago gnojenje. S pravilno nego, se bo sadika hitro ukoreninila in dala dober pridelek.
Ustrezno obrezovanje in oblikovanje belega koruznega grma
Obrezovanje korinte je sestavni del oskrbe rastlin. Vsaka dodatna veja je porabljena moč in energija rastline.
Poleg zdravih vej bush porabi energijo tudi za bolne, ki ne pridelujejo pridelkov. Zato ne zamudite tega dela nege belega ribeza.
Ali veste? Nezrele jagode ribeza vsebujejo 4-krat več vitamina C kot zrel. Ko zori, se količina vitaminov zmanjša. Njihov minimum je v prezrelem jagodičju.
Obrezovanje ribeza se prvič izvede takoj po sajenju. Hkrati odstranite vrhove vseh poganjkov, pri čemer pustite 3 brsti na vsakem. Tako nastane krona novega grma. 
Belo ribez obrezovanje, za razliko od črnega ribeza, se izvaja ne jeseni, ampak spomladi (včasih poleti, po obiranju). Obrezovanje je odstranjevanje starih vej (starih je vsaj 7 let), dodatnih ničelnih poganjkov (prikazanih na sliki spodaj), zlomljenih, obolelih in zamrznjenih vej. 
Pravilen grm bi moral sestavljati 20 vej, katerih starost ne presega 8 let.
Če sledite navodilom, boste dobili grm z dobro razvito krono in velikim številom majhnih sadnih vej.
Žetev
Morske koruze je treba zbrati v toplem suhem vremenu. Tako dobite izdelek, ki bo shranjen čim dlje. Jagode raztrgajte s čopiči, nežno, da ne bi zdrobili. Za zbiranje lahko uporabite široke košare ali drugo posodo s širokim dnom.
Pomembno je!Če je jagodičje treba prevažati, ga pobiramo do polne zrelosti.Če jagode vaše ribe sorte zorijo ob istem času, potem morate žetev celotnega pridelka v času, tako da ne prezre in sesulo. Če ribez ne gre za predelavo, potem je dano na dan zbiranja v hladilniku in shranjeni tam.
Prav tako je treba vedeti, da če je rosa na ribez opal, potem je treba posušiti na svežem zraku in šele nato dal v plastične vrečke in shranjene na hladnem.
Glavna stvar pri zbiranju ribeza ni stiskanje jagod in ne dajanje v mokro skladiščenje, da bi se izognili gnitju.
Načini razmnoževanja belega ribeza
Najbolj preprosta in priljubljena metoda vzreje je cepljenje.
Potaknjenci se vzamejo samo iz letnih poganjkov, medtem ko mora ustreliti zdravo in celoto. Rezanje se razreže približno 25-30 cm, po rezanju pa ga potopimo v parafin, da prihodnja sadika ne izgubi vlage. V tej obliki se lahko sadika pred sajenjem hrani v hladilniku.
Pred sajenjem parafina rezati z ostrim nožem. Posajeni potaknjenci tako, da ne ostane več kot 2 brsti na površini (in pod zemljo - ne manj kot 4). Po sajenju se zemlja oplodi s šoto ali humusom. Glavna stvar v tem trenutku - kolikor je mogoče, da vlago v ročaj.
Druga metoda razmnoževanja - horizontalno razslojevanje. Če želite to narediti, spomladi pod grmovje matere naredite utori do 10 cm globoko. Razviti dve leti poganjki so položeni v njih, pripeti z kljukicami, in sredi poganjka je prekrita z zemljo.
Poleti se plasti mulčijo in obilno zalivajo. Ko pride jesen, zakoreninjene poganjke ločimo od grila maternice in presadimo na drugo mesto. Tiste plasti, ki so slabo zakoreninjene, ostanejo naslednje leto, ne ločene od matičnega grma.
Beli ribez doma se ne razmnožuje s semeni, saj je to zelo dolgotrajno delo, odstotek pridelka mladih rastlin pa je zelo majhen.
Koristne lastnosti in kulinarične prednosti belega ribeza
Beli ribez jagode vsebujejo veliko količino vitaminov, sladkorjev in organskih kislin. Prednost belega ribeza v črni ali rdeči barvi je bogastvo pektinskih snovi, ki dajejo predelanim proizvodom želatinasto obliko.
Vitamin A, ki ga vsebuje ribez, izboljšuje imunost, izboljšuje vid in spodbuja celično presnovo. Vitamin P očisti in normalizira kri. Koncentracija tega vitamina v korinte je višja kot v drugih jagodah.
Vitamin E, ki je bogat z belim ribezom, upočasnjuje proces staranja, ima anti-sklerotični učinek, izboljšuje reproduktivno funkcijo in zmanjšuje verjetnost katarakte.
Pomembno je! Če uporabljate zamrznjeni ribez, se prepričajte, da v tej obliki ni bilo več kot 2 meseca. Ker z daljšim shranjevanjem ne boste dobili nobene koristi od zamrznjenega ribe, bo okus ostal na enaki ravni.
Pri kuhanju se odpre še ena pozitivna kakovost belega ribeza - Ne povzroča alergij pri majhnih otrocih.
Beli ribez se uporablja za pripravo marinad in mesnih jedi, saj ne utopi okusa mesnih in ribjih proizvodov ter zagotavlja potrebno kislino za mariniranje.
Tudi z belim ribezom kumare in paradižnik. Hkrati je dovolj naravne jagodaste kisline in kisa ni dodana.
Tako, bel ribez ni slabša od črne in rdeče. Berry se uporablja pri pripravi različnih jedi, ki postanejo ne le okusnejše, temveč tudi bolj zdrave.
Ali veste? Currant odstrani radioizotope iz človeškega telesa. Zato je priporočljivo, da se uporablja za ljudi, ki delajo v nevarnih industrijah (vključno z sevanjem).
Kontraindikacije za uporabo belega ribeza
Beli ribez, tako kot večina jagod in sadja, ima tudi kontraindikacije za uporabo.
Na žalost se bodo ljudje z gastritisom, razjedami na želodcu in dvanajstniku, z visoko kislostjo in alergijami morali odreči uživanju jagod.
Ker jagodičevje vsebuje kislino, tudi v majhnih količinah draži sluznico želodca in drugih organov, ki otežuje bolezen.
Pomembno je! Kontraindikacije za uporabo vključujejo tako jagode same in sok, žele in druge jedi, ki vključujejo bel ribez.
Kot lahko vidite, beli ribez ni le okusno sadje, temveč tudi vir mnogih vitaminov in mineralov. Posadite to rastlino v svoje parcele in lahko združite dobro s prijetno.
