Danes Ukrajina zavzema mesto enega največjih izvoznikov sončničnega olja. Glede na združenje "Ukroliyaprom", v letu 2016, Ukrajina uspelo izvoziti 4.800.000 ton proizvodov, to 23% več kot v letu 2015 in absolutni rekord za državo. Skupni izvoz je ustvaril več dobička kot prejšnje leto (48 milijard dolarjev. V primerjavi z 4,2 milijarde dolarjev).
Kljub vsem napovedim je obseg proizvodnje nerafiniranega sončničnega olja v Ukrajini leta 2016 znašal 4,400,000 ton. Po podatkih Državne službe za statistiko se je v primerjavi s predhodnim letom povečalo za 20,2%. Za primerjavo: decembra je bilo proizvedenih 557 tisoč ton sončničnega olja, kar je za 5,3% več kot prejšnji mesec in za 47,8% več kot v decembru 2015. 
