Gojenje cvetače v vašem vrtu je malo težje kot običajno za belo zelje.
Konec koncev, ta vrsta zelja ni tako stabilna in zahtevnejša pri oskrbi. Vendar pa okus, visoka vsebnost vitaminov in koristne lastnosti naredijo barvo cvetače nepogrešljivo za prehrano tako otrok kot odraslih.
Poleg tega bo za ljubitelje vrtnarjenje obvladati postopek za gojenje novega obrata bo zelo zanimivo.
Danes bomo govorili ne toliko o agrotehnologiji in posebnostih skrbi za ta pridelek, kot o njenih najboljših sortah.
Poskušali vas bomo seznaniti z različnimi obdobji gojenja, da boste zagotovo sami izbrali pravo.
Zgodnje sorte cvetače: kaj izbrati za dobro letino?
Menimo, da bodo vsi razumeli, da sorte te kategorije zorijo prvi.
Za popolno zorenje glave takšne cvetače je dovolj 85-100 dni, ki poteka od trenutka, ko se pojavijo prve sadike. V tej kategoriji so tako dolgoletne sorte kot tudi novo nastali hibridi.
Slednje, čeprav pogosto bolj donosne, se štejejo za manj trajnostne. Spoznali se bomo z njimi in z drugimi.
Sorta cvetače "Snowball" - zgodnji dar vašega vrta
Ta sorta cvetače je ena izmed najboljših te vrste. Zgodnje žetev lahko proizvede zelo lepe in trdne bele glave, za katere je značilna klasična okrogla ploščata oblika.
Ob istem času, kljub prisotnosti srednje velikih vtičnic, njihova maso lahko niha od 650 do 850 gramov (z dobro kmetijsko tehnologijo in vsem 1,2 kg), kar je precej za zgodnje zelje.
Ta vrsta cvetače je namenjena tako za svežo porabo neposredno po rezanju iz postelje, kot tudi za pripravo različnih jedi. Ima zelo visok okus.
Z doseganjem maksimalnih kazalnikov mase ene glave tega zelja le 1,2 kilograma, se lahko zasadi zelo gosto. Zaradi tega, celo iz ene m2, je možno zbrati 2-4 kilograma.
Hkrati pa pridelkov ni, kar prispeva k temu dobra odpornost te sorte. Zlasti je realistično, da se „snežni globus“ goji ne samo pod filmom, ampak tudi na prostem.
Rastlinstvo rastline traja le 55-65 dni (od trenutka sajenja sadik v odprtem terenu, na splošno - do 110 dni).
V kaj laži zaslug Sorte cvetače:
- Sorta ima visoko odpornost na bolezni cvetače.
- Preprosto se prilagaja in tolerira slabe vremenske razmere.
- Daje dobre donose za zelo kratka obdobja.
Pravzaprav je zelo težko ugotoviti kakršne koli pomanjkljivosti te sorte, ki so postale jasne, ko smo našteli vse prednosti.
Edina stvar, ki zmede veliko, je nizek donos in majhne velikosti glav. Tudi pridelavo priporočajo samo sadike.
"Express" - najboljši izmed najboljših sort zgodnjega cvetače
Za sorto "Express" je značilna povprečna rozeta listov in zelo majhne glave. Torej je lahko teža dobro dozorele samo 350-500 gramov.
Tudi za zgodnje sorte se takšni kazalniki štejejo za povsem sprejemljive. Barva same glave je bela, vendar rahlo rumenkasta. Cvetovi so dobro razločljivi, oblika glave je zaobljena.
Kot zgodnje sorte ga posadimo že v začetku maja in že v 55-60 dneh bomo iz postelje lahko rezali popolnoma zrele glavice cvetače.
Priporočljivo je, da ga gojite pod filmom, čeprav je pomlad precej ugodna - lahko tvegate, da jo vzgajate na odprt način. S površine 1 m2 je običajno mogoče zbrati približno 1,5 kilograma zelja, od 1 hektarja pa do 18 ton.
Koristi Opisano zelje:
- Najvišji okus med sortami zgodnje cvetače.
- Dobra odpornost na bakteriozo.
Slabosti te sorte je težko poklicati. Edina stvar je visoka občutljivost rastlin zaradi škodljivcev cvetača, iz katere je treba po predelavi pokriti postelje.
Zgodaj zreli hibridni cvetača "Movir-74": kaj se lahko pohvali, in če pomanjkljivosti?
Rozeta listov te cvetače je srednje velikosti, s premerom od 45 do 95 centimetrov. Glave so najpogosteje oblikovane v zaokroženi ali zaobljeni sploščeni obliki.
Odvisno od kakovosti semen, vremenskih razmer in nege, lahko glave narastejo do srednje velikosti (premera 12-15 centimetrov) ali velike (23-25 centimetrov v premeru) velikosti. V skladu s tem se lahko njihova teža giblje od 400 gramov do 1,4 kilograma.
Razlikuje to hibridno neravno površino in belo barvo (včasih belkasto rumeno).
Pri večjih glavah je donos cvetače "Movir-74" lahko približno 4 kilograma. Zori zelo zgodaj, saj obdobje polne vegetacije rastline ne traja več kot 105 dni.
V kaj laži zaslug hibridna sorta:
- Zelje ima dober okus in se lahko uporablja tako v svežem kot za konzerviranje.
- Toplotna toleranca in odpornost na mraz je visoka.
- Omogoča vam, da v eni sezoni dosežete do 2 pridelek.
- Z istočasnim sejanjem semen za sadike odrasle rastline dozori istočasno.
- Ta cvetača se dobro odziva na zalivanje.
Odpornost ta cvetača seveda ni visoka. Pogosto jih prizadenejo bakterioze in škodljivci. Zahteva nadzor in zaščito.
Prav tako zanimivo, da se glasi o gojenju cvetače
Priporočene sorte cvetače v sredini sezone
Za popolno zorenje takega zelja traja približno 120-130 dni. Kljub daljšim obdobjem zorenja se plodovi takšnega zelja lahko shranijo dlje kot zgodnji.
Poljski cvetača "Flora Blanca" - pravi dekoracijo postelj
Razlikuje to zelje rahlo dvignjeno rozeto listov, kot tudi dokaj gosto glavo. Glava tehta povprečno 1,2 kilograma in je pobarvana v belo-rumenkasto barvo.
Takoj razlikovati v vrtu lahko na tako značilnost, kot dobro pokrito glavo listov. Tudi, je visok okus.
Kljub temu, da ta sorta spada v srednjo sezono, se lahko tehnična zrelost plodov tega zelja začne že 110 dni po nastanku sadik. Toda z začetkom žetve ni treba pohiteti, bolje je pustiti, da ostane malo dlje na vrtu kot je nezrelo zelje.
Donos Cvetača "Flora Blanca" je dovolj visoko, znaša približno 25 ton s površine 1 ha. Glave zorijo skoraj istočasno, kar vam omogoča hitro žetev.
Pros sorte: zakaj je vredno gojiti to posebno sorto sredi sezone?
- Plodovi se lahko uporabljajo, od sveže porabe, do konzerviranja in zamrzovanja.
- Nastali pridelek se lahko shrani dolgo in dobro.
- Ta cvetača se ne boji jesenskih zmrzali in je odporna na bakteriozo.
Proti gojenju te sorte cvetače ni bilo ugotovljeno
Srednje sezonska cvetača "Bela lepota": značilnosti in prednosti
Glava tega zelja ima belo barvo in zelo gosto strukturo. Oblika je zaobljena. Teža ene glave ima lahko povprečno 1,2 kilograma.
Listi so svetlo zelene barve, skoraj popolnoma pokrivajo glavo. Zaslužuje posebno pozornost zaradi svojega okusa in visoke vsebnosti mineralov.
Ta sorta je upravičeno naslov visoko donosnih, podprtih z zelo velikimi in težkimi sadeži. Še posebej 1m2 vašega vrta lahko zadovolji pridelke do 6 kilogramov.
Hkrati ta sorta zelja dozori ne tako dolgo - le 125 dni od sejanja semena. Najbolje je, da uporabite sadike za sajenje na odprtem terenu, čeprav tudi semena, ki se gojijo pod filmom, dajejo dobre rezultate.
Pozitivno lastnosti opisanih sort cvetače: zakaj ljubezen in zakaj raste?
- Sposobnost pridobivanja visokih donosov v povprečju.
- Odličen okus in sposobnost dolgega obdobja shranjevanja nastalega pridelka.
- Dober videz socvetja bela.
- Socvetja so primerna za svežo porabo, za zamrzovanje in celo za konzerviranje.
Slabosti te sorte so enake kot pri večini drugih sort: nizka sposobnost prenašanja bolezni in škodljivcev.
Najbolj znane sorte pozne cvetače
Te sorte cvetače zorijo dovolj dolgo - več kot 130 dni. V zvezi s tem je njihovo gojenje možno le v južnih regijah. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za ozebline bodisi sadik ali že zrelih glav.
Najboljše je, da to skupino sort predstavljajo hibridne oblike F1.
"Cortes F1" - najbolj donosna pozna cvetača
Prvič, za to zelje je značilna zelo lepa in gosta bela glava. Teža ena glava lahko niha od 2 do 3 kilograma, ki je rekordna številka med vsemi zgoraj opisanimi sortami.
Pogosto se pridelava te hibridne oblike cvetače izvaja za prodajo neposredno v sveži obliki, čeprav je primerna tudi za vse vrste predelave in zamrzovanje.
Ker je ta hibrid uvrščen v skupino poznih sort, se zorenje pridelka zgodi pozno.
Od trenutka, ko so sadike zasajene do popolne tehnične zrelosti, morajo rastline potrebovati vsaj 75 dni. Tako zorjene glave zelja se lahko srečajo tudi z jesenskimi zmrzali, ki niso posebej škodljive zaradi listov, ki pokrivajo glavo.
Kakšne vrste zaslug hibrid vredno omeniti?
- Ta hibrid ima možnost, da "zaščiti glavo" z listi v vročem poletnem obdobju, ki ga varuje pred poškodbami zaradi sončne svetlobe.
- Visok donos.
Na žalost pa ta cvetača ni sposobna proizvajati visokih donosov, ko se goji na badlandsih. Zato je za pridobivanje glav, ki tehtajo 3 kilograme, potrebno veliko časa posvetiti hranjenju rastlin in gnojenju postelj.
Hibridna oblika pozne cvetače "Amerigo F1" - kaj si zasluži popularnost?
Glava te cvetače ima snežno belo barvo, ki ima nenavadno dobro komercialno kakovost. Prav tako ima debelo rozeto listov, ki lahko pokrije glavo v vročem vremenu.
Glave tehtajo povprečno 2 do 2,5 kilograma. Uporaba sadja tega zelja je verjetno enaka kot pri prejšnji hibridni obliki.
Ta cvetača je hibrid nove generacije. Pokaže se v zelo intenzivnem razvoju rastlin in dokaj visoki rasti. Produktivnost je zelo visoka.
Zelje zori pozno, samo 75-80 dni po sajenju sadik v odprtem terenu. Vendar pa je za rast v jeseni "Amerigo F1" priporočljivo, ker se ne boji zmrzali.
Drugi pomembni zaslug hibrid cvetače
- Hibrid ima visoko odpornost na vroče temperature, neodvisno pokriva liste glave.
- Širok obseg uporabe sadja.
Za razliko od drugih sort je opisana zelo izbirčna glede prisotnosti mineralnih gnojil. Torej, ne glede na plodnost zemlje, je treba rastline še vedno hraniti.
Kako je kompetentna sajenje cvetače na posteljah: kratka navodila?
- Semena za sajenje cvetače je treba obdelati z vrelo vodo in hranilnimi raztopinami in nato sejati v škatle z rodovitno zemljo.
- Ob 12-14 dneh rasti sadik mora biti pripeta.
- Sajenje sadik na odprtem terenu se izvaja v stalno toplem vremenu. Pri temperaturi samo 15 ° C po 30 dneh zelje lahko ustreli s puščico.
- Idealna shema za sajenje teh rastlin je 25 centimetrov med sadikami v vodni vrsti in 50 cm med vrstami.
- Po sajenju rastlina zahteva natančen nadzor in redno zalivanje.
Glavna pravila in potrebni ukrepi za nego cvetače ali kako doseči dobre pridelke?
- Zalivanje. Vlažna cvetača potrebuje veliko, vendar je ne morete pretiravati. V prvih tednih po sajenju se sadike zalivajo 2-krat tedensko (za 1 m2 je potrebno porabiti najmanj 6-8 litrov vode), nato pa le eno (količina vode se poveča na 8-10 litrov).
- Zaščita pred škodljivci. Na to rastlino lahko vplivajo zelo različni škodljivci, ki jih je težko pretepati. Vendar pa je tudi zelo učinkovito uporabiti folk sredstva za profilakso: prašenje cvetače z lesnim pepelom ali tobakom; brizganje infuzij lupine čebule, repinca ali paradižnikovih stebel.
Da zelja ne prizadenejo različne bolezni, je zelo pomembno, da se v posteljah izmenjajo posevki.
- Postelje za gnojila in prehrana rastlin. Plodnost tal je zelo pomemben vidik rasti cvetače. Pred sajenjem se zemlja izkoplje in doda velika količina organske snovi. Nato se rastline za spodbujanje rasti dodajo raztopinam iz mulleina ali piščančjega gnoja. Nekatere sorte zahtevajo tudi mineralna gnojila.
- Vzorčene sadike cvetače. Kot je omenjeno zgoraj, je treba strjevanje pričeti od 12. dneva rasti sadik, da se bolje prilagodi na prostem in izpostavi sončni svetlobi. Prenašajte škatle s sadikami na ulici samo podnevi. Ko ga vzgajamo pod filmom, se le-ta poda za dan.
