Najboljše sorte čebule: značilnosti sajenja in nege

Zdi se, da je lahko nekaj posebnega v loku? Navaden okus in aroma, ki povzročata solze v gospodinjstvu.

Vendar se izkaže, da obstaja veliko število sort te zelenjave, od katerih ima vsaka ne samo svoje zorenje, ampak tudi okus in zdravilne lastnosti, ki se razlikujejo od drugih.

Torej, če imate vse svoje življenje verjel, da vam ni všeč čebula in vedno pobral iz jedi, bi morali še vedno poskušali spoznati nove sorte.

Morda so nekateri od vas enaki za vas.

Da bi to storili, vam ni bilo treba brskati po internetnem prostoru, poskušali smo zbrati vse najboljše sorte v enem od spodnjih člankov.

Kako se sorte čebule med seboj razlikujejo: glavna merila

Za tiste, ki ne poznajo tega pridelka, se lahko razlika med obema sortama zdi povsem nepomembna. Za izkušene pridelovalce in kulinarične strokovnjake pa je sorta odločilnega pomena. Da bi bili ažurni in ne povsem izkušeni bralci, naj na kratko opišemo najpomembnejša merila.

  1. V času zorenja je lahko žetvena čebula:
    • Zgodnje (postelja je v vegetaciji ne več kot 90 dni).
    • Srednja sezona (vegetacija rastlin traja približno 110 dni).
    • Pozne sorte čebule (polna zrelost se pojavi v več kot 120 dneh).

  2. Za naravo razvejanosti in število nastalih čebulic:
    • Nizkocenovne sorte - zaradi njihove rastne dobe v gnezdu nastanejo le dve čebulici, najpogosteje pa ena.
    • Srednje oštevilčene sorte se lahko oblikujejo od dveh do treh žarnic.
    • Poligamne - tiste, ki tvorijo pet ali več čebulic.

  3. Za velikost nastajajočih žarnic za zorenje pridelkov:
    • Majhna, ki tehta le 50 gramov.
    • Srednje - teža ene žarnice lahko variira od 50 do 120 gramov.
    • Velike žarnice z več kot 120 gramov.

  4. Za posebnosti okusa in vonja čebule:
    • Ostre sorte.
    • Poltrdi
    • Sladko

  5. Za metodo gojenja se oddajajo:
    • Sorte, ki jih lahko gojimo s pomočjo sevke in vzorčenja.
    • Sorte, ki se razmnožujejo iz semen v letnem pridelku, kot tudi z uporabo semen.
    • Čebulne sorte, ki se lahko gojijo samo v letnih pridelkih, zaradi setev semena neposredno v tla ali s pomočjo sadik.

"Strigunovsky Local" - najboljši zgodnji čebul vseh starih sort

Ta stara sorta čebule je ruskega izvora. Obravnava zelo ostre razrede, je primeren za vse vrste predelave in za svežo uporabo.

Glede na razvrstitev sort čebule se "Strigunovsky Local" šteje za nizko gnezdeno. Število primordij, ki jih ima ena žarnica, običajno ne presega 4. Gostota čebulic je običajno zelo visoka, njena oblika je zaokrožena z majhnimi zožki navzgor in navzdol, kar je značilno za številne sorte.

Barva suhih in sočnih lusk je običajno lahka: prva je običajno rumena za obdobje zorenja, rožnato ali sivkasto barvo vratu, značilno za to sorto, a sočni del čebulice je običajen bel.

Majhna funkcija zaslugobseden z lokom "Strigunovsky Local"

  • Zgodnja in zgodnja sorta čebule.
  • Masa enega čebule "Strigunovsky Local" doseže kazalnike od 45 do 80 gramov.
  • Visok izkoristek: sajenje s pomočjo pasu vam omogoča, da zberete od 1 m2 od 1,2 do 3,3 kg dobre čebule.
  • Odlična raven žetve.
  • Čas zorenja žarnice ob času nabiranja je običajno 49-97%, vremenske razmere v sezoni pa so za to zelo pomembne.

O tej sorti je nemogoče reči nekaj negativnega, kajti če bi jih bilo veliko, sorta do danes ne bi bila tako priljubljena. Res je, da mnogi ne marajo njegovega ostrega okusa.

Skozi leta je ta sorta postala široko conirane, ker lahko raste brez težav v hladnih in vročih podnebjih. V prvem primeru je zelo kratko obdobje zorenja te čebule.

Lahko ga gojimo s pomočjo pridelka (kot dvoletno kulturo) in s sejanjem (enoletno).

Najbolj južna čebula - razred "Golden"

Ta sorta čebule je rezultat vzreje. Dobili so ga ukrajinski znanstveniki, ki so za to prečkali zelo veliko skupino sort: "Balakleysky", "Valencia", "Golden Ball", "Krasnodar G-35", "Nosovsky 138" in "Pavlogradsky". Rezultat takšnega napora je bila zelo dobra sezonska raznolikost.

Ena čebula te sorte ima običajno 3 ali 4 brsti, imajo tudi okroglo ploščato obliko, čeprav imajo lahko nekatere podolgovato ovalno obliko.

Iz imena sorte je razvidno, da je barva njenih vrhov suhih lusk svetlo zlato (pri različnih pogojih gojenja so lahko zlato rumene in svetlo rjave barve). Včasih so čebulice rahlo rožnate barve. Sočni del čebulice je bele barve, zelo redko pa tudi rahlo prozelen.

Okus čebule "Golden" pikanten.

Sorta ima zelo dobre sadove: pri gojenju iz semen s površine 1 m2 je enostavno zbrati od 2,1 do 2,4 kilograma pridelka in od 1,6 do 2,6 iz semen, pridelanih s semensko metodo. Čebulice običajno dosežejo srednje ali velike velikosti - približno 51-130 gramov.

Kateri so glavni zaslug čebula "Golden"?

  • Visok pridelek sorte in njena dobra zrelost v času žetve: ko je posajena z Sevko, zori skoraj 100% in s sejanjem od 75% do 99%.
  • Premaz "Golden" je značilen dobro razslojevanje, ohranjanje dobrega videza in okusa do začetka naslednje rastne sezone, in še dlje.
  • Majhna, omogoča sprejem velikih žarnic.

Kot taka ni nobenih omejitev pri gojenju Zlate sorte čebule. Edina stvar, ki jo je treba razmisliti je povprečni čas zorenjaki ne omogočajo gojenja te sorte v severnih regijah Rusije.

Rejci, ki so prinesli to vrsto čebule, jo priporočajo za pridelavo na ozemlju Ukrajine in regije Transkarpate in Harkova. Tako lahko sklepamo, da je sorta Zolotoy bolj pozitivna glede toplo rastnih pogojev, zato je tudi v osrednji Rusiji malo tvegano, da jo gojimo.

Razmnožuje se kot prejšnja sorta - s semeni in semeni.

Prav tako je zanimivo brati o rastočem por

Najslajša čebula sorte "Exibishn" - užitek, ne solze

Ta čebula je prišla v našo regijo iz Nizozemske, kjer naša domača ostra čebula ni tako priljubljena. Mimogrede, imamo ta sladki okus čebule sorte pojavil ne tako dolgo nazaj, ampak tudi tiste, ki preprosto sovražijo navadne čebule in njen okus so ga ljubili.

Polna vegetacija postelj s to čebulo je dokončana že v 115-120, to je, da je treba to čebulo pripisati srednje pozni. Zunaj se žarnice sorte "Exibichen" odlikujejo po ovalni obliki in močni gostoti.

Zgornje suhe lestvice te sorte imajo običajno rumeno barvo in sočno - popolnoma belo. Njegova produktivnost je zelo visoka., ker lahko celo masa ene žarnice, ki običajno ne pade pod 80 gramov, pomeni.

Pozitivne lastnosti "Razstava" - na kratko o glavni stvari:

  • Sposobnost gojenja visokokakovostnih žarnic iz semen v samo eni sezoni.
  • Sladki okus.
  • Dobra odpornost te vrste čebulice čebulic na bolezni.
  • Visok izkoristek in velike velikosti žarnic.

Večina nas je navadila na gojenje čebule s sevko, vendar je ta sorta letna in se zato razmnožuje le s pomočjo semen. Prav tako ne priporočamo, da ga vzgajamo po metodi sadik.

Pridelki te sorte imajo relativno kratko obdobje shranjevanja. Morda to funkcijo narekuje veliko število sladkorjev v čebulicah, ki spodbujajo njihovo razpadanje.

Kljub poznemu zorenju lahko to vrsto čebule gojimo v srednjem pasu in celo rahlo na severu. To prispeva k njegovi dobri stabilnosti in prilagodljivosti.

Čebulica "Aleko" - vijolična dekoracija jedi

Glede na obdobje zorenja je ta sorta srednje dozorela, to pomeni, da se polna vegetacija konča v približno 90-110 dneh.

Čebula "Aleko" se šteje za eno-startne sorte, kar pomeni njeno odlično primernost ne le za pridobivanje dobre žetve žarnic, ampak tudi za veliko zelenja.

Poleg tega je za takšno merilo, kot je število nastajanja čebulic, ta čebula svetel predstavnik dvo-tri sortnih sort, ki lahko tvorijo 2-3 nove žarnice iz enega kompleta. Ampak, kot ni čudno, tudi s tem, njihova masa ostaja precej velika - v povprečju od 90 do 105 gramov.

Zunanje značilnosti čebule "Aleko" so vijolične barve zunanjih suhih lestvic. Čeprav je notranjost tega loka bela, ima precej intenziven vijolični odtenek.

Oblika lukowitza je zaobljena, zelo gosta v strukturi. Okus tega čebule je še vedno precej pikanten, kar daje jedem ne le lep videz, ampak tudi zanimivo aromo.

Vrline "Aleko" ali, za katero se sorta vrednoti?

  • Dober pridelek in velike velikosti žarnice.
  • Lepa barva in bogat oster okus.
  • Dobra primernost čebule za dolgo shranjevanje.

Na splošno ta sorta skoraj nima pomanjkljivosti. Vendar pa je njegova odpornost na različne bolezni malo šepava. V zvezi s tem je nujno potrebno zelo paziti na postelje in ko se pojavijo prvi znaki bolezni, jih nemudoma začnite bojati.

Ta sorta čebule zavzema častno mesto v državnem registru Ruske federacije in je praktično razporejena po celotnem ozemlju, z izjemo sibirske regije. Lahko pa se goji tudi v več južnih državah, v bližini obale Črnega morja.

Lahko se razmnožuje s pomočjo sevke in setev semena kot letni pridelek.

Timiryazevsky čebula - kaj potrebujete za hladne klimatske regije

Ta sorta je tudi precej stara in je bila pridobljena z metodami vzreje. To je bil izdelan na podlagi Rostov Onion, ki je Timiryazevsky z dobro stabilnost.

Spada tudi v eno izmed prvih zorilnih vrst čebule, ki se lahko pohvali z visokimi pridelki: od površine 1 m2 se običajno doseže do 3,2 kilograma dobrega pridelka.

Njegova pomembna značilnost je tudi majhna prisotnost zametov (le 2-3) in majhno gnezdenje. Za to rastlino je značilna tudi precej gosta žarnica z zaokroženo ploščato obliko in razmeroma majhno navzgor. Te žarnice tehtajo v povprečju od 49 do 70 gramov.

Zunanje značilnosti čebule Timiryazevsky so naslednje: svetlo rjava (zlato rumena) top suha lestvica, ki prinaša siv odtenek bližje vratu. Sočni del čebulice te sorte ima belo barvo.

Koristi čebula "Timiryazevsky" nad drugimi sortami:

  • Čebula ima dober oster okus in zelo zgodnje zorenje.
  • Staranje je običajno 100%, če rastline niso poškodovane zaradi slabih vremenskih razmer.
  • Ta sorta čebule je shranjena ne le dolgo časa, ampak tudi zelo dobro. Delež življenja je lahko celo 95%.

Sorta nima slabosti. Edina stvar je, da jo lahko širimo doma iz sevkov.

Z odlično stabilnost, visoko prilagodljivost in zelo zgodaj zorenje, čebula "Timiryazevsky" lahko gojijo v skoraj vseh regijah. Zlasti v Rusiji, je na voljo v regiji Volga, in na Uralu, in celo na vzhodu in zahodu hude Sibirije.

Gojenje čebule: kaj je pomembno za vsakega vrtnarja?

  • S pomočjo sevke čebule lahko pristanejo tako spomladi kot jeseni.
  • Za sajenje je pomembno izbrati pravo mesto: dobro osvetljen, da so listi močni in zeleni; podzemna voda ne bi smela segati na samo površino.
  • Pred sajenjem so žarnice nujno namočene s toplo vodo, konica je lahko rahlo obrezana.
  • Tla pred sajenjem čebule, oplojene z organsko snovjo.
  • Shema zasaditve čebule bo odvisna od velikosti prihodnjih žarnic in od nizke kakovosti ali vrste čebule, ki ste jo izbrali.
  • To je zelo pomembno, da ne hitenja v sajenje, ne da bi čebulo veliko gnojila, drugače se lahko spremeni v puščico in edini občutek, da je mogoče dobiti od njega je veliko sveže zelenjave.
  • Čebulo s semenom običajno najprej gojimo kot sadike v škatlah (pogosto in neposredno na vrtu) in ko dosežejo pravo velikost, jih presadimo in sevok v postelje.
  • V zimskem času in pri sajenju čebule v zgodnji pomladi, je celoten vrt priporočljivo pokriti z mulcem.

Nega postelj s čebulo

Na splošno čebula ne zahteva veliko previdnosti. Vendar pa obstajajo nekateri potrebni vidiki oskrbe, brez katerih rastlina ne bo mogla zadovoljiti polnopravne letine.

Najprej je redno zalivanje. Ponavadi potekajo enkrat tedensko, vendar je glede na vrsto tal in vremenskih razmer ta pravilnost pogostejša ali obratno - redkejša.

Kot namakanje se lahko izvaja tudi hranjenje. V ta namen se piščanec ali kravji gnoj razredči v vodi in ta raztopina se vlije v prehod. Če je potrebno, in nizko rodovitnost tal, je priporočljivo uporabiti mineralna gnojila, na primer nitrophoska.

Tla pod posteljo z lokom morajo biti redno preorana. To bo pomagalo nasičiti zemljo s potrebno kisikovo čebulo. Poleg tega so pleveli zelo nezaželeni na posteljah s čebulo. Prav tako jih je treba redno odstranjevati.

Zimska čebula mora biti pokrita za zimo, še posebej, če se goji v hladnejših regijah.

Če odkrijete kakršne koli bolezni čebule, rastlin in tal, je treba zdraviti s posebnimi sredstvi.

Oglejte si video: Najboljše sorte krompirja (Marec 2024).