Koze so se dolgo časa naselile na naših gospodarskih ladjedelnicah.
Te živali so cenjene za svoje mleko, saj vsi nimajo možnosti, da kupijo in vzdržujejo kravo, toda koza stane manj in ne potrebuje veliko prostora.
Ampak, tako kot krave, koze prihajajo v različnih smereh: mlečni, mesni, volneni in mešani.
Boljše pred nakupom živali, da določite namen, zaradi katerega ga boste gojili.
Zaanenska pasma
Domovina te koze je Švica, in sicer Zaanenska dolina, kjer se te živali aktivno gojijo še danes.
Upošteva se pasma Zaanen med vsemi mlečnimi pasmami združuje ne le visoko produktivnost, ampak tudi odlično zdravje in dolgoživost.
Zaaneysky koze so največje živali te vrste. Odrasli koza lahko tehta 40 - 60 kg, in koza - 75-80 kg. Torzo teh koz je podaljšan, noge so dolge, prsni koš pa je obsežen.
Glava je srednje velikosti, gobec je rahlo iztegnjen naprej, ušesa so srednje dolžine, vrat je podolgovat, lahko obstajajo "uhani". Dlaka je bele ali kremne barve, precej kratka.
Vime iz kozjih koz skledo ali hruškaste oblike. Nekateri ljudje imajo rogove, nekateri pa manjkajo. Vse čistokrvne koze te pasme imajo rogove, vendar so se v procesu vzreje začele rojevati nekatere živali z kozo.
Produktivnost zaaneyskogo koze ne manj kot 6 kg na dan. Mleko teh živali je zelo okusno in hranljivo, in kar je najpomembneje - brez neprijetnega vonja.
Nekateri koze lahko dajo mleko s sladkim okusom, toda glavna stvar je, da ima mleko iz katerega koli zaanenka bogat kremasti okus, brez neprijetnega okusa, je zelo lahka.
Kozje pasme zaaneiskoy pasme dovolj hitro. Že enoletne živali se skoraj popolnoma razvijejo, če pa je koza dobro nahranjena, se lahko pokrije z 10 meseci.
Te koze je treba hraniti enako kot živali drugih pasem. Prostor, v katerem živali prenočijo, mora biti pozimi in poleti topel. Koze je treba dobro nahraniti z različnimi živili, paziti na dobro vreme. Potem živali ne bodo zbolele in redno dajejo veliko mleka odlične kakovosti.
Nubijska pasma
Drugo ime te pasme je anglo-nubijska koza, ker so včasih rejci iz Anglije nekoliko spremenili te afriške živali in danes se gojijo modificirane koze.
Smer Nubijske koze - meso in mlečni izdelki. Velike so kot Zaane. Kozje lahko dobijo 54 - 56 kg žive teže, koza - 67-70 kg.
Ugledna nubijska pasma dolgih koz in trajnost njihovih nog. Telo teh živali je tanko in dolgo. Vime, tudi bradavičke. Vrat je dolg, tanek.
Nubijske koze se lahko rodijo kot komolyami in z rogovi, toda z njihovo prisotnostjo obstaja velika razlika v dolžini: koze rogov so majhne ali srednje dolge, koze pa so dolge.
Noge teh koz so grbave, ušesa visijo. Telo je prekrito s kratkimi svetlečimi lasmi različnih barv (črna, rjava, bela, pikasta). Temperament jih imajo mirnov gibanju so zelo ljubeznivi, ljubijo naklonjenost in pozornost.
Mleko Nubijski koze dajejo zelo dobro, hranljivo (vsebnost maščobe več kot 5%), ima prijeten kremast okus.
Na splošno je mleko nubijskih koz po sestavi zelo podobno materinemu mleku. Mleko je tudi brez neprijetnega vonja. Koza, ki je rodila 2 ali večkrat, v povprečju daje najmanj 6 litrov mleka na dan.
Nubijska pasma koz potrebuje odlično prehrano, v kateri mora biti sadje prisotno. Hranite živali nujno na uro. Prav tako je treba kozam zagotoviti veliko vode.
Alpska pasma
Ta koza je dom Švice. Na začetku so te živali živele na pašnikih v Alpah, od tod tudi ime pasme.
Barva volne v alpskih kozah je lahko najrazličnejša - bela in črna, svetlo siva in temno rjava. Toda vse živali imajo splošno barvno značilnost - gobec, ušesa, spodnji del trebuha in noge so pobarvani v temne barve do kolenskega sklepa, ostalo telo pa je sivo-rjavo.
Alpske koze krupnovaty, vendar kljub velikosti, precej ljubek. Telo je močno, glava je majhna, lahka, skrajšana v dolžino.
Rogovi so ravno-ovalni, včasih pa se koze rodijo s prirojenim stožcem. Ušesa so srednje, pokončna. Vrat je skrajšan, prsnica je voluminozna in globoka. Hrbet tvori ravno črto. V območju križnice se telo zniža navzdol, križnica pa je kratka in ozka.
Noge so majhne in tanke. Kopita so pokrita z zelo močno roženico, vendar so mehka tkiva elastična, kar ustvarja odlično oblazinjenje. Lasje so kratke, vendar v bokih in na hrbtu rastejo dlje kot na preostalem delu telesa.
Odrasla koza tehta v povprečju 60 - 63 kg, koza - 76 - 79 kg. Koža lahko rodi več kot 2 otroka naenkrat. Mlečnost je tudi visoka, za laktacijo en koz pa 750 do 900 kg mleka.
Nekatere živali lahko proizvedejo do 1200 - 1600 kg mlečnih izdelkov. Trajanje dojenja je približno 280 - 350 dni (9 - 12 mesecev).
Vsebnost mlečne maščobe se giblje med 3,5 in 5,5%. Mleko je prijetno in občutljivo v okusu, uporablja se za izdelavo različnih izdelkov, pogosto sirov. Visoki so tudi kazalci mesne produktivnosti.
Temperament teh koz je zelo miren, dobro se odziva na nežno zdravljenje. Toda te živali so precej trmaste in v primeru vsebine črede kažejo egoizem do preostalih živih bitij. Včasih odvrnejo druge živali iz hranilnic, vendar jedo dovolj.
So nezahtevne glede pogojev pridržanja in hranjenja, hitro se navadijo na nove življenjske razmere, so zelo odporne in vztrajne. Lahko se hrani v čredi.
Angora pasma
Ta pasma koz je bila vzgojena v Turčiji in je dobila ime po glavnem mestu Ankare.
Glavna obleka angorskih koz je bela, vendar so bili primeri, da je bila volna siva, črna ali srebrna. Ta pasma je univerzalna, torej daje meso, mleko in volno.
Telo angorske koze je kratko in sama žival je ohlapna. Glava je majhna, v predelu nosu je lopov. Kozji rogovi so majhni, tanki, zavijajo nazaj. Pri istih kozah so rogovi večji, močnejši, v obliki spirale. Vrat je tanek in kratek. Živali obeh spolov imajo brado.
Ušesa so velika, dolga, padajo navzdol. Prsnica majhnega volumna, majhna širina. Vrstica hrbta je ravna, vendar se spušča v območju križnice.
Noge so majhne, a močne, z močnimi kopitami, pogosto pravilno nastavljene.
Koža je tanka. Celotno telo je prekrito z dokaj dolgim, tankim, a debelim slojem. Lahko je kodrasta (moher) ali valovita.
Sonce je zelo bleščeče (lesk). Povprečna dolžina ene vrvi je 20–35 cm, volna angora pa je enostavna za rokovanje, je elastična in trpežna, enakomerna in poltrdna struktura.
Pri teži, koze pridobijo ne veliko - 30-50 kg. Toda koze lahko "zaužijejo" do 85 kg telesne teže. Plodnost koz je zelo visoka. (100 - 140%).
Za pol leta laktacije en koza daje 70 - 90 kg mleka. Donos mesa je dober - 40-45%. Meso je mastno, a sočno, lepo diši. Od ene živali lahko dobite 4-6 kg volne, katere moč je 65 - 70%. Mohair je prejel široko paleto aplikacij - od tkanin do rokavic in nogavic.
Angora pasme koze so nezahtevne pri oskrbi in hranjenju. Ne boji se nobene vročine ali mraza. Te živali so lahko skoraj vse leto na pašniku.
Če zamudite s frizuro, bo žival začela zbledeti, iz katere izgubi veliko dragocene volne.
Te koze je treba čim bolj zaščititi pred močnimi spremembami v zunanjem okolju, zlasti pred prepihi.
Včasih se v moherju lahko pojavi dodatek (1-3%), iz katerega pade kakovost moherja.
Če živali živijo v podnebnih spremembah, se bo njihova plodnost in kakovost volne zmanjšala. Angorske koze imajo slabo razvit materinski nagon.
Zanimivo je tudi brati o gradnji kozjega skednja
Boerska pasma
Boer koza prihaja iz Južne Afrike. Dobili so ga s prečkanjem evropskih in indijskih pasem z lokalnimi prostoživečimi živalmi. Ta pasma je ena izmed najbolj priljubljenih na področju mesa.
Živali se rodijo predvsem z belim telesom in rjavo rjavo glavo, vendar obstajajo tudi razlike v obliki madežev na udih, repu in telesu.
Včasih se lahko srečate tudi z rjavimi in črnimi Boer kozami.
Živali so gosto oblikovane, srednje velikosti. Glava je velika, čelo štrli naprej, profil je ukrivljen. Rogovi so srednje dolžine, zelo masivni, široko razporejeni. Ušesa so dolga, v velikosti velika, povešena.
Vrat je velik, stisnjen, široka ramena. Prsni koš je obsežen, globok, dobro razvit. Hrbet je širok in dolg in tvori ravno črto. Vime s štirimi, ne dvema bradavičkama. Noge močna, močna, močna kopita. Dlaka je kratka. Mišična masa je visoka.
V odrasli dobi lahko koza tehta 80 - 90 kg, koza pa 90-110 kg.
Plodnost je zelo visoka, 2 leti koza lahko rodi 3-krat. Prvič ko koza rodi enega koza, in potem še dva.
Pri zakolu ene same živali se lahko dobi 54 do 57 kg mesa. Mlečnost je slaba, vse mleko zaužijejo otroci (2 - 3 kg). Meso je zelo kakovostno, zaradi velikega števila mišic se šteje za dietni izdelek. Poleg tega je zelo nežen in vonj spominja na teletino. V tečaju so tudi kože in volna vaja.
Obdržite mojstrove koze lahko v bolj ali manj dobrih pogojih. Hranjenje te pasme tudi ni zelo zahtevno. Niso pomembni podnebni pogoji in temperatura, so zelo hitro se navadite tudi na najbolj hudo podnebje.
Ta žival bo dovolj, da nahrani celo slabe pašnike, na katerih krav ni mogoče pasati. Bolezni skoraj ne vplivajo na Boers, koze so zelo odporne. Materinski instinkt pri ženskah je dobro razvit. Z njimi je enostavno priti v stik z ljudmi, poslušno in mirno.
Planina Altai
Ta pasma je bila vzgojena v Altaju že leta 1944, ko so gojili kozliče Donsky in Angora z lokalnimi kozami.
Glavni del koze te pasme je črne barve, včasih pa so tudi živali z belim krznom. Živali so srednje velike, a dobro zgrajene, ustava je močna.
Sorazmerna zgradba. Hrbtenica je zelo dobro razvita, lahka. Noge močne in močne, pravilno nastavljene, prekrite s kratkimi lasmi. Kopita so temna, zelo močna in močna. Veliko mišične mase.
Volna teh koz je sestavljena iz sivih spodnjih (75%) in črnih obrambnih vlaken (25%). Spodnji del je zelo kakovosten, mehak in svilen na otip, elastičen, zelo trpežen, dolg.
Odrasli koze ne tehtajo več kot 50 kg, koze pa ne tehtajo več kot 75 kg. Kozja, pogosto, rodi enega kozo, na 100 matic - 110 - 150 otrok. Dvojčka sta zelo redka.
Med dojenjem lahko zberete 90 - 110 kg mleka, na dan je pridelek 500 - 550 gramov. Meso je zelo kakovostno, okusno in dišeče. Donos mesa je 45-55%. Če vzamete samo meso, v katerem ni kosti ali je živelo, bo proizvodnja 75%.
Od mladih staležev lahko zberete 300-400 gramov pora, vendar iz odraslih koz in koz, 500-700 in 700-1000 gramov. Padec te pasme koz se pogosto uporablja za izdelavo različnih izdelkov, celo šalovk. Uporablja se tudi usnje.
Gorsko-altajevske koze so znane po svoji preprostosti in prehranjevanju ter pogojih, v katerih se hranijo. Graze na svojih pašnikih vse letoin celo v stepah, kjer je malo vegetacije, ki je značilna za Altaje.
Gorsko-altajevske koze so dobro razvite, zelo odporne, znane po svojem odličnem zdravju.
Zato se hitro navadijo tudi na zelo nestanovitne in ostre podnebne in okoljske razmere.
Edina stvar, ki lahko pokvari te živali, so grdi rogovi, ki jih je mogoče prečkati ali osnovno.
Na kmetiji je zelo donosno obdržati kozo - tukaj boste dobili mleko, meso in volno. Torej, če kupite to žival, potem ne boste ravno obžalovali svoje odločitve.
