V receptih tradicionalne medicine z medom se pogosto omenja limeta. Mnogi so ga poskusili, vendar se vsi ne zavedajo edinstvenosti čebeljega proizvoda.
Zaradi nežne arome, lepe bele barve z rumeno barvo in neprimerljivega okusa, je apneni med najbolj dragocen med vsemi vrstami naravnega medu. Za znanstvenike, ostaja skrivnost, in za potrošnike - okusno poslastico in zdravilo.
Kakšna je čarobnost zdravilnih lastnosti lipovega medu, je koristna za vse in v katerih primerih se priporoča, koliko jo lahko pojedo brez telesnih poškodb - vprašali smo strokovnjake o tem.
Ali veste? Beseda "med" je prišla iz Izraela, kar pomeni "čarobno urok".
Značilnosti in značilnosti lipovega medu
Zdravilne lastnosti lipovega medu so omenjene v verskih spisih, naši predniki pa so trdno verjeli, da ta izdelek lahko ozdravi vse bolezni. Med se častijo z dobrim razlogom, ker je medicina dokazala svojo edinstvenost in zdravilne učinke na ljudi.
On prihaja, da pomaga pri bolezni srca in ožilja, bolezni dihal, kot tudi izboljša prebavo, obnovi imuniteto in živčni sistem, spopade z nespečnostjo, utrujenostjo, čustvenim in fizičnim naporom. Učinkovito za opekline. V razumnih količinah je medu priporočljivo jemati vsak dan, tudi za otroke in nosečnice.
Naravni limetni med se med drugimi sortami razlikuje po barvi. V svoji čisti obliki je vedno lahka, skoraj bela z bledo rumenim ali rahlo jantarnim odtenkom. Redko najdemo zelenkasto sivo barvo, ki jo čebelarji pojasnjujejo z nečistočami medu iz mane. Nasičena rumena barva govori o nečistosti cvetov.
Še en znak, na katerem boste nedvomno našli izdelek, zbran iz lipe, je njegova bogata aroma. Jasno prepoznava note ponarejenih cvetov. Ta lepljiva poslastica združuje vse zdravilne lastnosti cvetov lipe. Čebele obdelujejo nektar in ga spremenijo v dišeč med.
Takoj po zbiranju je bistra higroskopična tekočina, čista kot solza. Po nekaj mesecih, bližje mrazu, se bo kakovostni izdelek začel kristalizirati, spremeniti v prijetno kremasto ali belo maso, ki spominja na testo.
Sprememba konsistence ne zmanjša zdravilnih lastnosti.
Slabo je, če je pred zimo med ostal v tekočem stanju. To pomeni, da ste kupili ponaredek ali ogrevan izdelek.
Ali veste? Med vsebuje 400 snovi in komponent pepela. Pri visokokakovostnih izdelkih je število kemičnih elementov enako človeški krvi. Glavna sestavina je invertni sladkor, skupaj z vitamini, kislinami, beljakovinami, minerali in encimi, je približno 80%, ostalo je voda.Okus limetovega medu za seboj pušča prijeten priokus, lahko je rahlo grenak, kar se izravna z zdravilnimi lastnostmi poslastice. Od vseh sort limetinih medov je najslajše. S povečanjem količine glukoze se sorazmerno poveča lastnost kristalizacije. Linden med v kratkem opisu lahko označimo z njegovimi posebnostmi: viskoznost, higroskopičnost, zbijanje, optična aktivnost, toplotna prevodnost.
Linden med: kalorij, vitamini in minerali
Vrednost aromatične poslastice ni le v neponovljivem okusu. Poleg tega je dostojanstvo apno medu v najbogatejši sestavo. V eni kapljici so vse sestavine nektarja koncentrirane, obogatene s posebnimi izločki čebeljih žlez. Izdelek, ki so ga razvili črtasti delavci, vključuje različne kisline, ki zagotavljajo nepogrešljivo korist za človeško telo.
Na primer, organska kislina dodaja rahlo grenkobo in ima antibakterijski učinek. Tudi v sestavi apnenega medu so našli tiamin, riboflavin, biotin, niacin, tokoferol, piridoksin.
Na splošno so komponente izdelka razdeljene na več komponent:
- Fruktoza (21,7-53,9%) in glukoza (20,4–44,4%), kar je na splošno invertni sladkor. Več od tega - izdelek višjega razreda.
- Organske kisline (burshtinovy, ocetna, mlečna, jabolčna, grozdna, glukonska, sladkorna, citronska) - 0,1%.
- Beljakovine (encimi) - 0,3%, pospešujejo kemične reakcije v telesu.
- Encimi (alfa- in beta-amilaza, diastaza, katalaza, lipaza, invertaza) se shranijo do 60 stopinj pred segrevanjem.
- Vitamini (skupine B, PP, E, askorbinska kislina).
- Mineralne snovi (37 makro- in mikrohranil) - 0,112-0,32%. So sestavine različnih encimov, ki so bistveni v biokemičnih procesih.
- Voda
Ali veste? Cvetni prah - glavni vir vitaminov v medu. Če se pri zbiranju za filtriranje, količina vitaminov zmanjša za 30-50%.Majhne količine vsebujejo dekstrine, maltozo in aromatične snovi. Z nektarjem se končajo v panju in prinesejo prijeten vonj svežemu medu, sčasoma pa se izgubijo brez hermetičnega zapiranja posode, ogrevanja in predelave.
Čebelarji pravijo, da na kemično sestavo čebeljega proizvoda močno vplivajo vreme, sončna aktivnost in celo vrsta čebel. Barvo apnenčevega medu pojasnjuje prisotnost rastlinskih pigmentov, ki so vključeni v sestavo skupaj z nektarjem.
Delci, topni v maščobah, ki izhajajo iz karotena, ksantofila in klorofila, dodajo rumenkaste in jantarne odtenke.
Kalorijski med je zelo visok in znaša približno 330 kcal (1300 J) na 100 g proizvoda. Kljub temu je priporočljivo, da ga dnevno vzamete z žličko za krepitev imunskih funkcij telesa, tudi tistim, ki se nenehno izčrpavajo z dieto. V čebeljastem proizvodu ni maščob in samo 26 kcal v eni čajni žlički.
Kako izbrati visoko kakovosten naravni med
Kupiti morate samo izdelek zrelih let. Za obdelavo nektarja porabijo približno en teden: izhlapi vlago, obogati z encimi, spremeni kompleksne sladkorje v preproste. V tem obdobju se med vnese in le v zreli obliki zapre v celice za dolgoročno ohranitev.
Prezgodaj zbrana sladkost bo kmalu kisla in bo prekrita s plesnijo. Takšni nepošteni prodajalci - čebelarji priznavajo, ko čebele aktivno zbirajo apneni med, v čebelnjakih pa je katastrofalno pomanjkanje satja.
Za določitev ročnosti proizvodačebelarji priporočajo, da se del segreje na 20 stopinj, med mešanjem. Nato dvignite žlico in jo zavijte v roko. Kakovostni med bo kot nit, ki je navita na kroglo. Sčasoma se ta izdelek nujno kristalizira.
Včasih so prodajalci slabega medu zakriti z moko in škrobom, da bi posnemali njegovo kakovost. Neizkušenemu potrošniku je težko določiti prisotnost komponent tretjih oseb "na oči". Strokovnjaki za industrijo svetujejo test brez napak: v kozarcu vode zmešamo žlico medu in dodamo nekaj kapljic joda. Modra zmes bo potrdila ponaredek. Če si zadel kozarec kisa, slišiš sikanje, v medu je kreda. Oborina kaže dodan sladkor.
Pomembno je! Ločen sladkor medu nikoli ne diši, ima šibek okus.Toda takšni testi se lahko izvajajo že na pridobljeni poslastici. Pred nakupom pozorno preglejte banko. Posebno pozornost posvetite:
- Barva. Ta sorta je vedno lahka. Če nečistoč ni, je prozorna. Pri nakupu medu morate vedeti, kako izbrati pravi odtenek. Nekateri čebelarji panje ne zbirajo za zbiranje medu, jih hranijo doma in jih hranijo z rednim sladkornim sirupom. Ta med bo tudi lahek. Z nenaravno belo barvo ga lahko ločite od naravnega.
- Aroma. Ta izdelek ima neustavljivo aromo, ki je ni mogoče ustvariti umetno.
- Viskoznost Naravni med je vedno viskozen. Potopite tanko palico v posodo. Dober izdelek bo tanka nit, ki se bo neskončno ujela za njo, tako da bo oblikovala "majhno cerkev", ki se bo postopoma razpršila. Fake se bo obnašal kot lepilo: močno se bo odtekalo, kapljalo in pljuskalo.
- Doslednost Pravi med se zlahka razbije in absorbira v kožo. Ponaredek ima grobo strukturo, na njej ostanejo grudice, ko jo poskušajo drgniti po prstih.
Na trgu obstaja majhna verjetnost nakupa kakovostnih izdelkov. Zato ne kupujte takoj velikih posod. Najmanj. Preizkusite doma in šele nato naredite zaključke.Koristi apnenega medu za telo: lepota in zdravje
Čarobnost zdravilne moči čebeljega eliksirja je verjetno v najbogatejši sestavi. Tradicionalno se predpisuje apneni med kot zdravilo za prehlad, boleče grlo, laringitis, traheitis, bronhitis, rinitis, akutne okužbe dihal, kašelj in draženje grla.
Izdelek, ki obdaja ustno votlino, nevtralizira mikrobe in preprečuje njihov nadaljnji razvoj. In ima tudi antipiretične, diaphoretic in kašelj lastnosti.
Ali veste? Hipokrat je izvajal zdravljenje medu. Nekoč je trdil, da med "daje toploto, čisti rane in vre, mehča trdne obloge na ustnicah, zdravi vre in jokajo rane."
Organske kisline izboljšajo proces izločanja žolča in želodčnega soka.Antibakterijske lastnosti pomagajo pri vnetju žolčnika, jeter. Tudi sladko zdravilo ima diuretik in odvajalni učinek, obvladuje dysbacteriosis in gastritis.
Zato je apneni med priporočljiv za bolezni prebavil in potrebo po čiščenju toksinov.
Naravni proizvod se dobro kaže v oftalmologiji. Zdravniki trdijo, da imajo nekatere njegove sestavine ugoden učinek na mrežnico in močno priporočajo vsakodnevno uporabo ljudem, ki veliko časa preživijo pri računalniku. Izdelate lahko tudi medne obloge za lajšanje utrujenosti zaradi bolečih oči.
Če pogledamo celotno paleto vitaminov in mineralov, kot tudi elemente v sledovih in eterična olja v sestavi, ni težko uganiti, kateri koristni apneni med je za ženske. Zato večina naravnih kozmetičnih izdelkov temelji na tej sestavini.
Obogati kožo, jo gladi in neguje, izboljša prekrvavitev, metabolizem lipidov. Vitamini B, C, E spodbujajo celično regeneracijo. V zvezi s tem lahko samo pga konkurira medu.
V zimski sezoni, ko ustnice pogosto postanejo razpokane in razpokane, bo edinstven izdelek odstranil mokre celice in navlažil občutljivo kožo. Orodje je nepogrešljivo v anticelulitnih programih, pri obnovi zdravih las, beljenju kože. Poleg tega je prijetno zdravilo pozitivno vpliva na psihološko stanje osebe, pomirja živce, pospešuje depresijo in utrujenost. Zaradi teh lastnosti je med v omejenih količinah dovoljen le nosečnicam.
Izdelek je priporočljiv za ljudi s srčnimi obolenji in krvnimi žilami. Sladka tekočina normalizira visok krvni tlak, krepi krvne žile in srčno mišico. Koristi medu so vidne pri uporabi na prostem. Uporablja se za drgnjenje na osnovi alkohola, kot celjenje ran in protivnetno sredstvo.
Pomembno je! Pri hitrem segrevanju nad 40 ° C med izgubi svoje zdravilne lastnosti. Ne morete dati med v vrelo vodo - biološke snovi se uničijo v njem in nastane hidroksimetilfurfol - toksin, ki se kopiči v človeškem telesu in ga postopoma zastruplja.
Uporaba apna med pri zdravljenju bolezni
Da bi odpravili draženje kože, abscese, celjenje opeklin in dezinfekcijo ran, je uporaba sestavljena iz medenih oblog. Dovolj je, da na gazo nanesete eno žlico sladkega zdravila in jo pritrdite na boleče mesto. Preliv morate zamenjati vsake 3 ure.
Če zavre muka, bo posebej pripravljena kaša pomagala, da se znebite njih: Zmešajte 1 žlico medu in moke, raztopite zmes v majhni količini tople vode. Nanesite nastalo mazilo neposredno na absces in, ko zaprete gazo, pustite čez noč.
Učinkovit medenski in mišični krči. To je gosto razširila na boleče mišice, prekrita s polietilenom, in dajo na vrh z brisačo ali robček v več plasteh. Stiskanje je priporočljivo, da je vsaj 2 uri.
Pomaga tudi z odpravljanjem modric in obrazov čebelji eliksir.
Za pripravo zdravil zmešajte 2 žlici medu in oljčnega olja. Zmes vsakih 4-6 ur obdelujemo na prizadetih mestih.
V pooperativnih in drugih težkih primerih je celjenje ran zelo dolgo. Celo med se ne more pospešiti. Zato zdravniki priporočajo, da ste potrpežljivi.
Še posebej pri zdravljenju psoriaze. Metodo z medom je predlagal znani zdravnik v Ukrajini Nikolay Golyuk. Glede na njegova prepričanja, zdravljenje ne bo trajalo več kot 2-3 mesece. Začnite s pripravo dveh medenih mazil.
Za prvo zmešajte 1 svež jajčni beljak (6 g), 3 g medu, 1 g kreme za dojenčke, 50 g vazelina.
Drugo Pripravite 50 g jajčnega beljaka, 25 g medu, 12 g kreme za dojenčke, 1,3 g prahu prahu, 50 g vazelina.
V mirnem obdobju so žarišča bolezni premazana s tanko plastjo prve zmesi, nato pa se z drugim drgnejo, nato zjutraj in zvečer ponovijo postopek. Po enem tednu morate začeti jemati 30 kapljic tinkture Aralia Manchurian skozi ves mesec.
Če med ima luskavico, se lahko spopade z bradavicami. To storite tako, da naribate strok česna in zmešajte kašo s kapljico medu. Nastala masa problem razmazati mesto in pustite čez noč, prekrita z gazo. Gadgets storiti do popolnega izginotja problema, vendar ne več kot 10 dni.
Pomembno je! Med lahko shranjujete do 2 leti pri temperaturah od +5 do -10 stopinj. Vsako leto izgubi svoje zdravilne lastnosti.Pri notranjih boleznih pljuč, grla in nosu vzemite mešanico medu, maline marmelado in vse alkoholne pijače v razmerju 1: 1: 1. Pred jemanjem mešanice razredčimo v toplem čaju.
Za izkašljevanje izpljunka, pijačo pred jedjo 2 žlici mešanice tekočega medu in soka redkev.
Zelo dobro, če imate satje. Vsak dan jih žvečite do 30 g za bronhitis in astmo, nato pogoltnite z voskom.
Učinek bo povečal padec medu iz mraza. 20 g medu, združite z 2 g morske soli in 90 ml tople vode. Z brizganjem tekočine skozi nosnice splaknite zgornji dihalni trakt.
Za pljučnico uporabite balzam. 250 g listov aloe, 0,5 l rdečega vina (primerni "Cahors"), 350 g medu. Neprana drobljena rastlina nalijemo z vinom in medom. Pustite, da se pusti 2 tedna v temnem prostoru, nato pa se prva 2 dni napolni in vzame pol ure pred obroki, 1 žlico, nato 1 čajno žličko trikrat na dan.
Linden med je po resnih boleznih odlično orodje za rehabilitacijo. Naslednja zmes bo obnovila imunost: 1 kg medu, 200 g soka aloe in oljčnega olja, 150 g popkov breze, 50 g cvetov lipe.
Če imate slab zob ali stomatitis, izperite usta z medeno vodo. Mimogrede, tudi dezinficira zobe kot preventivo proti kariesu, je učinkovit pri nespečnosti in stresu.
Ljudje z visokim krvnim tlakom tradicionalna medicina priporoča mešanje 1 kozarec soka iz korenja in hrena ter med in sok 1 limone. Pijte 1 čajno žličko 3-krat na dan eno uro pred obroki, shranite v hladilniku.
Pomembno je! Pripravljena zdravila ali kozmetični izdelki na osnovi medu morajo biti hermetično zaprti in shranjeni v hladilniku.Med mora biti v prehrani ljudi s koronarno boleznijo srca, z oslabljeno srčno mišico, s srčnim popuščanjem, angino, bradikardijo. Dovolj je vsako jutro in zvečer jesti 1 čajno žličko zdravilne poslastice, ki jo speremo s toplim mlekom.
Zdravniki redno, vsaj enkrat letno, svetujejo pri problemih s srčno-žilnim sistemom, da očistijo telo. V ta namen pripravimo infuzijo 30 g posušenih cvetov kamilice, šentjanževko, smilje in breze.
Zeliščna zbirka je uparila pol litra vrele vode in vztrajala pol ure. Preden vzamete v toplo juho raztopite 1 čajno žličko lipovega medu in pijte ponoči, potem ne jejte. Pijačo je treba vzeti zjutraj (15 minut pred obrokom) in zvečer, dokler se ne konča.
Univerzalno zdravilo - med s koprivenim sokom. Zmes izboljšuje delovanje srca, ledvic, sečil in prebavil ter pomaga pri fibromih, epilepsiji in nevrozi. Čaj z jagodami rakitovca in medom zdravi kronični gastritis in črevesne bolezni.
Poleg tega ti recepti pogosto priporočajo ne le ljudski zdravilci in zeliščarji, ampak tudi izkušene zvezde sodobne medicine. Ne pozabite, da je samozdravljenje nevarno za zdravje. Samo zdravnik mora izbrati in predpisati zdravljenje!
Kako uporabljati apno medu v kozmetologiji
Zaradi ugodnih lastnosti medu se vsaka ženska lahko popolnoma oskrbuje z domačo naravno kozmetiko, še posebej, ker se izdelek dobro ujema z drugimi sestavinami. Hočeš kremo, masko, losjon, kremo - prosim. Predstavljajte si, odvisno od tipa kože, las in telesa, in ste prepričani v kakovost vaših izdelkov za nego. Združite lahko mlečne izdelke, jajca, zelenjavo in sadje.
Pomembno je! Medu v posodah iz sintetičnih materialov, kovinskih, bakrenih, pocinkanih, ne morete skladiščiti. Лучшая тара для этих целей - из стекла, керамики, пластика, глины.
Главной целью такого косметического снадобья является омоложение и регенерация клеток, свежий и здоровый вид.При увядающей коже берут по одной части тертого лука, меда, свежее молоко. Vse sestavine zmešamo in pol ure nanesemo na masko na očiščen obraz in vrat, nato speremo s toplo vodo.
Če je koža suha in tesna, potrebuje masko z dvema žlicama apnenčevega medu in sokom 1 limone. Pripravljeno mešanico nanesemo 15 minut, nato jo speremo s hladno vodo.
Lepota rok in pete bo poskrbela mazilo na osnovi medu in glicerina v razmerju 1: 2. Okrepiti učinek nekaj kapljic tinkture zdravilne kamilice.
Če izpadajo lasje, ga okrepite z medeno vodo. Za pripravo zmešajte 1 žlico medu, l tople vode in 10 kapljic jabolčnega kisa. Orodje je treba vtreti v čisto lasišče in lase.
Od "pomarančne lupine" na stegnih proti celulitu, sestavljajo 0,5 skodelice medu in 2 žlici mletih kavnih zrn.
Z gubo na obrazu se bori med in oranžna krema. Vzemite 1 čajno žličko medu, segreto v vodni kopeli, in 1 žlico svežega pomarančnega soka in olja iz pšenice.
Vse zmešamo, dodamo malo suhega mleka in ga položimo v plastično ali keramično posodo s tesnim pokrovom. Kremo shranjujte v hladilniku, ponoči pa na kožo okoli oči in vratu.
Vreče pod očmi se lahko odstranijo z obkladki 2 čajni žlički medu in kaše šunke iz sveže kumare. Vse je preprosto in cenovno ugodno, predvsem pa je kakovost očitna v dobesednem smislu.
Kontraindikacije
Na žalost poslastica ne more vse zdraviti. Lime med ima kontraindikacije, če se uporablja nekontrolirano, bo naredil več škode kot koristi.
Zdravniki svetujejo osebam s sladkorno boleznijo in debelostjo, da zavrnejo apiterapijo, ker je čebela visoko kalorična, vsebuje veliko sladkorjev in ogljikovih hidratov. V skrajnih primerih lahko zdravnik predpiše med. Vosek ne dopušča, da bi se fruktoza in glukoza hitro absorbirali v kri.
Tudi bolniki z alergijo so ogroženi. Cvetlični nektar lahko povzroči kožni izpuščaj, izcedek iz nosu, solzenje, otekanje in celo anafilaktični šok.
Ali veste? Z eno cvetočo lipo, čebele zberejo do 30 kg medu in več kot 1 tono na hektar lipe. Za proizvodnjo 100 g izdelka morajo čebele leteti 100 tisoč cvetov.
Ne dajajte zdravila, tudi pri boleznih dihal, otrokom, mlajšim od 3 let. To je posledica neobdelanega imunskega sistema dojenčkov.Drugače starši tvegajo, da bodo svoje otroke spremenili v alergije.
Noseče zdravniki priporočajo upoštevanje norm. V nasprotnem primeru lahko prihodnji otrok trpi zaradi zlorabe matere. Za pravilno določanje dnevnega odmerka se posvetujte s svojim zdravnikom.
Pomlajevanje obraza z medenimi maskami je strogo prepovedano ljudem s kapilarno mrežo.
Vdihavanje z uporabo medu je nesprejemljivo za bolnike z bronhialno astmo, miokarditis, tuberkulozo, kot tudi za ljudi z valvularnimi boleznimi srca.
Med, ne glede na sorto, ni priporočljivo uporabljati v obdobju poslabšanja razjed, gastritisa, pankreatitisa, žolčnih kamnov in urolitiaze, temperatura se dvigne nad 38 ° C.
Obstajajo omejitve v količini zaužite hrane. Dnevni odmerek za zdravo odraslo osebo je 100 g, za otroke pa 30 g (1 žlička). Razdeljen je v 3 odmerke.
Bolje je jesti med 15 minut pred obrokom ali 3 ure po obroku. Za medicinske namene se čebelji proizvod vzame v razredčeni obliki, ki omogoča, da se njegove sestavine hitro absorbirajo v kri in celice. Kot topila primerno čaj, mleko, mlačno vodo.
