Značilnosti molže krave za pridobivanje visokih mlečnih količin

Ohranjanje krave v gospodinjstvu je zelo donosno, saj lahko ta žival razveseli celotno družino z uporabnimi mlečnimi izdelki. Da bi jih dobili, je pomembno, da se ne samo pazite in nahranite svojega hišnega ljubljenčka, temveč ga tudi pravilno namastite.

Zdi se - preprosta stvar, vendar je količina mleka in splošno stanje kravjega telesa zelo odvisna od tehnike molže.

Pomembno je, da se ne prilagodimo naravi živali, temveč tudi posebnostim vimena, količini mleka, ki jo krava lahko da.

Seveda tudi izkušene mlekarice poznajo različne načine za povečanje mlečnosti in kakovosti pridelanega mleka, kar vam bomo z veseljem delili v spodnjem članku.

Ne pripravljamo samo sebe, temveč tudi pripravimo kravo za molžo

Preden začnete postopek molže krave, je zelo pomembno, da skrbite za higieno.

Prvi korak je čiščenje stojnice - svež gnoj je treba očistitinamesto tega se položi sveža in nujno suha slama (možno je tudi žaganje).

Drugič, pomembno je, da je lopa pred tem prezračena. Poleti, ko je veliko različnih žuželk, je zelo pomembno, da pred molžo in med njim zapremo vrata hleva. To bo rahlo zmanjšalo aktivnost muh in krava ne bo tako intenzivno poganjala repa.

Pomaguje tudi rep repa, čeprav se žival ne bo znebila živčne napetosti.

Mlade in temperamentne krave so najbolje vezane, ker lahko izkopljejo vedro s potrebo in mleko polijejo na tla, v najboljšem primeru v njem odlagajo smeti. Kljub temu se krava hitro navadi na ta proces in sčasoma se bo uporabljala istočasno, da bo postala udobna za molžo in se bo ves čas obnašala.

Izkušene mlekarice svetujejo zelo nežno, da zdravijo žival, saj skušajo ohraniti "prijateljske" odnose z njo.

Da bi kravo razbremenili stresa, je priporočljivo, da jo pred začetkom molzenja, nadimkom in razvajanjem posladkate z malo poslastice. Dejstvo je, da krava lahko dobro zapomni svojega lastnikaker ljudi prepozna po vonju in se odzove na njeno prijaznost.

Celo absurdne stvari se zgodi, ko krava daje mleku samo eni osebi, s katero je navajena.

Ne pozabi si umijte roke pred molžo, oblecite čisti kopalni plašč ali vsaj predpasnik. Prav tako morate temeljito umiti vime, odstraniti iz njega zbrano umazanijo.

Za pranje vimena je bolje uporabiti toplo vodo, da ne draži krave. Potem se vimena obriše suho.

Za spodbujanje donosa kravjega mleka je pomembno predmasaža vimena. Vključevati mora svetlo drgnjenje in pljuskanje, ne le na bradavicah, ampak po celotnem vimenu. Zaradi tega bo vaša mlečna krava oblikovala refleks laktacije, pretok mleka do bradavičk se bo znatno povečal.

Značilnosti molznega procesa: glavne tehnike in praktični nasveti

Najprimerneje je mleko krava, ki sedi na nizki klopi, saj je več mleka, ki ga daje krava, dlje bo molzni postopek.

Za zbiranje mleka morate vzeti nekaj zmogljivosti - emajlirano vedro ali poseben srček. Upoštevajte, da je treba po vsakem molženju posodo za mleko oprati in posušiti. Po molži krave mora biti mleko pokrito s pokrovom ali z gazo, tako da vanje ne pride nobeno smeti.

Med molžo lahko zgrabite bradavičke na dva načina - bodisi z dvema prstoma bodisi s pestjo. Čeprav je za mnoge, molža s prsti bolj priročen način (še posebej, če so kravje bradavice majhne), vendar strokovnjaki menijo, da lahko takšna molža privede do različnih težav z vimenom.

Iz tega razloga, ko molžo bradavice treba zaviti vse prste, da je, s pestjo. Da ne bi vtaknili kože vaših rok in kože bradavic krave, pred molžo, si umijte roke in jih očistite z oljem.

Opis molže krave

Kravo je treba istočasno molziti z obema rokama. Prvi je izdal dve sprednji bradavici, za njimi pa že dve zadnji. Žlica je nameščena na tleh pod vimenom, lahko je tudi vpeta s svojimi nogami, tako da se ne bo pomotoma obrnila ali pa ne bo izkrčena s kravo.

Izvajamo molžo:

  • Pokrijte bradavičke z obema rokama in jih potisnite s prsti. Ščetka ostane mirujoča, vendar prste potegnemo rahlo navzdol, kot da se odvlečemo iz bradavice.

    Z bradavico naj teče curek mleka, ga udarite v nasip, rahlo odlepite prste in znova primite bradavico, ponovite opisano dejanje. Glavna stvar je, da ni bradavičke zelo trdo in ostro.

  • Običajno se prva dva toka mleka pretakata v ločeni skledi. Glede na stanje proizvedenega mleka se ugotavlja, ali ima žival bolezni.

    Iz prvega mleka iz bradavičk pride tudi umazanija.

  • Bodite prepričani, da se držite takega nadomestnega molzenja, ko ste prvič izdali sprednje bradavice in nato nazaj. Premika se iz ene v drugo, ko so mlečni tokovi izčrpani.
  • Redno masirate vime, tako da bodo nove bradavice dodane novemu mleku.

    Še posebej pomembno je, da pred zaključkom molže izdelate masažo, nato pa bo mleko teče debelejše.

  • Po dokončanju molznih bradavic je pomembno, da jih obrišete, nato pa jih namažite z nekaj maščobnimi snovmi - vazelinom ali maslom. To bo zaščitilo bradavičke pred razpokami v vroči sezoni.

Kako pogosto bi bilo treba storiti molžo: spoznati različne možnosti in mnenja

Najpogosteje se molža kravo izvaja trikrat na dan.

Vendar pa nekatere kmetije, kjer se živali pasejo 24 ur na dan in ne uporabljajo nobene dodatne krme, razen trave, za hranjenje krav z enkratno molžo.

Ampak to je storjeno samo iz ekonomskih razlogov, in tudi zaradi dejstva, da v takih pogojih krave običajno proizvajajo majhno količino mleka.

Toda če krava lahko proizvede veliko količino mleka, ji enkratna molža nikakor ne bo ustrezala. Toda v prihodnosti se mnenja in mlekarice ter drugi strokovnjaki zelo razlikujejo.

Nekateri menijo, da molža trikrat na dan poveča mlečnost, drugi pa menijo, da število molž in ne vpliva na količino proizvedenega mleka.

Verjetno bi bilo pravilneje reči, da če se krava najprej mleka trikrat na dan, nato pa preide na dvakrat na dan, bo v takem primeru bolj verjetno prišlo do kapljic mleka.

Zato je treba to vprašanje obravnavati na podlagi lastnih zmogljivosti. Če vam to ni težko in boste imeli dovolj časa, da petkrat na dan naužite hišnega ljubljenčka, to storite trikrat.

Če ste podnevi preveč zaposleni in je za vas bolj priročno, da molžo opravite zjutraj in zvečer, boste morali dati prednost dvakratni molži.

Prav tako je zanimivo brati o pasmah prašičjega mesa.

Ali je pomembno upoštevati čas molže pri kravi in ​​kako to vpliva na količino mleka?

Čas za molžo mora biti vedno približno enak.

Najprej s pomočjo tega disciplinirate svojo kravo, in drugič, prilagodite procese kopičenja mleka v vimenu.

Dejstvo je, da se v njem kopiči več mleka, dlje se proizvaja počasi. Toda po molži in masaži med masažo se aktivirajo mlečne žleze krave in mleko se ponovno začne aktivno proizvajati.

Če se boste torej odločili, da boste svojega hišnega ljubljenca trikrat na dan popili čas med dvema molžama mora biti približno 8 ur. To pomeni, da bi se molža morala začeti približno ob 6:00, ob 12:00 in ob 19:00 zvečer.

Toda ob dvakratnem času je priporočljivo, da se poveča na 12 ur. Torej, če je bila krava molzena zjutraj ob 6:00, zvečer je treba ta proces začeti ob 18.00. Kljub temu pa je pomembno, da ne opazujemo intervala med molžami, temveč da se držimo približno istega časa.

Tudi če je določen interval težko vzdrževati, je molzenje možno opraviti eno uro prej kot v običajnem času ali uro kasneje. To pomeni, da če običajno mleko kravo trikrat na dan mlečite, je lahko minimalni interval med molžami 7 ur, največji pa 9 ur.

Veliko jih tudi združuje čas molzenja s hranjenjem krav. Pravzaprav je zelo priročno, ker vam ni treba pogosto hoditi v skedenj, najprej na krmo in nato na kravo.

Težave in bolezni krave, povezane z vimenom, in kakovostne značilnosti mleka

Pri kravah sta dve najpogostejši in najtežji bolezni, ki vplivata na mlečne žleze in močno vplivata na kakovost proizvedenega mleka. Če se torej odločite za kravo, morate biti pripravljeni na takšno stvar.

Kaj je nevarna levkemija in kako razumeti njene simptome?

Okužba z levkemijo Vaša krava lahko na več načinov. Zelo pogosto se to zgodi, ko veterinarji opravljajo različna dela, povezana z zbiranjem krvi živali. Toda poleg krvi lahko povzročitelje levkemije najdemo tudi v spermi, mleku in tudi plodovnici (bolezen se prenaša od matere do teleta).

Bolne živali so zelo pomembne za omejitev stika s celotno čredo., ker se opisana bolezen celo prenaša preko žuželk, ki sesajo krvjo. Še en negativen vidik bolezni je, da je skoraj nemogoče ugotoviti prisotnost bolezni v prvi fazi.

Da, in na drugem ni jasno vidnih simptomov, bolezen je določena s hematološkimi spremembami, ki se pojavijo v perifernem obtočnem sistemu.

Ker povzročitelji levkemije najdemo v mleku, je ni mogoče vzeti sveže, zato jo je treba pred tem kuhati.

Na žalost levkemije ni mogoče zdraviti. Edini nujni preventivni ukrep je dvakratni krvni test živali za prisotnost okužbe.

Tako se lahko, če je potrebno, pravočasno seznanite z boleznijo in uporabite potrebne ukrepe za izolacijo ali uničenje živine.

Mastitis: simptomi, preprečevanje in zdravljenje bolezni pri kravah?

To bolezen lahko skoraj takoj prepoznajo visoko vnetljive mlečne žleze krave. Najpogosteje so mu pri molži pozorni.

Vzroki mastitisa Obstajajo lahko naslednji dejavniki:

  • Nehigijenski pogoji pridržanja, ko se vime pred umivanjem ne umijejo dobro ali se sploh ne čistijo; brez rednega pospravljanja s kravo.
  • Med suhimi poletnimi obdobji, ko mleko stagnira v vimenu. V sušnem obdobju se mastitis pogosto kaže v dejstvu, da prej ni bil zdravljen.
  • Pri kataralnih boleznih živali, ko ima visoko temperaturo dlje časa.
  • Z nepravilno molžo.

Preprečevanje mastitisa je torej lahko popolno hranjenje, kot tudi izpolnjevanje vseh potrebnih sanitarnih standardov za ohranjanje krav.

Pri mastitisu se molzenje v nobenem primeru ne sme uporabljati s posebnim avtomatiziranim aparatom.

Mastitis lahko ugotovite s strdki, ki se pojavijo v mleku, gnoju in včasih celo krvavih oznakah. Vendar pa ima ta bolezen tudi skrito obliko, ko je njena prisotnost v živali določena samo na podlagi posebnih pregledov.

Na primer, lahko dodate zdravilo Mastidine v nekaj kapljicah mleka. Če pride do bolezni, bo mleko postalo podobno želatini in zdravljenje krave je treba začeti takoj.

Najbolj učinkovita uporaba antibiotikov, čeprav obstaja veliko tradicionalnih načinov zdravljenja.

Ker mastitis lahko povzroči različne vrste bakterij, je treba zdravilo dajati tudi posamezno. Da bi ugotovili, kateri antibiotik bo učinkovit, je potrebno dajte kravje mleko za analizo v posebnem veterinarskem laboratoriju.

Strokovnjaki vam bodo zagotovo svetovali, da lahko žival res ozdravi. Kravo lahko zdravimo brez veterinarja le, če od njega prejmemo podrobna navodila.

Načini in skrivnosti za izboljšanje mlečnih donosov

  • Količina mleka, ki je proizvedena med molžo, je neposredno odvisna od tega, kako in kaj krava poje. Posebej pomembno je, da se ta faktor posveti v obdobjih suhe kože in v prvih treh mesecih po telitvi.

    Zelo pomembno je, da prehrana, ki jo pripravi žival, daje veliko energije, ki jo telo lahko zlahka absorbira iz ogljika, vitaminov in mineralov, maščob in beljakovin.

    Tako je poleg visokokakovostne krme v teh obdobjih pomembno tudi, da kravam dajo različne mineralne in vitaminske dodatke.

  • Omenili smo že, kako pomembno je opraviti predhodno usposabljanje pred molžo. Masaže in pozornost na kravo vplivajo tudi na količino proizvedenega mleka.
  • Zelo pomembno je, da je krava zdrava. Prav tako v nobenem primeru ni treba izpostaviti živali stresu, saj lahko zaradi takšne količine mleka včasih pade.

Kakovost mleka: razpravljanje o pozitivnih in negativnih vplivnih dejavnikih?

Sestava in lastnosti mleka se lahko zelo pogosto spreminjajo in ne kažejo vedno nič slabega.

Faktorje takšnih razlik in sprememb lahko na primer pripišemo:

  • Pasem krave in njene starosti. Obstaja veliko mlečnih pasem, ki dajejo velike količine polnomastnega mleka. S starostjo se zmanjšuje donos mleka in kakovost.
  • Obdobje laktacije, v katerem je žival.
  • Značilnosti prehrane krave, kot tudi njeno vzdrževanje.
  • Raven produktivnosti.
  • Značilnosti in pravilnost molže.

Torej, za obdobje laktacije, to je 300 dni, lahko mleko iste krave trikrat spremeni svoje lastnosti. Še posebej, takoj po telitvi, ne prejemamo mleka, temveč kolostruma, ki prvih pet do sedem dni zapusti vime.

Za najdaljše obdobje dobimo redno mleko, ki ga 10-15 dni pred telitvijo nadomesti star, grenak okus.

Druga zelo pomembna značilnost kravjega mleka je vsebnost maščobe. Danes strokovnjaki imenujejo najpomembnejši kriterij za pojav visoke vsebnosti maščobe v mleku, količino beljakovin, ki jih krava dobi iz hrane.

Tudi vsebnost maščobe se s starostjo krave povečuje, čeprav se po 6 letih postopoma zmanjšuje.

Tudi kemijska analiza sestave mleka pogosto določa vsebnost mlečnega sladkorja. Okus mleka je neposredno odvisen od te komponente. Od takrat pa je nemogoče vplivati ​​na njeno spremembo mlečni sladkor je vedno na isti ravni Ne glede na število let laktacije.

Kar zadeva prehrano krave, bolj boste ji dajali krmo, ki vsebuje beljakovine, debelejše mleko pa bo. Beljakovine, to so beljakovine, bodo prav tako prišle v sestavo mleka. Takšno hranjenje se lahko poveča in pridobi mleko, kar jih poveča za 10%.